• Ознакомьтесь с этикетками на продуктах, которые покупаете. Если видите слова или названия, которые не можете произнести или не знаете, помните, что хорошего от них ждать не приходится.
КАКОЕ ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ Я НАХОЖУ ИММУННОЙ ДИЕТЕ В СВОЕЙ КЛИНИЧЕСКОЙ ПРАКТИКЕ?
Иммунная диета — одна из самых важных. Когда я вижу пациента с грибком на ногтях, мне на ум сразу же приходит мысль о том, что у него «полетела» иммунная система. Первым делом я всегда интересуюсь, где человек повредил ноготь. В ходе расспросов выясняется, что он либо уронил что-то на ногу, либо носит тесную обувь. Затем задаю вопрос совершенно иного рода: «Как получилось, что вы повредили один палец, а спустя месяцы или даже годы у вас развился грибок на пальцах второй ноги?» Все дело в том, что грибковая инфекция находится у всех нас в крови. Если организм ослаблен, грибок появляется на ногтях пальцев ног. Чтобы избавиться от него, необходимо стимулировать иммунную систему. А для этого придется активизировать деятельность полезных бактерий, отказаться от сахаров и вредных масел, отдавать предпочтение правильным продуктам, полноценно отдыхать и придерживаться соответствующей диеты.
К сказанному выше осталось добавить лишь одно: если у вас образовался грибок на ногтях пальцев ног, не меньше трех раз в неделю делайте специальные ванночки, добавляя на литр теплой воды две столовые ложки соды, продолжительностью десять минут. Я видел, как такие процедуры при помощи иммунитета творили настоящие чудеса.
Заключение
Если 60–70 % современного населения необходимо укреплять иммунную систему, не могу представить себе более подходящего способа, чем эта простая иммунная диета. Сегодня весь окружающий мир — и пищевые продукты, и вода, и даже воздух — насыщен химическими веществами. Все мы должны ежедневно «заводить» свою иммунную систему. Как только она ослабевает, наши деньги начинают уходить на врачей и медпрепараты. Если мы сможем замедлить данный процесс или укрепить свой иммунитет, то получим возможность наслаждаться годами заслуженного отдыха. На примере моих пациентов могу заверить вас, что иммунная система бесценна. Берегите ее всеми силами — и будете реже ходить к врачу. Невозможно назначить цену за собственное здоровье!
Ваше внимание к неполадкам в иммунной системе организм привлекает самыми различными способами. О грибке ногтей мы уже говорили. Теперь следует упомянуть о респираторной вирусной инфекции. Как часто вы обращаетесь к врачу?
В главе 10 вы познакомитесь с диабетической диетой. Если не страдаете диабетом, то можете сразу перейти к главе 11, где речь пойдет о диете на всю жизнь, или, как я ее называю, диете образа жизни. Если пациент ощутил на себе пользу иммунной диеты, я направляю его к диете на всю жизнь, если только у него не наблюдается иных проблем, требующих разрешения.
Иммунная диета — это диета инь. Диабетическая диета в большей степени ян. Нечто среднее — это диета на всю жизнь, я ежедневно придерживаюсь ее и принимаю детокс-смесь.
Глава 10
Не позволяйте кризису оседать на талии
Естественный образ жизни для диабетической диеты
Если вы входите в 34,2 миллиона человек, страдающих от диабета в Соединенных Штатах, или в 425 миллионов диабетиков во всем мире, эта глава предназначается для вас. Если у вас есть родственник или друг с диабетом, эта глава именно для вас. Если у вас диагностировали преддиабетное состояние, внимательно прочитайте данную главу. Опираясь на материал главы 3, мы узнаем о существовании инь-диабета и ян-диабета и о разных подходах к их лечению. А эта глава расскажет нам также о других способах снижения уровня сахара в крови, помимо питания.
Диабет считается наследственным заболеванием. А как может быть иначе, если вы питаетесь по примеру своих родителей? Поскольку пищевые привычки навязаны нам обществом (семьей, друзьями и окружением), ничего другого мы не знаем. Поджелудочная железа устает от избыточного количества сахара. Это все равно что бежать марафон и не прерываться на сон. И вам все равно придется прекратить бег, поскольку организм просто не выдержит и сломается. Диабет ничем не отличается от обычной простуды. Организм изношен, вы истощены, измождены, а иммунная система не функционирует на полную мощь.
Как стыкуются иммунная система и диабет? Иммунная система базируется на самооценке (эмоции) и плохом питании (биологические процессы). Самооценка играет решающую роль, когда вы не чувствуете себя любимыми или желанными. Я бы даже развил эту мысль: если вы не следуете третьей великой заповеди «возлюби себя», это сильно сказывается на вашем диабете. Низкая самооценка, или неумение любить себя, входит в число факторов риска диабета. Когда вы слишком много тревожитесь и беспокоитесь, то потребляете чрезмерное количество сахара. Вот почему говорят, что такая еда «успокаивает нервы». Это лишь временная мера в текущей ситуации.