Для приготовления нам потребуется:
• 30 г листьев земляной груши;
• 30 г сухих плодов боярышника кроваво-красного;
• 20 г листьев черной смородины;
• 20 г листьев ежевики сизой;
• 20 г листьев лесной земляники:
• 1 л воды.
Листья и сухие плоды аккуратно уложить в сосуд, залить 1 л вскипяченной воды и дать настояться в течение 15 минут. После того как отвар настоится, его необходимо процедить. Отвар рекомендуется употреблять 3 раза в день по 50 мл не менее чем за полчаса до принятия пищи.
Для приготовления нам потребуется:
• 30 г стеблей топинамбура;
• 30 г листьев одуванчика лекарственного;
• 20 г листьев цикория обыкновенного;
• 20 г листьев крапивы двудомной;
• 20 г листьев козлятника лекарственного:
• 20 г листьев грецкого ореха;
• 1 л воды.
Стебли и листья аккуратно уложить в сосуд, залить 1 л вскипяченной воды, дать настояться в течение 20 минут, после чего процедить. Отвар рекомендуется употреблять 2 раза в день по 100 мл не менее чем за полчаса до принятия пищи.
• 1 кг клубней топинамбура;
• 1 кг белокачанной капусты.
Топинамбур очистить, нарезать на куски, обварить кипятком, смешать с капустой и с помощью соковыжималки отжать сок.
Свежеприготовленный сок капусты принимают по 1/2 стакана 3 раза в день за 20–30 минут до еды при сахарном диабете.
Для приготовления нам потребуется:
• 500 г сыра;
• 200 г клубней топинамбура;
• 50 г редиски;
• 100 г болгарского перца;
• 2 свежих огурца;
• 3 пучка зеленого лука;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• 1 столовая ложка уксуса.
Клубни топинамбура вымыть, очистить и нарезать небольшими кубиками. Вымыть и очистить огурцы и редиску, нарезать их колечками. Перец вымыть, избавиться от плодоножки и нарезать маленькими кусочками. Зеленый лук тщательно промыть и измельчить. Сыр нарезать небольшими кубиками. Все ингредиенты высыпать в салатницу, добавить уксус, растительное масло, соль и перец по вкусу и все тщательно перемешать.