протеидов высокой плотности), или «хороший» холестерин, и «плохой», или
ЛНП-холестерин (содержащийся в липопротеидах низкой плотности). В наши
дни исследователи полагают, что с точки зрения предрасположенности к
сердечно-сосудистым заболеваниям и другим нарушениям здоровья отношение
суммарного холестерина к ЛВП-холестерину является более важным
показателем, нежели общий уровень холестерина.
Понизить высокий уровень холестерина в крови и предотвратить его
дальнейшее нарастание вам помогут следующие рекомендации.
Характер питания. Придерживайтесь диеты, успокаивающей капху (см.
Главу 8). Исключите жирную и жареную пищу. Никаких сыров, жирного
молока или йогурта. Сведите к минимуму потребление сладкого, а также
холодных блюд и напитков. При приготовлении пищи используйте больше
лука, чеснока, горячих специй.
В добавление к такой диете следует употреблять некоторые продукты,
которые помогают уменьшить содержание холестерина в крови. К ним
относятся квиноа, лебеда, просо, овсянка. Есть основания полагать, что
яблоки, грейпфруты и миндаль тоже способствуют снижению холестерина.
Увеличьте физическую активность. Ежедневно, по крайней мере пять дней
в неделю, совершайте пешие прогулки хотя бы по полчаса в день. Плавайте
или занимайтесь какими-либо другими аэробными упражнениями по меньшей
мере три раза в неделю.
Поддерживать нормальным уровень холестерина в крови вы можете
просто за счет правильного питания и упражнений. Но это еще не все, что
можно сделать.
Средства из трав. При высоком уровне холестерина в крови отлично
помогает употребление чеснока. Смешайте один тонко измельченный зубчик
свежего чеснока с молотым имбирным корнем (1/2 чайной ложки) и лаймовым
(или лимонным) соком (1/2 чайной ложки) и принимайте перед каждым
приемом пищи.
• Регулярно два раза в день пейте чай, приготовленный из чайной ложки
корицы и 1/4 чайной ложки
добавьте чайную ложку меда и пейте.
• Полезно принимать по 1/2 чайной ложки
два — три раза в день. Это сжигает аму, избыток капхи и помогает
регулировать уровень холестерина.
• Справиться с высоким уровнем холестерина поможет смесь трав:
Принимайте по 1/2 чайной ложки два раза в день с медом и горячей водой.