Читаем Зеркало – больше не враг. 5 законов стройности полностью

Раньше я могла не есть в течение всего дня, увлекаясь работой или каким-то интересным хобби, а вечером просто обожраться. Но когда я стала питаться 5 раз в день по чуть-чуть, к ночи я просто банально не хотела есть. И я перестала объедаться раз и навсегда. Это было очень круто. При чем все вышло так естественно, никакого насилия. Я просто начала выписывать все, что кушаю за день, приписывая время. И это заставило меня анализировать то, что я ем, и что при этом чувствую. А чувствовала я при таком питании – спокойствие и уверенность. Я не испытывала дикого голода, но я и не переедала. Ела ровно столько, сколько мне нужно было для того, чтобы полноценно жить и работать. И вес пошел вниз. Он опустился до той отметки, когда мое тело стало выглядеть очень красивым и стройным, и остановился. Это не было анорексией, не было бешеным желанием похудеть – я просто пришла к своему нормальному весу, тому, что запланирован был для меня природой и Богом. И я была счастлива. Я и сейчас счастлива, что все так сложилось с моими привычками.

Вот пример моего дневника питания, который позволял мне выявлять закономерности и более грамотно подходить к потреблению пищи. Я нашла идеальные интервалы между приемами пищи для себя и продукты, которые позволяли мне чувствовать себя хорошо в течение дня.

08:40 – 60 г творога с горстью орехов

11:20 – мини-ролл с курицей, 80 г

13:30 – протеиновый батончик, 60 г

15:50 – овощной салат, 70 г

18:00 – протеиновый батончик, 50 г

Как вы видите, я даже не утруждала себя подсчетом калорий. Единственное, к чему я стремилась – не есть более 500 г пищи в день, потому что где-то слышала, что именно такой объем у желудка в «не растянутом» естественном состоянии. Ясное дело, это было просто глупым правилом, потому что помимо пищи в моем желудке находилось еще много воды и кофе. Но мне это правило нравилось потому, что мне реально было комфортно потреблять именно такое количество пищи.

Фактор 3: Гармоничное питание

В Японии существует практика «хаара хачи бу» – это культура приема пищи, при котором желудок наполняется только на 80%. Применение этой практики позволило японцам стать нацией с самой высокой продолжительностью жизни. Поэтому мы снова призываем вас к одному из наших главных принципов – не зацикливайтесь на калориях и потере веса. Окинавский подход – все делать умеренно. Просто научитесь быть внимательным по отношению к своему телу, прислушивайтесь к его сигналам и останавливайтесь не тогда, когда вам уже трудно дышать от съеденного, а раньше – наполнив желудок лишь на 80%. Утоляйте голод, но не объедайтесь до отвала. Выходить из-за стола с ощущением легкости – чистый кайф, поверьте.


Хотелось бы также отметить важность первого приема пищи – завтрака. От него во многом зависит то, как в пищевом смысле пройдет ваш день. Когда вы просыпаетесь утром, через 8-12 часов после последнего приема пищи, уровень глюкозы в вашей крови находится на самом минимуме, хотя чувства острого голода сразу после пробуждения вы не испытываете. Очень важно есть на завтрак пищу с низким гликемическим индексом, который определяет скорость, с которой глюкоза поступает в вашу кровь. Важно осмыслить факт того, что медленное поступление сахара в кровь обеспечивает более постепенное появление энергии. Грубо говоря, если вы позавтракали булочкой – она даст вам энергии, и очень быстро. Вот только уже через полчаса вам снова захочется есть.


Чем тогда завтракать? Белки, цельнозерновые, фрукты с низким гликемическим индексом – клубника, грейпфрут, груши и яблоки. Было бы здорово прибавить к этому полезных жиров, например, в виде творога или горсти орехов.


Мы всегда отмечаем, просто кричим новичкам, пришедшим в программу о том, что наша система – это не диета. Ей нельзя начать пользоваться «с понедельника», и она не закончится через 7 дней – это бесконечный процесс, который должен стать вашим образом жизни.


Давайте быть честными: все, чего мы добиваемся благодаря диете – это то, что ценность еды невероятно возрастает, а процесс питания – становится адом. Слово «диета» у многих уже заранее ассоциируется с ощущением обделенности, грусти и досады. Нам кажется, что похудение – это нечто ужасное и труднопреодолимое. Но на самом-то деле – это легче легкого!


Призываем раз и навсегда поверить, принять это, как факт: ДИЕТЫ НЕ ПОМОГУТ. Если бы хоть одна из них действительно помогала, их бы не было так много, а проблема лишнего веса навсегда бы исчезла на планете Земля. Итак, если диеты не помогают, то, как же нам быть? Все, что нам нужно – это просто изменить свои пищевые привычки.


Перейти на страницу:

Похожие книги

20 великих бизнесменов. Люди, опередившие свое время
20 великих бизнесменов. Люди, опередившие свое время

В этой подарочной книге представлены портреты 20 человек, совершивших революции в современном бизнесе и вошедших в историю благодаря своим феноменальным успехам. Истории Стива Джобса, Уоррена Баффетта, Джека Уэлча, Говарда Шульца, Марка Цукерберга, Руперта Мердока и других предпринимателей – это примеры того, что значит быть успешным современным бизнесменом, как стать лидером в новой для себя отрасли и всегда быть впереди конкурентов, как построить всемирно известный и долговечный бренд и покорять все новые и новые вершины.В богато иллюстрированном полноцветном издании рассказаны истории великих бизнесменов, отмечены основные вехи их жизни и карьеры. Книга построена так, что читателю легко будет сравнивать самые интересные моменты биографий и практические уроки знаменитых предпринимателей.Для широкого круга читателей.

Валерий Апанасик

Карьера, кадры / Биографии и Мемуары / О бизнесе популярно / Документальное / Финансы и бизнес