Здоровый образ жизни и профилактика заболеваний. Учебное пособие

Соки. Для приготовления соков используют спелые, без порчи, плоды и ягоды. Сырье тщательно моют, измельчают в эмалированной кастрюле деревянной толкушкой. Сок отжимают из измельченной массы через марлю. Из овощей сок можно получить с помощью соковыжималки или мясорубки. Для получения сока из ягод к измельченной ягодной массе добавляют кипяченой воды (70 мл на 1 кг ягод), перемешивают, нагревают до 60 °C. Затем через плотную ткань отжимают сок. Для лучшей сохранности в 1 л сока добавляют 250 мл 30–70 %-ного этилового спирта. Доза употребления такого сока равна дозе настойки, т. е. каплями (40–60 капель на 1 прием).

Мази. Сырье измельчают в порошок. Основой для приготовления мази служит растительное масло (подсолнечное, льняное и др.). Можно взять и животный жир, но такие мази быстро портятся. Растительный порошок смешивают с подогретой основой в соотношении 1: 4 (часть порошка на 4 части основы), тщательно и длительно перемешивают до получения однородной массы.

При длительном применении растительного лекарственного препарата наступает привыкание и лечебный эффект уменьшается. Поэтому при лечении хронических заболеваний необходимо через каждые 1–1,5 мес. делать перерыв на 1–2 нед.

Лечебное применение

Адонис весенний (горицвет весенний). Используют саму траву. Рекомендуется при повышенной нервной возбудимости, одышке, отеках, ослаблении сердечной деятельности.

Аир болотный. Используют корневище. Применяется при язвенной болезни желудка, малярии, воспалении мочевого пузыря, гнойных ранах, неприятном запахе изо рта.

Алоэ (столетник). Используют сок из свежих листьев. Сок содержит антрагликозиды, свободные гликоны, смолы, эфирные масла, ферменты и витамины. Применяют при хронических гастритах, колитах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, туберкулезе легких, снижении аппетита. В оториноларингологии используют как средство, повышающее неспецифическую реактивность организма. Применяют при некоторых глазных болезнях (прогрессирующая близорукость, блефарит, конъюнктивит, кератит). Наружно сок можно использовать при ожогах, гнойных ранах, воспалительных заболеваниях кожи, трофических язвах, болезнях десен.

Алтей лекарственный (дикий мак). Корень его используют при воспалении дыхательных путей, остром гастрите, энтероколите, диарее; он усиливает действие противовоспалительных средств.

Анис обыкновенный. Используют плод. Применяется при воспалении слизистой оболочки дыхательных путей, воспалении легких, кишечника, почек и мочевого пузыря, при кашле, вздутии живота.

Аралия маньчжурская (чертово дерево). Настойка из корней – сильное тонизирующее средство для ЦНС при декомпенсации сердца, атеросклерозе, склерозе сосудов головного мозга и шизофрении. Настойка аралии улучшает сон, ликвидирует общую слабость, снижает утомляемость, повышает работоспособность, прекращает головные боли и боли в области сердца. У многих пациентов улучшается гормональная функция, повышается половая потенция, нормализуется пониженное АД и функция ССС.

Арника горная. Используют ее плоды при сердечной слабости, стенокардии, наружном и внутреннем кровотечении, трофической язве, начальной стадии гипертонической болезни.

Багульник болотный (клоповник, дурман). Используют облиственные побеги с цветками. В листьях багульника содержатся гликозиды арбутин, эриволин и дубильные вещества. Применяют при заболеваниях органов дыхания: воспалении легких, острых и хронических бронхитах, трахеитах, бронхиальной астме, коклюше. Багульник оказывает успокаивающее и антисептическое действие. Его назначают при мочекаменной и желчнокаменной болезнях, воспалении мочевого пузыря, спастическом колите, мокнущей экземе. Настой багульника применяют для лечения суставов.

Бадан толстолистный – дикорастущее растение Бурятии. В его красных листьях содержатся арбутин и дубильные вещества. В медицинской практике арбутин применяют для лечения мочевыводящих путей. Он содержится в вересковых и камнеломковых растениях. Лист толокнянки содержит 6 % арбутина, лист брусники – 7 %, а свежий красный лист бадана – 15,5 %. Дубильные вещества придают горький вкус растению. Для уменьшения горечи листья консервируют в сахарном сиропе. При такой обработке листья приобретают терпкий сладковатый вкус; содержание арбутина в них остается на уровне 8 %.

Барвинок малый. Используют его лист при дурном запахе изо рта, цинге, бронхите, колите, энтерите, зубной боли.

Береза белая. Используют лист и почки при воспалении желчного пузыря, мочекаменной болезни, диатезе, гнойничковых заболеваниях кожи.

Бессмертник песчаный. Используют цветки при воспалениях желчного пузыря, слизистой оболочки желудка с повышенной кислотностью, печени и толстой кишки, желчнокаменной болезни.