Читаем Чудо-целитель цивилизации инков. Топинамбур. Лучший помощник при диабете полностью

Для приготовления нам потребуется:

• 30 г листьев земляной груши;

• 30 г сухих плодов боярышника кроваво-красного;

• 20 г листьев черной смородины;

• 20 г листьев ежевики сизой;

• 20 г листьев лесной земляники:

• 1 л воды.

Листья и сухие плоды аккуратно уложить в сосуд, залить 1 л вскипяченной воды и дать настояться в течение 15 минут. После того как отвар настоится, его необходимо процедить. Отвар рекомендуется употреблять 3 раза в день по 50 мл не менее чем за полчаса до принятия пищи.

Отвар для лечения сахарного диабета № 2

...

Для приготовления нам потребуется:

• 30 г стеблей топинамбура;

• 30 г листьев одуванчика лекарственного;

• 20 г листьев цикория обыкновенного;

• 20 г листьев крапивы двудомной;

• 20 г листьев козлятника лекарственного:

• 20 г листьев грецкого ореха;

• 1 л воды.

Стебли и листья аккуратно уложить в сосуд, залить 1 л вскипяченной воды, дать настояться в течение 20 минут, после чего процедить. Отвар рекомендуется употреблять 2 раза в день по 100 мл не менее чем за полчаса до принятия пищи.

Сок из топинамбура с капустой

...

• 1 кг клубней топинамбура;

• 1 кг белокачанной капусты.

Топинамбур очистить, нарезать на куски, обварить кипятком, смешать с капустой и с помощью соковыжималки отжать сок.

Свежеприготовленный сок капусты принимают по 1/2 стакана 3 раза в день за 20–30 минут до еды при сахарном диабете.

Салат овощной с сыром

...

Для приготовления нам потребуется:

• 500 г сыра;

• 200 г клубней топинамбура;

• 50 г редиски;

• 100 г болгарского перца;

• 2 свежих огурца;

• 3 пучка зеленого лука;

• 3 столовые ложки растительного масла;

• 1 столовая ложка уксуса.

Клубни топинамбура вымыть, очистить и нарезать небольшими кубиками. Вымыть и очистить огурцы и редиску, нарезать их колечками. Перец вымыть, избавиться от плодоножки и нарезать маленькими кусочками. Зеленый лук тщательно промыть и измельчить. Сыр нарезать небольшими кубиками. Все ингредиенты высыпать в салатницу, добавить уксус, растительное масло, соль и перец по вкусу и все тщательно перемешать.

Салат с чечевицей и земляной грушей

...

Перейти на страницу:

Похожие книги

190 рецептов для здоровья гипертоника
190 рецептов для здоровья гипертоника

О том, что гипертония – заболевание не из приятных, знают, пожалуй, все. Таблетки и уколы, конечно же, могут помочь избежать гипертонических кризов, но можно ли считать их единственным решением проблемы? Да и потом, у них есть побочные эффекты… Так как же справиться с гипертонией? Как избежать гипертонических кризов и прочих неприятностей? На самом деле, друзья, ответ прост: истина в еде! Да-да, в правильной еде! Как видите, никаких открытий, все очень просто: едим как надо – и никаких проблем! Само собой, всякий раз придумывать для себя полезное и вкусное меню – задача не из простых, но справиться с этой проблемой помогут 190 рецептов этой книжки: без холестерина, без соли, без лишних углеводов, с высоким содержанием магния, калия и витамина С.Адресована широкому кругу читателей.

А. А. Синельникова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг