Диета согласно астрологическому календарю

Салат морковный

Требуется : 1 морковь, 1/4 кочана салата, 1 болгарский перец, 1 мандарин, 1 ст. л. натертой брынзы, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. растительного масла, стебель лука-порея, 1 ч. л. кокосовых хлопьев.

Приготовление . Салат, овощи и мандарин очистите и измельчите. Брынзу обжарьте, влейте в нее часть соевого соуса и еще минуту подержите на огне. Взбейте уксус с соевым соусом, маслом и кокосовыми хлопьями. Этой заправкой залейте салат и дайте ему пропитаться в течение 10 минут.

СКОРПИОН (24 октября – 22 ноября)

Чай «Очищающий»

Скорпион – один из немногочисленных знаков, не слишком радеющий за свое здоровье. На него у Скорпиона чаще всего просто не хватает времени. Отсюда и различные заболевания, изменение веса в большую сторону. Очистить организм от шлаков и всего лишнего поможет следующий чай:

Требуется : 25 г коры крушины, 25 г корня стальника, 30 г сумочника, 30 г тысячелистника, 1 стакан кипятка.

Приготовление . Травы смешайте и залейте кипятком. Оставьте настаиваться на 5 – 7 минут. Чай полезно употреблять натощак.

Овощи, тушенные в горшочке

Требуется : 1 луковица, 1 головка чеснок, 2 кабачка цукини, 1 красный и 1 зеленый сладкие перцы, 1/2 стакана сладкого стручкового горошка, 2 ст. л. сливочного масла, 1/2 стакана красного сухого вина, 1 стакан томатного соуса, пучок базилика, соль, перец.

Приготовление . Лук мелко нарежьте. Чеснок пропустите через пресс. Спассеруйте лук и чеснок в растительном масле. Кабачок, перец, стручки горошка мелко нарежьте и тоже обжарьте. Соедините овощи с луком и чесноком, переложите всю массу в горшочек и потушите еще несколько минут. Перед снятием с огня приправьте блюдо солью и специями, полейте вином, а через несколько минут влейте подогретый слегка соус. К столу овощи подают, посыпав базиликом.