Здоровые легкие. Энциклопедия здоровья органов дыхания

Существует мнение: чем больше составляющих в букете трав, тем он полезнее. Это заблуждение. Как лекарства бывают несовместимы друг с другом, так и травы. Суммируется не только лечебный эффект, но и ядовитый. Оптимальным считается сбор из 4–5 трав или кореньев.

На лечебное действие оказывает влияние место и время сбора, сушка и хранение. Те, что продаются на базарах и в метро, скорее всего, далеки от идеала. Травы нельзя собирать вдоль автомобильных и железных дорог, около электростанций, под ЛЭП, у химических заводов, «почтовых ящиков». Помните о Чернобыле и радиации вокруг. Не собирайте в лесопарках, где все исхожено людьми и унавожено их четвероногими друзьями.

Необходимо учитывать сезон сбора и погоду. Кору молодых ветвей, кустарников заготавливают весной, перед началом сокодвижения. Почки собирают ранней весной, во время набухания. Все остальные части – в начале или в периоде полного цветения, причем до плодоношения. Корни и корневища выкапывают осенью или ранней весной. В это время они имеют большой запас активных веществ.

Сушат растения на открытом воздухе в пучках, корзинах, врассыпную на материи или бумаге, но не под прямыми солнечными лучами. В зависимости от погоды сушка идет 3–7 дней. На солнце можно сушить корни и корневища. Иногда пучки травы подвешивают на чердаках с хорошей вентиляцией. Готовое сырье хранят в бумажных или матерчатых мешках, коробках или банках с притертой пробкой с указанием названия и года. Срок хранения сырья 1–2 года, корней и коры до 5 лет.

Многие растения нашей полосы занесены в Красную книгу природы: ночная фиалка, ландыш, купальница европейская, первоцвет лекарственный и другие, требующие к себе бережного отношения.

Больному, страдающему диареей, я показал место, где росла кровохлебка. Заехав туда через две недели, я увидел, что по участку будто прошел бульдозер. Это пример неразумного отношения к природе.

Фитотерапия действительно полезна. Она предусматривает применение растений в сыром виде, свежих соков, высушенных частей, порошков, экстрактов, настоек, настоев и отваров.

В аптеках продают готовые сборы: витаминный, грудной, желудочный, слабительный, аппетитный, желчегонный, потогонный, сахароснижающий и другие.

Сейчас много развелось фирм и фирмочек, бабушек и дедушек, торгующих лечебными травами, но не всем можно доверять. Совет: покупайте травы в аптеках, где в определенной степени гарантируют качество товара. Да и в них часто бывают проколы. Как-то я приобрел коробку пустырника. В мешочке из сомнительной бумаги оказались какие-то крупно нарезанные стебли. Ни коробка, ни мешочек не были даже заклеенными. И еще совет: не пользуйтесь разовыми пакетиками, там может оказаться все что угодно, но не нужный вам состав.

При покупке придерживайтесь требований, предъявляемых медициной к лекарственному сырью:

① Подлинность определяется по виду или указаниям на упаковке.

② Сырье должно быть сухим, без плесени, затхлого запаха, червяков.

③ Не иметь механических примесей: камешков, опилок, грязи.

④ Соответствовать срокам хранения, хотя бы указанным на таре.

⑤ Иметь гарантию радиоактивной безопасности.

⑥ В бальзамах, настойках, настоях допустим осадок.

⑦ Настойки покупайте только в аптеках!

В домашних условиях применяются все виды лекарственных форм из трав и кореньев.

Экстракты: водные, спиртовые, эфирные. Последние два – более концентрированные лекарственные средства, и чаще заводского производства.

Настойки бывают водно-спиртовые, эфирные, спиртоэфирные. Они должны быть прозрачными и обладать запахом настаиваемого растения.

Для приготовления спиртовой настойки в домашних условиях возьмите часть (здесь и далее I часть равна столовой ложке сырья) сухого измельченного растения и 50 мл 70 %-ного спирта или водки, смешайте в сосуде, плотно закройте и на неделю поместите в темное место с периодическим взбалтыванием. Затем профильтруйте и принимайте по 15–20 капель два раза в день, но не вечером, чтобы не расстроить сон.

Чтобы не получить окислы, для приготовления настоев и отваров используется только стеклянная, эмалированная, керамическая посуда и посуда из нержавеющей стали.

Настой готовится холодным или горячим способом. При холодном мелко измельченное сырье заливается охлажденной кипяченой водой и настаивается в закрытом сосуде 4–8 часов, затем фильтруется. При горячем заливается кипятком и на медленном огне, не доводя до кипения, выдерживается 15–20 минут, фильтруется сразу.

Классические отвары готовят на водяной бане. Можно проще: измельченную траву залить сырой водой на 1–2 часа. Затем прокипятить под крышкой 20–30 минут на легком огне, охладить и профильтровать.

Отвары и настои готовят из расчета 1 столовая ложка измельченного сырья на 500 мл воды и употребляют по ¼ стакана 3–4 раза в день за час до еды.