Золотая формула успеха. Мысли, которые привлекут деньги

Что надо есть, чтобы быть здоровым

48. На эту непростую тему многое сказано и еще больше написано. Тем не менее, позволю и себе высказаться по поводу питания. Надеюсь, мои идеи и наблюдения послужат прояснению ситуации, а не распространению еще более глубоких заблуждений.

49. Сперва давайте выясним, какова главная цель процесса под названием «питание». Из еды наше тело получает различные вещества, необходимые для поддержания хорошего физического состояния. И конечно же, пища не предназначена для того, чтобы делать из нее предмет страстного увлечения или способ наказания («Пока не съешь шпинат, не получишь десерт!»).

50. Есть все основания полагать, что Природа знает толк в идеальных сочетаниях питательных веществ. Только вот мы, люди, часто забываем о Ее мудрости. Нам все время хочется выбрать самые вредные продукты, а все полезное мы либо выбрасываем, либо, перед тем как съесть, покрываем толстым слоем соусов и прочих опасных вкусностей.

51. В пищеварительной системе еда расщепляется на «строительные блоки», которые должны затем перемещаться в разные системы организма и использоваться в них для восстановления затраченной энергии. Не забывайте, что энергию наше тело расходует постоянно.

52. Представим, что пищеварительная система – это завод, на котором производят новые грузовики, вагоны, станки и средства связи. Также допустим, что на этот завод необходимые материалы поставляются с другого завода, в котором, в свою очередь, они изготавливаются в процессе переработки старых, вышедших из строя грузовиков, вагонов, станков и средств связи. Таким образом, чтобы получить что-то новое, нужно подготовить промежуточное сырье (то есть разделить поступающую в организм пищу на питательные вещества).

53. Если мы слишком редко едим какой-то стратегически важный продукт, наш завод по производству промежуточного сырья недополучает нужные материалы. Следовательно, и в главном заводе не будет хватать тех или иных материалов для создания качественных средств связи или хороших новых двигателей.

54. Что же образуется в результате неотлаженной связи между заводами? А вот что. Нашему организму приходится жить, имея плохо собранную систему связи и неважно функционирующие двигатели. К тому же из-за сбоя поставок с завода по производству промежуточного сырья (то есть из-за несбалансированного питания) у нас появляется слишком много, например, древесины и стекла. Все это нужно где-то хранить, поэтому организм строит новые складские помещения для избыточного количества тех или иных материалов. Эффективность всего предприятия стремительно снижается.

55. Рано или поздно пространство в складских помещениях заканчивается, и тело решает хранить лишние партии сырья прямо в проходах между станками, на которых изготавливаются новые вагоны, грузовики, средства связи и т. д. Захламление главных цехов приводит к тому, что весь рабочий процесс приходится остановить. В этом случае наше тело кладут в гроб и прощаются с ним навеки.

56. Если хотите поддерживать хорошее здоровье, то в питании следуйте четырем правилам.

• Включите в свой рацион регулярное употребление овощей и фруктов. Они содержат много полезных веществ. Ешьте разные фрукты и овощи, потому что каждый из них богат одним-двумя витаминами, которых мало или вообще нет во всех остальных.

• Регулярно ешьте продукты с высоким содержанием белков.

• Не увлекайтесь употреблением пищи, в состав которой входит много углеводов. К такой категории относятся, например, зерновые продукты и картофель.

• Не забывайте о молочных продуктах.

57. Когда вы голодны и хотите понять, какая пища в данный момент лучше всего отвечает требованиям организма, вспомните, что вы ели недавно. Питание должно быть разнообразным, поэтому не выбирайте одно и то же для нескольких приемов пищи подряд. Также избегайте жирной и сладкой еды.

58. В некоторых уголках США с землей долгие годы обходились так плохо, что полезных для человека веществ в ней уже почти не осталось. Так обстоят дела, например, на юге, где люди исчерпали богатство почв, потому что усердно выращивали только кукурузу и хлопок.

59. Доктор Чарльз Нордан из Университета Тампы (штат Флорида), основываясь на принципах коллоидной химии, пришел к очень интересным заключениям. Оказывается, можно создавать удобрения специально для каждого отдельного вида почв, идеально подходящие для выбранного региона и его климата.

60. В целях демонстрации эффективности своего нововведения ученый посадил на одной и той же почве два ряда бобов: один с удобрением, другой – без. Спустя какое-то время семена из первой группы дали замечательные плоды, тогда как вторая группа была поражена насекомыми-вредителями и так и не смогла окрепнуть.