Brand: Рождение имени. Энциклопедия

BEGHIN-SAY («Бегхин-Сэ») Свекла на помощь Наполеону

Бегхин и Сэ одновременно начали заниматься производством сахара, только один – в департаменте Норд, а другой – в Нанте. Это было во время континентальной блокады. Франция получала сахар из своих колоний, а английский флот не пропускал ни одно грузовое судно, направлявшееся к ее берегам. 2 января 1812 года Наполеону, который пил кофе только с сахаром, доложили, что химик Делессер сумел получить сахар из свеклы. В тот же день император подписал указ о разведении во Франции сахарной свеклы.

В департаменте Норд первыми откликнулись на призыв Наполеона Жозеф и Анри Коже. Будучи сами бездетными, они отдают своему племяннику Фердинанду Бежи принадлежавшую им простую деревенскую мельницу, которую приводила в действие пара быков. На этой мельнице Фердинанд начал перемалывать свеклу и положил начало первому сахарному заводу, который был назван его именем. Вскоре Наполеон жалует Луи Сэ, который в то время занимался производством ситца в Абвиле, лицензию на производство сахара из свеклы и на будущее, после снятия блокады, – из сахарного тростника. Сахар производили пока что в сыпучем виде. Лишь только в 1854 году впервые появился кусковой сахар.

Фирмы Бегхин и Сэ оставались конкурентами аж до 1973 года, когда их производства слились в одно. Правда, за шесть лет до этого события компания Бехин сделала компании Сэ публичное предложение о покупке их акций, которое не имело успеха. Сегодня они обе являются фундаментом итальянского концерна Eridiana.

BELGA («Бельга») Бельгийские «Gauloise»

Сигареты Belga, созданные в 1923 году, стали впоследствии одной из марок английского объединения Rothmans. А право их изобретения принадлежит бельгийскому земледельцу Жану-Батисту Ван дер Элсту, который получал сырье для своего производства не из табачных, а из специально выведенных зерновых культур. Для продажи новых изделий его сын Генри открыл сначала одну табачную лавку, затем вторую. Он стал основателем сети табачных магазинов «Американский дом», которые распространены по всей Бельгии. В них продавался весь ассортимент табачной продукции, производимой Ван дер Элстом: нюхательный табак, жевательный табак, трубочный табак, сигары. Только с 1917 года фирма приступила к производству сигарет под названием Semosa, Superia, Gloria, Ys'erienne.

ВELIN («Белин») Возрожденная марка

В 1902 году братья Гюстав и Камиль Белин, жившие в городке Баноле, основали общество Belin Fr`eres, которое выкупило права на производство бисквитов у фирмы Gondolo, известной с 1896 года. Дела у общества шли неплохо вплоть до 1929 года, когда было объявлено о банкротстве Belin Fr`eres. Тогда, в вихре событий, марка исчезла.

Но не надолго, так как в 1931 году Гюстав, побывавший в Марокко, вернулся во Францию, поселился в Шато-Тьерри и решил создать там вторую кондитерскую фабрику Biscuits Belin. Но уж на этот раз он будет гораздо осмотрительнее! Он создаст акционерное общество. После войны для фабрики наступил звездный час благодаря бисквитам «Рерко», а затем и крекеру «Belin». В 1961 году общество Belin перешло в руки компании Am'erican Nabisco, затем, в 1988 году, его купила компания BSN.

LA BELLE JARDINI`ERE («Ля бель жардиньер») От садовой фермы

«`A la Belle Jardini`ere» («В чудесном саду») – так назывался один из первых крупных магазинов в Париже, сейчас, к сожалению, уже закрытый. Имя свое он получил в 1924 году, когда Пьер Парисот, владелец бутика «`A la Belle Fermi`ere» («На чудесной ферме»), решил поменять адрес своего магазинчика с улицы Фобур-Сен-Антуан на набережную Цветов Иль-де-ля-Сите. Отличный повод для изменения социального статуса магазина – переименование его в «`A la Belle Jardini`ere». Владелец ввел в переименованном магазине новые правила продажи, для того времени почти революционные: цены на все товары были фиксированными. В его магазине не торговались.

В 1864 году Парисот снова вынужден переехать, так как на месте, где располагался его магазин, решили строить новый отель Hotel-Dieux. В 1866 году он снова открывает свои магазины уже на другом берегу Сены, на улице Понт-Нёф. Основной специализацией его магазинов долгое время оставалась продажа инструмента и рабочей одежды, а позднее – комбинезонов для авиаторов и одежды, защищающей от холода и дождя, для водителей первых бензиновых автомобилей. Перекупленный в 1969 году объединением Agache-Willot, La Belle Jardini`ere закрыл свои двери в начале 70-х годов прошлого века.

BELL’S («Белз») Любимый скотч для англичан