Диета согласно астрологическому календарю

Манные оладьи с вареньем

Требуется : 2 ст. л. манной крупы, 1 ст. л. меда, 1/2 яйца, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. варенья, 1/2 стакана воды.

Приготовление . В теплой воде размешайте мед и сливочное масло. Затем эту массу поместите на огонь и доведите до кипения. Не переставая мешать, добавьте манную крупу и яйцо. Немного взбейте массу венчиком. Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом. При помощи столовой ложки выложите на нее оладьи. Обжарьте оладьи с двух сторон. Перед подачей к столу полейте их вареньем.

Салат из яблок, кураги и изюма

Требуется : 5 яблок сладких сортов, 1/2 стакана кураги, 1/2 стакана изюма, 1/2 стакана очищенных грецких орехов, 3 ст. л. сметаны.

Приготовление . Яблоки натрите на крупной терке. Курагу и изюм залейте горячей водой и оставьте на некоторое время, чтобы они стали мягкими. Грецкие орехи потолките в ступке. Затем все ингредиенты перемешайте и залейте сметаной.

КОЗЕРОГ (22 декабря – 20 января)

Чай «Восстанавливающий»

Козероги очень беспокойны и раздражительны. Они очень много времени отводят работе, забывая, как следует, а главное, вовремя питаться. Соблюдение режима питание им дается сложнее, чем всем остальным. Отсюда и плохое пищеварение, как следствие этого – увеличение веса. Поправить работу пищеварительной системы можно при помощи чая, хорошо влияющего на работу данного органа:

Требуется : 10 г листьев мелиссы, 10 г ягод черники, 1 стакан кипятка.

Приготовление . Листья мелисы смешайте с ягодой черники и залейте кипятком. Оставьте на 5 минут, затем процедите и употребляйте между приемами пищи.

Ореховые творожники

Требуется : 400 г творога, 1/2 стакана муки, 3 яйца, 3 ст. л. сахара, 1/2 стакана инжира, 2 ст. л. грецких орехов, 2 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. сметаны, соль.

Приготовление . Творог пропустите через мясорубку. Муку просейте. Грецкие орехи слегка поджарьте, затем измельчите. Инжир замочить в теплой воде, а затем мелко нарежьте. Желтки отделите от белков. Смешайте творог с половиной муки, желтками, инжиром и орехами. Слегка присолите и перемешайте. Вылепите сырники. На сковороде растопите сливочное масло, а затем выложите подготовленные творожные лепешки. Слегка поджарьте сырники с обеих сторон, а затем доведите до готовности в духовом шкафу.