Читаем Умный сад и хитрый огород полностью

ДЕЛАЙТЕ ВЫСОКИЕ ГРЯДКИ. Даже если у вас нет органики. Сооружайте стенки, хоть в 20 см, из любых  подручных  материалов.  Наполняйте  землей.  Такая  грядка  гораздо  меньше  страдает  от  засухи (объем!) и совершенно застрахована от переувлажнения во время частых дождей или подтопления. Но, главное,  вы  увидите,  насколько  уменьшилась  площадь  обработки:  ведь  если  и  копать,  то  только  в грядках! А не поленитесь накрывать сорняками и всякой мульчой - и копать не нужно.

ДОРОЖКИ НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ГОЛЫМИ. Прикрывайте досками, любыми материалами, засыпайте мусором, шлаком, чем угодно, но не оставляйте пустыми. Кажется, проще пройтись с тяпкой. Но такая дорожка – мертвая, иссыхающая, подавляющая часть земли. Она тянет воду из гряд, заставляет уходить червей.  Или  вы  создадите  мульчу  один  раз,  или  постоянно  будете  тратить  силы  на  дополнительный полив, недополучать урожай и ходить по грязи. В любом случае не стоит разбавлять хорошие грядки плохими дорожками. Ведь это – до 30% земли!

КАРКАСЫ И ШПАЛЕРЫ ДЛЯ ВЫСОКИХ ОВОЩЕЙ ОРИЕНТИРУЙТЕ НА СЕВЕР-ЮГ. Иначе они создадут  большую  теневую  зону,  годную  только  для  зелени.  По  этой  же  причине  ряды  шпалерных деревьев нужно располагать на север-юг.

ЗАБОРЫ И ОСВЕЩЕННЫЕ СТЕНЫ – ХОРОШЕЕ МЕСТО ДЛЯ ТЫКВ, ФАСОЛИ И ДЫНЬ. Дыни  можно  выращивать “стоя”,  если  они  сидят  в  органике  и  хорошо  увлажняются.  Тыквы, особенно мелкоплодные, весьма украшают интерьер. Их можно даже пускать на беседку, делать арки. Урожай будет небольшим, но и земли не надо!

НЕ ЖАЛЕЙТЕ СИЛ НА УСТРОЙСТВО СИСТЕМЫ ПОЛИВА. Идеальный вариант: вы привозите с собой “тройник” из тонких, шлангов. Одним концом он присоединяется к емкости, другими концами – к дырявым шлангам, вкопанным в грядки. Вы открыли кран и спокойно занялись более интересными делами.  Конечно,  емкость  должна  быть  чуть  выше  грядок.  Совсем  идеально:  емкость  заполняется дождевой водой с крыши. В этом случае она должна быть накрыта мелкой сеткой. Кран – пробковый. Перед поливом кран открыл – мусор выскочил, теперь и шланг присоединяй. Устроить такую систему нетрудно. А она ваше время экономит и почву бережет. Из таких вот мелочей и складывается мир и покой в наших семьях!

РЕЗЮМЕ моей жены: огород не должен портить вид участка, а должен украшать его. Так же, как цветники и газоны. Теперь поговорим и о них.

Садовый дизайн для нас, небогатых

Юбилей – это когда много цветов, а ты еще жив!

М. Жванецкий.




