Веганское сыроедение и здоровый образ жизни. Избранные статьи

И я также гарантирую вам, что, если вы не даёте организму то, что ему нужно, и даёте ему то, чего он не хочет, то у вас нет никаких шансов реализовать свой потенциал здоровья, насколько это позволяет ваша генетика, или чувствовать себя настолько хорошо, насколько это возможно в вашем индивидуальном случае. И это не предположение, а один из фундаментальных законов природы. Если вы уважаете желания своего организма, то можете выглядеть и чувствовать себя невообразимо прекрасно!

Никогда не бывает слишком поздно ступить на путь улучшения здоровья, но, разумеется, чем раньше это сделать, тем лучше. Как и в случае с инвестициями в своё будущее финансовое благополучие, инвестировать сегодня в своё будущее здоровье – мудрое поведение, если вы хотите избежать немощи в зрелом и преклонном возрасте. Это тот случай, когда заблаговременное планирование поможет избежать ненужных страданий и преждевременной смерти – двух вещей, которых я, безусловно, хотел бы избежать.

Когда вы проснётесь завтра утром, лучше всего встретить новый день, подумав о том, как можно укрепить своё здоровье. Итак, не откладывайте на потом, решив сделать это своей целью на Новый год, ведь сегодня самое удачное время начать воплощать эти мысли в действия, с тем чтобы однажды на вопрос «Как ты себя чувствуешь?» вы могли ответить не «Отлично», а «Невообразимо прекрасно!» – и, говоря это, вы будете знать, что так оно и есть.

По крайней мере я здоров

At least I have my health[35]

В прошлый День благодарения я принял участие в ежегодном ритуале благодарения. Друг за другом люди по очереди объявляли собравшимся о том, за что они благодарны. Одни были благодарны за то, что им весь год сопутствовала удача, другие испытывали благодарность за какое-то счастливое событие, а третьи были благодарны за то, что уцелели (в 2005 году в США было много разрушительных ураганов). Но когда я услышал: «Я благодарен за то, что я здоров», я встрепенулся.

После обеда, когда люди разбрелись и стали рассказывать друг другу о том, как они пережили ураган, я много раз услышал слова «…Но мы по крайней мере здоровы». Если бы я спросил этих людей: «Откуда вы знаете, что вы находитесь в добром здравии?» – то некоторые из них, возможно, приняли бы мой вопрос всерьёз, но, несомненно, были бы и такие, кто посмотрел бы на меня так, словно у меня две головы.

И всё же это поднимает важный вопрос: когда наше здоровье даёт сбой? Вы теряете звание «здорового человека», когда во время ежегодного медосмотра слышите от врача какой-то серьёзный диагноз? Формально подобное определение может подойти, но в практической плоскости – никоим образом. Вы находитесь в «добром здравии» вплоть до того момента, когда начинаете «недомогать» в достаточной степени для того, чтобы записаться на приём к врачу? Такая формулировка привлекательна, и если так вышло, что вас беспокоит острое (внезапное) заболевание, то ответ может быть утвердительным, однако подавляющее большинство заболеваний сегодня являются не острыми, а хроническими, от греческого слова хронос, что значит «время». Большинство болезней, не дающих покоя нашему обществу, являются дегенеративными заболеваниями (это поистине чума нашего века); человек деградирует медленно, в течение очень долгого времени. Поэтому онкологический диагноз, например, может прозвучать внезапно, но сам рак формировался длительное время, прежде чем достичь такой стадии, когда его выявили исследования или когда его симптомы привлекли ваше внимание.

Симптомы появляются двояко: как явные и неявные. На протяжении 30 лет вы, возможно, не отдавали себе отчёт в том, что ваши жизненные силы таяли, а если и обращали на это внимание, то могли приписывать это «старению». Но что, если именно дегенеративное заболевание было ответственно за эту потерю здоровья и сил? Утрата жизненных сил и энергии может быть симптомом болезни, и одно лишь то, что она происходит в течение длительного периода времени, вовсе не умаляет её как симптом.

Так что, хотя одним из показателей крепкого здоровья может быть отсутствие болезней, отсутствие заметных симптомов необязательно является признаком крепкого здоровья. Судя по сегодняшней статистике, а также тому, что знает наука о прогрессировании болезни, большинство людей, которые говорят: «По крайней мере я здоров», находятся в двух шагах от диагноза (или эпизода), который потрясет их до глубины души.