Германий не является токсичным веществом. Этот микроэлемент содержится во всех тканях и органах человека. Наибольшее количество германия содержится в крови, костном мозге, желудке, селезенке и в тонком кишечнике. Выделяется германий из организма преимущественно с мочой (около 90 процентов). Благодаря своим уникальным свойствам, германий:
• улучшает продуктивность иммунной системы человеческого организма, ослабляя процессы, способствующие размножению микробных клеток, а также участвует в активации макрофагов и специфических клеток, обеспечивающих иммунную защиту;
• способствует продуцированию интерферона в качестве защиты от инородных микроорганизмов, проявляя противовирусные, противогрибковые и антибактериальные свойства;
• соединения этого микроэлемента тормозят движение электронов, находящихся в нервных клетках, чем снижают силу болевых ощущений;
• способствует поддержанию баланса кальция и магния;
• проявляет противоопухолевую активность, приостанавливает развитие уже возникших опасных новообразований, тормозя появление метастазов; это происходит потому, что германий способствует нейтрализации отрицательно заряженных электронов опухолей, задерживая их развитие;
• аналогично гемоглобину, обеспечивает транспортировку кислорода в тканях организма, предотвращая формирование кислородной недостаточности – гипоксии;
• участвует в регуляции всех клапанных систем пищеварения, а также венозной системы кровообращения, регулирует перистальтику кишечника, устраняя запоры.
Здоровому взрослому человеку рекомендуется принимать от 0,8 до 1,5 миллиграмма германия в сутки.
Основными симптомами недостатка этого микроэлемента в организме являются повышенный порог болевой чувствительности, частые воспалительные заболевания, увеличенный риск развития различных онкологических заболеваний, а также развитие остеопороза.
Германий не является токсичным веществом, поэтому однократное введение большого количества этого микроэлемента в организм не вызывает ярко выраженных симптомов.
Основными источниками германия служат чеснок, лук, бобовые, грибы, орехи, семена, цельное зерно и отруби. Имеется германий в алоэ, корне женьшеня, томатном соке, а кроме того, в рыбе и молоке.
Fe – Железо
Железо – это один из важнейших микроэлементов в жизнедеятельности человеческого организма. Оно принимает участие в образовании красных кровеносных телец (гемоглобина) и красного пигмента мышц (миоглобина), а также в образовании более семидесяти ферментов.
Железо содержится в костном мозге, в печени и селезенке. В организме человека для осуществления определенных процессов удерживается примерно 4–5 граммов железа.
Из пищи организмом усваивается всего 8 процентов поступающего железа. Железо является необходимым микроэлементом, хотя может накапливаться в больших количествах и проявлять токсические свойства. Выполняет этот микроэлемент следующие функции:
• участвует в процессе кроветворения, входит в состав гемоглобина и миоглобина, которые необходимы для транспортировки кислорода в ткани и мышцы тела;
• предупреждает анемию, устраняет гипоксию – недостаток кислорода;
• входит в состав антиоксидантных ферментов;
• принимает участие в иммунных реакциях, а также в энергетическом обмене в клетках;
• участвует в синтезе ДНК, оказывает влияние на метаболизм витаминов группы В;
• принимает участие в процессе роста и развития организма, влияет на состояние волос, ногтей и кожи;
• нормализует и стабилизирует работу щитовидной железы, необходимой для распознавания и стимуляции соответствующих компенсаторных реакций в организме;
• в составе печени участвует в обезвреживании токсинов, регулирует работу иммунитета, обеспечивая активность интерферона.
Мужчинам требуется 10 миллиграммов, женщинам – 20 мг. Для беременных женщин (во втором и третьем триместре) норма составляет 30–35 мг. Дети, в зависимости от возраста и веса, должны получать от 4 до 18 мг.
Бледность, быстрая утомляемость, учащенный пульс, дневная сонливость, головокружения, мышечная слабость, сложности в концентрации внимания, нервные срывы, а иногда даже депрессия – вот симптомы дефицита железа.
При длительном недостатке появляется одышка, расстройство органов пищеварения, нарушение обмена веществ. Кожа становится сухой и чувствительной к холоду, ногти и волосы теряют здоровый блеск, становятся тонкими и ломкими, во рту могут появиться воспаления.
При хроническом дефиците железа развивается кислородная недостаточность, активность мозга ослабевает, снижается функция щитовидной железы, появляется анемия.
Только в некоторых случаях может возникнуть необходимость принимать препараты, содержащие данный микроэлемент. Например, при регулярном донорстве или при заболевании анемией.