Заблокированные нейроны. Инновационная стратегия снижения веса, основанная на новейших достижениях в области биологии, психологии и неврологии

А самое лучшее в соблюдении режима – это то, что через какое-то время вы будете ощущать дискомфорт, не соблюдая его. Одна из моих подруг, будучи уже взрослой, столкнулась с необходимостью надевать на ночь зубную капу. В течение двух месяцев она ненавидела этот аппарат, а теперь не может без него уснуть. Нет никаких сомнений: посвятить несколько месяцев жизни выработке привычек, соответствующих Питанию в Рамках Разумного, до тех пор, пока они не доведутся до автоматизма, – это все равно что один раз потратить деньги на подарок себе и до конца жизни ежедневно получать его. Подарок в виде жизни, наполненной счастьем, стройностью и свободой.

Сколько это займет?

Это логичный вопрос: как долго формируется привычка? Сколько времени у вас это займет: запомнить, что нужно взвешивать еду, есть сидя за столом, проезжать мимо вашего любимого кафе, торгующего пончиками, – и делать все это, как само собой разумеющееся, не колеблясь? Позвольте привести себя в пример. Я бы сказала, что живу полной жизнью. Я думаю о Питании в Рамках Разумного не более, чем о том, что нужно чистить зубы. Я просто машинально придерживаюсь этих правил. Однако потребовалось приложить усилия, чтобы достичь этого.

Привычка – отличный способ следовать правилам, но помните, ей нужно время, чтобы «войти» в мозг, «уйти» же она может всего за один срыв.

Правда в том, что стремление стать счастливой, стройной и свободной потребовало, чтобы я сконцентрировалась на том, как питаться правильно. Я бы хотела жить в мире, где такие люди, как я (и, возможно, как вы), могли есть все, что им вздумается, когда бы они ни пожелали, – и при этом оставаться счастливыми, стройными и свободными. Возможно, таким был мир тысячу лет назад, но, к сожалению, мы живем в другое время. Так что если хотите получить все предложенное, то нужно потратить силы на то, чтобы рацион стал здоровым.

Сколько времени это займет? Этот вопрос заинтересовал исследователей. Они попросили подопытных начать регулярно что-то есть, пить или заниматься какой-то активностью и фиксировали, сознательно это делалось или машинально. В среднем требовалось 66 дней, чтобы привычка стала на 95 % машинальной{82}. Заметьте, как это отличается от того, что вы могли читать или слышать в разных СМИ. Не 21 день, даже не 30 – а 66 дней. Однако это среднее значение, а разброс огромен. Минимально доведение привычки до автоматизма требовало 18 дней, максимально – 254 дня.

Это означает, что в период от 18 до 254 дней вам придется быть предельно сконцентрированным. Однако помните, что тех подопытных попросили добавить в жизнь одну новую деталь. А чтобы стать счастливым, стройным и свободным, требуется выработать несколько новых привычек, разрушить старые и устоявшиеся, а кому-то придется избавиться от зависимости. И это серьезная задача.

День в домашних тапочках

Пока вы привыкаете к режиму Питания в Рамках Разумного, я хочу, чтобы вы помнили о том напряжении воли, которое от вас потребуется, – и не перенапрягались. По возможности снимите с себя ответственность на работе. Держите в голове, что определенные действия расходуют внутренние ресурсы – как ежедневное укладывание детей в кровать, – и соответственно планируйте Разумный Прием Пищи. Ешьте заранее или пусть еда будет уже приготовлена, отмерена и дожидается своего часа, чтобы вы съели именно то, что запланировали. Если в среду во время кошмарного заседания в офисе вас спасала выпечка, то съешьте обед – Разумный Обед – заранее. И постарайтесь высыпаться. Сон ощутимо восполняет запасы воли{83}.

Физические нагрузки, будь то мытье посуды или тренировки, не помогают похудеть, а приводят мышцы в тонус. Так, у человека может быть пресс, но под слоем жира. Только сочетание питания, движения и энергии поможет сбросить лишний вес.

В целом, поначалу ваша задача № 1 – двигаться постепенно. Представьте, что ваш день наполнен уютом и комфортом, словно вы носите домашние тапочки в виде кроликов. Вот таким должен быть подход на ранних стадиях. В течение нескольких месяцев вы можете ощущать усталость. Это нормально – и это пройдет. Побольше пейте и помните, что переутомление может возникнуть, но оно временно. И впереди у вас жизнь, полная фантастических впечатлений. А поначалу важно относиться к себе с терпением. И ключевой момент в том, чтобы…

Не налегать на тренировки

Да, вы все верно прочитали. Питание в Рамках Разумного не предполагает рекомендаций спортивного характера. В Фазе Похудения я настоятельно советую людям воздерживаться от чрезмерных тренировок. Они серьезно истощают силу воли, что может дурно сказаться на долговременных целях. Это будет та соломинка, которая сломит спину верблюда.