Читаем Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость полностью

Своими словами: Эмма

Подход Джиллиан помог мне понять: главное – что и как я ем, а не мой вес. Раньше я пыталась похудеть, чтобы лучше выглядеть, и все время чувствовала себя как в ловушке: мне казалось, что я навязываю себе диеты против собственной воли, чтобы понравиться другим. И я начинала бунтовать: меня бесило, что «мне нужно похудеть». Теперь же я научилась формировать и менять пищевые привычки, чтобы хорошо себя чувствовать, быть позитивной и активной. Я могу на все это влиять. Я в силах принять решение и начать есть здоровую полезную еду с утра до вечера, – а проснуться и решить, что я похудела на два размера, не могу. Изменение веса – лишь будущий результат моих сегодняшних решений и действий. Но я всегда вольна выбирать, что мне есть и чего не есть. Предложенные Джиллиан приемы мне особенно понравились тем, что я научилась воспринимать собственные пищевые привычки как следствие моего свободного выбора. Когда я оказываюсь перед открытым холодильником, я воображаю себя атомом, который может двигаться в любом направлении, и даже представляю себе эти направления. Решение о том, что бы съесть, представляется мне одним из таких направлений, и я некоторое время размышляю о том, куда это меня приведет. Я стараюсь посмотреть дальше и определить, насколько хорошо я себя буду чувствовать, сделав тот или иной выбор. Я знаю, что если выберу еду, которая пойдет мне на пользу, а то и вовсе решу не есть, когда мне этого не нужно, то вечером лягу спать без ощущения тяжести, в хорошем настроении, а не подавленной и с набитым желудком, как бывает, когда наешься сладкого. Еда влияет на мое настроение. Увы, именно овощи и фрукты, а не шоколад помогают мне успокоиться и почувствовать себя увереннее, хотя шоколад гораздо вкуснее. Но все его прелести ограничены теми несколькими секундами, пока он тает во рту. Я очень рада, что научилась распознавать проявления навязчивого желания. Мне иногда кажется, что оно действует как электрошок и продолжает меня бить, пока я не подойду к холодильнику. Приемы, предложенные Джиллиан, помогли мне понять, что само по себе желание не приносит мне вреда: я его ощущаю, но мне не больно. А если я смогу его победить, я получу гораздо больше преимуществ, чем если стану всякий раз хвататься за еду, когда мне скучно или я устала. Я не могу пока спокойно переживать всякий приступ навязчивого желания поесть, но уже усвоила, что этому нужно научиться. При возникновении острого желания поесть я говорю себе: пока я ему не поддалась, все в порядке. У меня возникает беспокойство, а внутренний голос подсказывает, что можно от этого избавиться, если что-нибудь съесть. Но теперь я понимаю: я могу признать существование навязчивого желания, но не уступить и продолжать заниматься своими делами. У меня ничего не получалось, пока я не взялась за это как следует. Я читала книгу Джиллиан, думая: «Да, отлично», – но недостаточно было только узнать о новых подходах. Чтобы увидеть перемены, мне нужно было научиться все это использовать всякий раз, когда накатывает острое желание есть все подряд.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Ешь правильно, беги быстро
Ешь правильно, беги быстро

Скотт Джурек – сверхмарафонец, то есть соревнуется на дистанциях больше марафонских, вплоть до 200-мильных. Эта книга – не просто захватывающая автобиография. Это еще и советы профессионала по технике бега и организации тренировок на длинные и сверхдлинные дистанции. Это система питания: Скотт при своих огромных нагрузках – веган, то есть питается только натуральными продуктами растительного происхождения; к этому он пришел, следя за своим самочувствием и спортивными результатами. И это в целом изложение картины мира сверхмарафонца, для которого бег – образ жизни и философия единения со всем сущим.Это очень цельная и сильная книга, которая выходит за рамки беговой темы. Это книга о пути к себе.На русском языке издается впервые.

