Живи долго! Научный подход к долгой молодости и здоровью

Проблема не ограничивается только мошенниками, скрывающимися в укромных уголках интернета. Генеральный прокурор штата Нью-Йорк заказал анализ ДНК 78 бутылок коммерческих травяных добавок, продаваемых в GNC, Walgreens, Target и Walmart, и оказалось, что четыре из пяти бутылок не содержат ни одной из трав, указанных на этикетках. Вместо этого капсулы часто содержали лишь дешевые наполнители, такие как рисовая мука и «комнатные растения»[6740].

По крайней мере, вы можете надеяться, что это всего лишь комнатные растения. В некоторых добавках содержатся фармацевтические препараты, иногда даже запрещенные вещества, которые уже были изъяты из продажи. Как я отмечаю в ролике see.nf/adulterated, изъятые из продажи добавки могут снова появиться на полках магазинов, иногда с еще большим количеством запрещенных ингредиентов[6741]. Как сказал один из основателей Института медицинских наук, «штрафы за нарушения незначительны по сравнению с прибылью»[6742].

Платить за то, чтобы сделать свою жизнь короче?

Общенациональный опрос тысячи американцев старше 60 лет показал, что 70 % из них употребляют биологически активные добавки[6743]. По-хорошему, этот показатель должен был достичь 100 %, поскольку официальная рекомендация Института медицины – всем начиная с 50 лет принимать добавки, содержащие витамины группы В₁₂ (или употреблять продукты, обогащенные ими)[6744]. Однако наиболее распространенной добавкой были мультивитамины. Как это может повлиять на продолжительность нашей жизни?

Как показано в видео see.nf/multi, было проведено 9 рандомизированных контролируемых исследований мультивитаминных и мультиминеральных добавок, в которых более 50 тысяч мужчин и женщин были разделены на группы по продолжительности приема таких добавок, и не было выявлено никакого положительного влияния их на смертность[6745]. «Мы считаем, что дело закрыто», – говорится в редакционной статье, опубликованной в журнале Annals of Internal Medicine и озаглавленной «Хватит тратить деньги на витаминные и минеральные добавки»[6746]. Вместо того чтобы пытаться получать питательные вещества из таблеток, говорится в обзоре витаминно-минеральных добавок, опубликованном в 2021 году, нам следует «перейти на преимущественно растительную диету, как это рекомендуется сейчас во всем мире»[6747].

По крайней мере, поливитамины кажутся безопасными[6748]. Тот факт, что они не влияют на смертность, был воспринят как хорошая новость, учитывая, что ранее исследование (Iowa Women's Health Study) обнаружило связь между приемом поливитаминов и повышенным риском преждевременной смерти[6749]. Однако есть несколько добавок, за которые, похоже, люди активно платят, чтобы укоротить себе жизнь. Метаанализ рандомизированных контролируемых исследований показал, что высокие дозы витамина А, бета-каротина[6750] и ниацина с пролонгированным высвобождением[6751] могут повышать риск смертности по сравнению с плацебо.

Существует способ, с помощью которого любая добавка может нанести вред не только кошельку пользователя, – это занимательный глюк человеческой психологии, называемый саморазрешением[6752]. В ролике see.nf/glitch я исследую, почему курильщики курят больше[6753], а диетологи едят больше[6754], когда они думают, что принимают «добавки», которые на самом деле были плацебо.

Что может и чего не может сделать витамин D

А что же с так называемыми препаратами для продления жизни? Исследователи кормили мышей комбинациями самых качественных добавок, которые, как предполагали, увеличивают продолжительность жизни. В них входили более сотни компонентов, и ни одна из комбинаций не способствовала долголетию мышей. Одна смесь даже сократила их жизнь. (Исследователи предполагают, что в сокращении продолжительности жизни хотя бы частично виноват рыбий жир[6755].)