Бани и народные средства

Какая же баня без чая и кваса!

В баньке очень жарко, правда, ведь?! А это значит, вы будете активно потеть, и ваш организм потеряет много влаги. Исследователи замечают, что за одно посещение парилки человек теряет примерно 1,5 л пота. А жидкость мы не можем терять безвозвратно, иначе баня из полезного удовольствия превратится во вредное. Хочу сразу заметить, что вовсе не предлагаю вам восполнять потерянную жидкость, накачиваясь пятью литрами пива или водки. Вовсе нет. В таких количествах алкоголь только лишь усиливает потерю жидкости, напрягая ваш организм еще сильнее. Можно выпить один-два стаканчика пива (об этом я расскажу чуть ниже). Как правило, большой популярностью в бане пользуются травяные и фруктовые настои, соки, чаи и квас. Напитки все же рекомендуется пить теплыми, так как это способствует постепенному охлаждению организма после парной, ведь если охладиться очень резко, то можно и заболеть.

Итак, предлагаю вам, мои уважаемые читатели, поговорить о каждом из напитков подробнее. Поверьте, они заслуживают такого внимания.

Чай

Некоторые говорят, что умение правильно заваривать чай – это целое искусство. Поэтому, чтобы вы смогли побаловать себя и своих друзей вкусным и ароматным напитком, хочу посоветовать вам соблюдать следующие правила:

Правило № 1. Воду кипятите до появления первых пузырьков, а не до тех пор, пока у вас половина самовара выкипит. К тому же не делайте это более одного раза.

Правило № 2. Чайник для заварки возьмите фарфоровый, он для этих целей самый лучший.

Правило № 3. Чайник для заварки обдайте кипятком, слегка обсушите над огнем, и только лишь после этого засыпьте в него заварку и залейте кипятком.

Правило № 4. Заварку следует брать из расчета 2 г (это примерно 0,5 ч. л.) чая на чашку плюс травы; если чай заваривается без трав, то берется 1 ч. л. заварки (или, наоборот, травы, если чай только на травах без заварки) на чашку.

Правило № 5. Обязательно накройте заварной чайник полотенцем или специальным утеплителем и настаивайте в зависимости от того, чего от чая ждете. 5 минут настаивается бодрящий чай, 10 минут – успокаивающий чай.

ЧАЙ ВИТАМИННЫЙ

Требуется: 1 ст. л. ягод облепихи, 1 ст. л. плодов шиповника, 2 стакана кипятка.

Способ приготовления. Облепиху и шиповник залить кипятком и кипятить в течение 10 минут. Настаивать в плотно закрытой посуде в прохладном темном месте 4 часа, затем процедить.

ЧАЙ ИЗ РЯБИНЫ С ШИПОВНИКОМ И МЕДОМ

Требуется: 1/2 стакана ягод рябины, 1/2 кг ягод шиповника, 2 стакана воды, 1/2 стакана молока, 1 ст. л. меда.

Способ приготовления. Рябину и шиповник отварить в течение 10 минут на слабом огне, полученный отвар процедить. На 1/3 стакана добавить мед и долить молоко.

ЧАЙ ИЗ РОМАШКИ И РЯБИНЫ

Требуется: 3 ст. л. цветов ромашки, 3 ст. л. ягод рябины, 1 стакан кипятка.

Способ приготовления. Высушенные на солнце цветы ромашки и зрелые плоды рябины заварить крутым кипятком и, настояв 2 часа, добавлять в чай по 2–3 ч. л. Лучше, если вы заварите таким образом зеленый чай. В напиток можно добавить 50 г сока черной смородины или 1 ст. л. клубничного сиропа.

ЧАЙ «АРОМАТНЫЙ»

Требуется: 1/2 стакана ягод красной смородины, 1/2 стакана ягод черной смородины, 1 ст. л. листового чая, 1 стакан кипятка.

Способ приготовления. Отварить в кипятке ягоды красной и черной смородины, процедить отвар и смешать в заварочном чайнике с листовым чаем. На стандартный чайник требуется 1 стакан отвара, остальное должна составлять заварка. Долить 1/3 стакана этого настоя горячей водой, как обычный чай.

ЧАЙ «ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ»

Требуется: 3 ст. л. травы пустырника, 3 ст. л. травы сушеницы болотной, 3 ст. л. цветков боярышника, 1 ст. л. цветочных корзинок ромашки аптечной, 1 ст. л. мяты перечной, 1 стакан кипятка.

Способ приготовления. Все компоненты должны быть достаточно просушены. Тщательно измельчить все ингредиенты и перемешать до получения однородной массы.

Заварить в стакане крутого кипятка 2 ч. л. полученной смеси, накрыть блюдечком, дать настояться в течение 10 минут.

ЧАЙ «КАРО»

Требуется: 300 г листьев подорожника, 300 г корня солодки, 400 г листьев мать-и-мачехи, 2 стакана кипятка.

Способ приготовления. Все компоненты тщательно перемешать. 1 ст. л. смеси заварить 2 стаканами кипятка, настаивать в течение 20 минут, затем процедить.

ЧАЙ «ЛЕКАРЬ»

Требуется: 100 г цветков бузины, 100 г травы росянки, 100 г листьев подорожника, 100 г травы фиалки трехцветной, 1 стакана кипятка.

Способ приготовления. Все компоненты тщательно перемешать и измельчить. 4 ч. л. измельченного сбора залить кипятком и настаивать в течение 1 часа. Затем процедить.

ЧАЙ «ЗАГАДКА»

Требуется: 100 г травы спорыша, 100 г травы лапчатки гусиной, 100 г листьев подорожника, 2 стакана кипятка.

Способ приготовления. Травы перемешать и измельчить. 2 ст. л. смеси заварить кипятком, настаивать 1 час и процедить.

ЧАЙ ИЗ МЯТЫ И МЕЛИССЫ

Требуется: 30 г листьев мяты, 50 г мелиссы лекарственной, 1 л воды.

Способ приготовления. Листья залить кипятком и настаивать в течение 1 часа.

ЧАЙ «ПОЛЕЗНЫЙ»