Скотт Джурек , Стив Фридман

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Экономика творчества в XXI веке. Как писателям, художникам, музыкантам и другим творцам зарабатывать на жизнь в век цифровых технологий
Экономика творчества в XXI веке. Как писателям, художникам, музыкантам и другим творцам зарабатывать на жизнь в век цифровых технологий

Злободневный интеллектуальный нон-фикшн, в котором рассматривается вопрос: как людям творческих профессий зарабатывать на жизнь в век цифровых технологий.Основываясь на интервью с писателями, музыкантами, художниками, артистами, автор книги утверждает, что если в эпоху Возрождения художники были ремесленниками, в XIX веке – богемой, в XX веке – профессионалами, то в цифровую эпоху возникает новая парадигма, которая меняет наши представления о природе искусства и роли художника в обществе.Уильям Дерезевиц – американский писатель, эссеист и литературный критик. Номинант и лауреат национальных премий.В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Уильям Дерезевиц

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Рассказы о металлах
Рассказы о металлах

Научно-популярная книга об истории открытия, свойствах и применении важнейших металлов и сплавов.Много веков металлы верно служат человеку, помогая ему строить и созидать, покорять стихию, овладевать тайнами природы, создавать замечательные машины и механизмы.Богат и интересен мир металлов. Среди них встречаются старые друзья человека: медь, железо, свинец, золото, серебро, олово, ртуть. Эта дружба насчитывает уже тысячи лет. Но есть и такие металлы, знакомство с которыми состоялось лишь в последние десятилетия. О судьбах важнейших металлов, об их "планах на будущее" рассказывает эта книга.Первое издание книги "Рассказы о металлах" (1970 г.) отмечено дипломом конкурса Московской организации Союза журналистов СССР на лучшую работу года по научной журналистике и дипломом ежегодного конкурса Всесоюзного общества "Знание" на лучшие произведения научно-популярной литературы. Четвертое издание книги переработано и дополнено новыми материалами.Предназначена для самого широкого круга читателей: учащихся, студентов, преподавателей, специалистов — всех интересующихся историей и развитием металлургии, химии, материаловедения.Венецкий С.И. Рассказы о металлах. — 4-е изд., перераб. и доп. — М.: Металлургия, 1985. — 240 с, ил.Иллюстрации Алексея Владимировича Колли.

Сергей Иосифович Венецкий

Детская образовательная литература / Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Металлургия / Научпоп / Книги Для Детей
Биоцентризм. Как жизнь создает Вселенную
Биоцентризм. Как жизнь создает Вселенную

Время от времени какая-нибудь простая, но радикальная идея сотрясает основы научного знания. Ошеломляющее открытие того, что мир, оказывается, не плоский, поставило под вопрос, а затем совершенно изменило мироощущение и самоощущение человека. В настоящее время все западное естествознание вновь переживает очередное кардинальное изменение, сталкиваясь с новыми экспериментальными находками квантовой теории. Книга «Биоцентризм. Как жизнь создает Вселенную» довершает эту смену парадигмы, вновь переворачивая мир с ног на голову. Авторы берутся утверждать, что это жизнь создает Вселенную, а не наоборот.Согласно этой теории жизнь – не просто побочный продукт, появившийся в сложном взаимодействии физических законов. Авторы приглашают читателя в, казалось бы, невероятное, но решительно необходимое путешествие через неизвестную Вселенную – нашу собственную. Рассматривая проблемы то с биологической, то с астрономической точки зрения, книга помогает нам выбраться из тех застенков, в которые западная наука совершенно ненамеренно сама себя заточила. «Биоцентризм. Как жизнь создает Вселенную» заставит читателя полностью пересмотреть свои самые важные взгляды о времени, пространстве и даже о смерти. В то же время книга освобождает нас от устаревшего представления, согласно которому жизнь – это всего лишь химические взаимодействия углерода и горстки других элементов. Прочитав эту книгу, вы уже никогда не будете воспринимать реальность как прежде.

Боб Берман , Роберт Ланца

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Биология / Прочая научная литература / Образование и наука