История и культура индийского храма. Книга II. Жизнь храма

Прасад готовится на храмовой кухне (тамил: maṭaippaḷḷi) с соблюдением строгих правил. Пищу, которая будет предложена божеству, во время приготовления нельзя пробовать на вкус. Также нельзя кашлять и чихать, сморкаться и плевать, ругаться и говорить плохие слова, дотрагиваться до своего тела и т. д. Как процесс приготовления, так и процесс предложения пищи – оба сопряжены с опасностью случайного загрязнения. Речь идет о загрязнении двух видов – о ритуальном осквернении и о попадании в пищу опасных для здоровья человека микроорганизмов. Считается, боги могут не принять загрязненную пищу и, более того, они могут разгневаться.

Конечно, ритуальная чистота очень важна для приготовления пищи. Поэтому храмы стараются нанимать поваров-брахманов, предотвращая тем самым возможные проблемы, связанные с потерей ритуальной чистоты. Те храмы, в штате которых имеются повара-брахманы, могут не опасаться конкуренции со стороны храмов, где пищу готовят небрахманы. Однако в последние годы особую важность приобрел вопрос гигиены. Живущие и работающие за рубежом индуисты, приезжающие в Индию иностранцы, да и сами местные горожане обращают внимание на то, в каком виде им предлагается пища. Для них это очень важно.

Во многих городских храмах руководство приняло к сведению вопрос гигиены и внесло в процесс раздачи прасада соответствующие изменения. Сегодня все чаще верующие получают прасад в специальных упаковках или контейнерах. Но, как правило, такая акция ограничивается лишь праздничными днями. Тем не менее, начало положено. Людям гораздо приятнее получать прасад в специальных упаковках, так как они понимают, что такой способ раздачи освященной пищи более гигиеничен.

Т. Шринивас, побывавшая в 1998 году на празднике Ганеша-чатуртхи в Бангалоре, сообщает, что прасад был аккуратно упакован в полиэтиленовые пакеты и пластиковые коробки – почти так же, как в популярных городских ресторанах, где продают еду на вынос. На каждой упаковке в виде сумочки было название храма, напечатанное ярко-синим или красным цветом. Все пакеты были сложены в нижнем дворе, на отдельном столе, и несколько младших жрецов занимались их распределением. Получив даршан божества, люди проходили мимо этого стола, и каждый получал пластиковый пакет с прасадом (Srinivas, 2006: 341). Т. Шринивас в своей статье приводит слова одной прихожанки по имени Хемавати: «В старых храмах прасад заворачивали в лист и перевязывали его ниткой. Но по возвращению домой, когда человек хотел поделиться прасадом со своей семьей, это было одно сплошное месиво. Мои дети никогда не ели это. Но я думаю, что благодаря такой аккуратной упаковке они с удовольствием его попробуют» (Srinivas, 2006: 342).

Казалось, что в скором времени большинство храмов (по крайней мере, городских) перейдет на более удобные пластиковые упаковки, но, как оказалось, это был тупиковый путь. Теперь в связи с экологическими проблемами стал актуальным другой вопрос – целесообразность использования полиэтиленовых пакетов и пластиковой тары[399]. Многие города и даже целые страны вообще отказываются от пластика. Для Индии не просто решить эту проблему. Но те немногие храмы, которые поддерживают идею отказа от пластика, переходят на использование экологически чистых упаковок, что далеко не всем по карману. В то время как другие храмы вынуждены были вернуться к традиционному способу упаковки прасада, используя для этого бумагу и банановые листья. Как в добрые старые времена.

Жизнь храмов в условиях пандемии

События, связанные с коронавирусом, внесли свои коррективы в жизнь храмов. Обратим внимание на два важных следствия. Во-первых, посещение храмов свелось к минимуму, а в некоторых местах храмы совсем опустели, поскольку все население должно было соблюдать «режим самоизоляции». Ограничения также распространялись на посещение храмовых мероприятий, в связи с чем религиозные праздники либо пришлось вовсе отменить, либо они проходили без зрителей и при закрытых дверях.

Некоторые ритуальные действия, входящие в состав храмовых праздников, в принципе не могут быть отменены, так как фиксируют важные точки в рамках определенных циклов и в распределении потоков энергии. Практически каждый храмовый праздник представляет собой довольно сложное явление, имеет свою специфику и вписан сразу в несколько ритуальных циклов. Считается, что любая ошибка в ритуальных действиях либо нарушение ритуальной последовательности неизбежно приведет к какой-нибудь беде. Поэтому самым оптимальным выходом из сложившейся ситуации было проведение праздничных ритуалов без зрителей[400].