- в четвертых, какой напиток вы предпочитаете, поскольку мало кто пьет все подряд.
По опыту известно, что умеренные и малые дозы вызывают хорошие ощущения, а явное злоупотребление спиртным и перепои отнюдь не приносят удовольствия. Существует обратно пропорциональная зависимость между количеством выпитого и полученным удовольствием! Если после двух стаканов (не двух стаканов буквально, а после стандартных или лично ваших порций!) настроение не улучшилось и не наступило расслабление - следует перестать пить, потому что самочувствие лучше уже не будет. А лучше будет отложить это мероприятие до следующего раза...
Есть выражение, знакомое всем выпивающим: "Хорошо пошла!" Так вот, звучит оно обычно после первой или второй рюмки, и почти никогда - после следующих...
Пожалуй, это секрет, известный всем пьющим и выпивающим, но редко кто о нем говорит, -настоящее удовольствие приносит лишь первая рюмка! Становится хорошо, но хочется, чтобы стало еще лучше...После второй настроение повышается, но дальше может быть хуже. Это надо хорошо запомнить, как и свое состояние после первой-второй рюмки! Возможно, вам следует на этом и останавливаться.
Мудрая Г. Щербакова не зря заметила, что "водка стрезва вкуснее" ("Женщины в игре без правил")... Это состояние недоступно для злостных пьяниц, которые практически не трезвеют, и именно его они безуспешно пытаются вернуть!
А. Макаревич настаивал на том, что истинное счастье дает все же вторая рюмка, а интервал между первой и второй должен составлять от полутора до четырех минут ("Занимательная наркология"), но это - сугубо индивидуально. Некоторые вообще уверены: если между первой и второй прошло более пяти минут, то первая не засчитывается - ее пили напрасно!
Промежуток между второй и третьей уже не так важен. Но в правильном застолье можно поднимать (и выпивать, разумеется) два-три раза в час. Если пьющий человек не озабочен скорейшим наступлением результата, то промежуток в 20 - 30 минут как раз позволит ему закусить-поесть, пообщаться, выслушать или произнести следующий тост.
Кто-то спросит: а как же быть с "первой-второй" в длительном застолье? Неужели остается тупо напиваться? Можно повторить ощущение, но для этого, как вы догадываетесь, надо практически... протрезветь. При знании своего организма и грамотном употреблении спиртного с закуской это достижимо.
По сути, это и есть оптимизация процесса выпивки: выбор наилучшего желаемого варианта из многих возможных! Другими словами, если выпивать умело, то можно достигнуть желаемого результата простым и верным путем.
Всегда ли оптимизация во благо? К сожалению, все зависит от цели, преследуемой выпивающим человеком. Злостные пьяницы очень умело используют некоторые приемы, чтобы скорее достичь результата...
Например, широко известно выражение: "догнаться", то есть усилить опьянение, выпив после основного напитка другой - более крепкий или слабый. А вот "заполировать" означает употребить после напитка крепкого более слабый, с той же целью. Часто для этого пользуются сочетанием "пиво - водка - пиво". Поэтому и возникла поговорка: "Водка без пива - деньги на ветер" (и наоборот!). Но это - не прием смешивания, поскольку, во-первых, между употреблением разных напитков проходит определенный промежуток времени, а во-вторых, явно определена цель.
Хотя бывают варианты. "Пил Слепушкин водку, смешанную с пивом: такой состав назывался "ершом", по трудности проглотить его сразу" (И. А. Бунин, "Учитель")
Есть способы изрядно опьянеть при малом количестве спиртного: выпивать совсем малыми дозами, "наперстками", медленно; накрошить в тарелку хлеба, залить водкой и кушать ложкой, и т. д. И это тоже оптимизация, только с большим жирным минусом!
В отношении выпивки можно говорить об оптимизации (и чаще говорят!) "от противного": не столько достигнуть в процессе желаемого, сколько избежать ненужного. А главная задача Культурного Умеренного пития - избежать тотального опьянения и в дальнейшем - состояния похмелья. Вот так оптимизирует процесс персонаж В. Шукшина: "Я, например, не могу без закуски, я моментально под стол полезу. Мне же неинтересно так. И никому неинтересно, я думаю" ("Калина красная").
Разумно оптимизировать процесс выпивки означает получить наибольшее удовольствие при небольшом количестве выпитого!
При этом возможно в полной мере ощутить преимущества легкого опьянения, хорошее настроение; получить удовольствие от еды, которая в правильном сочетании со спиртным становится вкуснее и съедается с большим аппетитом. Надо помнить:
1. Количество в случае с алкоголем отнюдь не переходит в качество.
2. Собираясь выпить, надо создать правильную обстановку: накрыть стол, - пусть непритязательно, но опрятно, приобщить к выпивке закуску - пусть самую простую.
3. Перед первой рюмкой попробовать закуску, не "учащать", пить обязательно с тостами, сопровождая ими каждую рюмку - пусть это будут хотя бы несколько приятных дружеских слов; не навязывать выпивку малопьющим людям.
4. Закусывать, закусывать и еще раз закусывать!