Сейчас  специальные  фирмы  занимаются  дизайном  участков.  Стоит  это  очень  дорого.  А  дизайна получается мало. Класс специалистов, как правило, не тот. У нас есть серьезные дизайнеры в Сочи. Есть в  Москве.  Среди  моих  знакомых  есть  один-единственный  человек,  Валера  Уманцев,  который  может сделать  хорошую  альпийскую+  горку.  Он  не  профессионал,  но  для  наших  спецов – спец.  По  моим наблюдениям,  наш  коммерческий  дизайн  входит  в  фазу  освоения  закладки  газонов  и  посадки декоративных хвойных. Но это еще далеко не дизайн. Это – азы. Вершина дизайна – искусственное воссоздание  природной  красоты.  Все  наши  сады  и  парки – лишь  подражание  природе.  И одновременное выражение себя. Я люблю притчу о японском садовнике. Однажды он послал ученика убрать засыпанный листьями двор к приходу гостей. Тот убрал. Учитель остался недоволен. Ученик вылизал  двор,  как  мог,  выбрал  листья  из  каменной  чаши  с  водой. “Разве  это  уборка?” – возмутился садовник. Он вышел, взял немного красивых листьев, живописно разбросал по двору, а один бросил плавать в чашу. “Вот как убирают листья!” Многие считают, что красота – в цветах. Вскапывают по полсотки под цветники. Но такие цветники больше напоминают огород. Море цветов – это здорово, но сами по себе они красоты не создают. Эффект зависит от того, как мы их группируем и сочетаем. И от того,  что  находится  рядом,  на  фоне  чего  цветок  выделяется.  В  упомянутом  цветнике  теряются  даже розы.  Самый  скверный  фон  для  любых  декоративных  растений – серая  голая  земля.  И  еще – кучи старых  материалов,  дров,  металлолома,  некрашеные  стены.  Убрать  их  часто  нет  возможности,  но  их легко замаскировать.

Предлагаю вам три принципа “дизайна для бедных”: без особого труда, без денежных затрат, за одно лето  вы  полностью  измените  облик  вашего  участка  так,  что  он  станет  не  хуже  образцов, представленных в журналах по садоводству.

1. ВСЮ СВОБОДНУЮ ЗЕМЛЮ, ВКЛЮЧАЯ ДОРОЖКИ, ПОКРОЙТЕ ГАЗОНОМ.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Ботанический заговор. Почему растения так важны для нас и как за ними ухаживать
Ботанический заговор. Почему растения так важны для нас и как за ними ухаживать

Журналистка и профессиональный ландшафтный дизайнер Виктория Базоева написала эту книгу для тех, кто любит цветы — и не важно, разбираетесь ли вы в них. Здесь вы найдете увлекательные истории растений, покоривших миллионы подоконников, и практические советы, которые помогут вам вырастить даже самый капризный цветок. Как орхидеи помогли Чарльзу Дарвину и нужны ли им прозрачные горшки? Откуда на Оке взялись лимоны и как вырастить мандарин в квартире? Почему в Калифорнии скоро не останется пальм и могут ли они выжить на черноземе? Кто придумал партизанское садоводство и зачем разбивать у подъезда лужайку цветов-медоносов? «Ботанический заговор» докажет вам, что растения — это просто и очень интересно, главное — не бояться запачкать руки.

Виктория Базоева , Виктория Владимировна Базоева

Сад и огород / Дом и досуг
Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2
Разоблачение пермакультуры, биодинамики и альтернативного органического земледелия. Том 2

Устойчивое сельское хозяйство переживает кризис. Во многих отношениях этот кризис отражает более широкий социально-экономический кризис с которым американские семьи сталкиваются сегодня: экономические трудности, социальное неравенство, деградация окружающей среды ... все они нашли отражение в земледелии 21 века.    Итак, читатель, я задаю вам следующие вопросы: почему вы вообще заинтересовались органикой, пермакультурой и устойчивым сельским хозяйством? Было ли это потому, что вы почувствовали, что можете стать частью перехода сельского хозяйства к новой и устойчивой модели? Или потому, что вы романтизировали аграрные традиции и воображаемый образ жизни ушедшей эпохи? Было ли это доказательством того, что есть лучший способ?   Если пермакультура, или целостное управление, или биодинамика, или любая другая сельхоз-секта, эффективна, почему тогда мы слышим историю за историей о том, как молодой фермер залезает в долги, надрывается и банкротится? От модели сурового индивидуального крестоносца, работающего на своей ферме до позднего вечера, используя бесполезные и вредные сектантские методы пермакультуры и биодинамики, необходимо отказаться, поскольку она оказалась провальной и, по иронии судьбы, наоборот неустойчивой.

Джордж Монбио , Кертис Стоун , Эрик Тенсмайер

Экономика / Сад и огород / Сатира / Зарубежная публицистика