Аюрведа. Жить вкусно и не болеть

¹/₄ чайной ложки молотого мускатного ореха

¹/₄ чайной ложки молотой корицы

Смешайте специи. При приготовлении чая бери щепотку на чашку напитка. Можно употреблять всем, но людям с Питта-конституцией рекомендуется уменьшить количество чёрного перца и гвоздики.

Приятного аппетита!

Смачного! (по-украински)

Свадист кхана! (на хинди)

Аш татлы олсун! (по-крымско-татарски)

Энджой ёр мил! (по-английски)

Бон аппети! (по-французски)

Гутен аппетит! (по-немецки)

КалИ Орекси! (по-гречески)

БетеавОн! (на иврите)

Итадакимас! (по-японски)

Цы! (по-китайски)

♦ Самая полезная еда для ленивых

И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя: вам сие будет в пищу.

Бытие, 1: 1, 2

В прекрасной книге Виктории Бутенко «Зелень для жизни» я нашёл подтверждение своих давнишних мыслей по поводу самой лучшей еды для быстрого приготовления – коктейлей из всяческой зелени и фруктов. Здесь приведены некоторые из её рецептов коктейлей из зелени и несколько моих. Друзья, ощущения после них просто волшебные. Вкусно, пардон, мягко «мочегонит», даёт энергию без «тошнотиков», как после всенародных бутербродов с маслом и колбасой на завтрак, улучшает перистальтику кишечника, оздоравливает сосуды и ткани организма. Молекула хлорофилла во многом подобна гемоглобину человеческой крови. В соответствии с учением доктора Энн Вигмор, потребление хлорофилла похоже на переливание крови! Множество людей не употребляют достаточно зелени, и, выпивая два или три стакана зелёных коктейлей каждый день, вы будете употреблять достаточно зелени, чтобы напитать ваш организм, и все питательные вещества будут полностью усвоены.

Чтобы быть идеально здоровыми, нам нужно иметь много «хороших» бактерий в кишечнике. Дружественные нам бактерии подавляют рост гнилостных «плохих» и производят множество важных питательных веществ, включая витамин К, витамины группы В, многочисленные полезные ферменты. Для таких «хороших», или аэробных, бактерий наиболее благоприятной средой является та, в которой присутствует кислород, ибо они нуждаются в нём для продолжения роста и существования. Вот почему, когда нашим клеткам не хватает кислорода, в организме появляются «плохие» бактерии, которые вызывают огромное количество заболеваний.

Ниже приведены слова Виктории.