Аюрведа. Наука о жизни

Коротко говоря, если вы живете в соответствии со своей конституцией и если вы видите, что вам требуется больше сна, чем другим, что вы быстро утомляетесь, что вам тяжело выходить из дому по вечерам, вам нужно смириться с этим и вести образ жизни, которого требует ваше тело. Не сравнивайте себя с другими. Понятно, что нельзя быть эгоистом и непрерывно нянчиться с собой, но нужно видеть пределы своей жизненной силы и придерживаться их. Хроническая усталость может и не проявляться открыто, в виде конкретных симптомов, но с годами перерастет в серьезную болезнь. Утомление усиливает вату, и накапливающаяся усталость делает человека подверженным заболеваниям, связанным с ее избытком. Усталость не только наносит вред вашему здоровью, она плохо отражается и на окружающих, потому что в общении с вялым, неработоспособным человеком, который к тому же легко выходит из себя и раздражается, нет ничего приятного.

В классической аюрведической литературе есть описания многих медицинских средств, избавляющих от усталости, которые рекомендуется применять в сочетании с полным отдыхом. Эти средства доступны не везде, а лекарства, приготовленные промышленным способом, могут оказаться малоэффективными. Поэтому я остановлюсь на лечебном питании и простых домашних средствах.

Для борьбы с хронической усталостью рекомендуется горячее молоко, черный чай с имбирем, кардамон, гвоздика, горячий овощной суп, пшеничная каша, гхи, орехи, мед, кристаллический сахар, яблоки, свежеприготовленные фруктовые соки.

Средства против усталости

Эти средства, изготовленные по простым рецептам, снабжают тело энергией. Их можно принимать в небольших дозах ежедневно.

Миндаль	100 г (около 1/2 чашки)
Орехи кешью	100 г (около 1/2 чашки)
Кристаллический сахар (сахарный песок)	100 г (около 1/2 чашки)
Семена аниса	50 г (около 1/4 чашки)
Черный перец	20 зерен

Измельчите в порошок все ингредиенты по отдельности. Просейте анис через тонкую кисею. Затем все ингредиенты тщательно перемешайте. Храните эту смесь в чистой, плотно

закрытой стеклянной посуде. Принимайте по столовой ложке смеси ежедневно и каждый раз, когда ощущаете усталость. Это средство хорошо также для улучшения зрения.

Измельчите в порошок 1/2 столовой ложки кумина с небольшим количеством сахара и ежедневно принимайте с горячей водой.

Это рецепт общеукрепляющего средства. Пользуйтесь только свежепомолотым кумином и не употребляйте вместо кумина тмин (Carum carvi). Тмин темнее, и края у него слегка закругленные (см. следующую главу, посвященную определению лекарственных растений).

Меры предосторожности: кумин усиливает питту, поэтому его нельзя употреблять в течение продолжительного времени и в очень жаркую погоду.

Морковь	1 кг (4 чашки)
Яблоки	1 кг (4 чашки)
Сахар	1 кг (4 чашки)
Кумин	40 г (3 столовых ложки)
Анис	40 г (3 столовых ложки)
Перец	50 зерен
Кардамон	25 г (2 столовых ложки)
Гвоздика	25 г (2 столовых ложки)
Корица	25 г (2 столовых ложки)
Базилик
(Ocimum sanctum)	25 г (2 столовых ложки)
Имбирь	25 г (2 столовых ложки)
Лавровый лист	25 г (2 столовых ложки)
Айован
или тимьян (чабрец)	25 г (2 столовых ложки)

Вымойте, очистите и нарежьте морковь и яблоки на мелкие кусочки. Отварите в небольшом количестве воды на слабом огне. Когда они разварятся до состояния пюре, добавьте сахар и снова варите под крышкой, время от времени помешивая, пока смесь не достигнет густого пастообразного состояния. Остальные ингредиенты измельчите в тонкий порошок и добавьте в смесь, когда она остынет. Хорошо перемешайте. Храните в чистой, плотно закрытой посуде. Принимайте по 2 столовых ложки ежедневно с горячим молоком или другим способом. Это средство избавляет от усталости, повышает жизненную силу и аппетит.