Как микробы влияют на нашу жизнь. Новое и удивительное о многогранных соседях

Для микробиологов легче легкого определить по составу микробов, из ванной они, из кухни или гостиной. В ванной комнате встречаются в особенно большом количестве некоторые микроорганизмы, которых мы приносим туда вместе со своим микробным облаком: безобидные обитатели кожи, находящиеся на ее отслоившихся во время водных процедур кусочках, а также кишечные бактерии и болезнетворные микроорганизмы, распространения которых лучше не допускать.

Точно узнать это решила американская исследовательская группа из университета Боулдера[109]. Микробиологи исследовали видовое разнообразие в туалетах на территории кампуса, используя современное секвенирование 16S рРНК. При помощи этого так называемого генетического маркера (он работает очень похоже на текстовый маркер, которым мы помечаем что-то в книге) бактериальные штаммы могут быть определены очень быстро без необходимости выращивания в лаборатории. Исследователи взяли образцы в мужских и женских туалетах: дверные ручки на дверях кабины, ручки на кранах и дозаторах мыла, сиденья унитазов и клавиши смыва, а также полы вокруг туалетов и раковин. Ученые обнаружили 19 штаммов бактерий, в том числе актинобактерии, бактероиды и фирмикуты из кишечника человека и протеобактерии. На всех исследованных поверхностях были выявлены безвредные бактерии, которые живут на коже человека. Это неудивительно, ведь мы обычно касаемся этих зон.

Давайте рассмотрим некоторые места в ванной, которые особенно любят населять микробы. Если вы хорошо информированы об особенном разнообразии маленьких жителей, то лучше сумеете различить, кто из них относится к нашим друзьям, а кого лучше остерегаться.

Нет ничего чище туалета!

Возможно, вы, как и большинство людей, считаете уборную самым грязным местом в доме. Ошибаетесь! Даже в кусочке льда во многих британских ресторанах быстрого питания найдется значительно больше бактерий, чем в воде из бачка смыва, как показали в 2013 году научные анализы выборочных проб.

И все же есть люди, которые панически боятся контакта с зараженным сиденьем унитаза, особенно в публичных туалетах. Это ведет к тому, что некоторые скрючиваются, принимая самые замысловатые позы, или вырабатывают специальные техники, позволяющие «безопасно» сидеть или стоять. Мужчинам, конечно, немного легче: они могут сделать свое дело стоя. Женщины, к сожалению, в силу физиологических причин не в таком выгодном положении. Вы тоже из тех, кто балансирует над сиденьем унитаза с помощью специальной техники «удерживания на весу» (нужны хорошо натренированные бедра)? Довольно изощренный метод — это распространенное сооружение «туалетного гнезда». Отдельные кусочки туалетной бумаги накладываются друг на друга на сиденье унитаза в некое подобие соколиного гнезда. Процесс требует не только смекалки, но и мастерства, а также времени, которого часто может не быть из-за того, что кишечник ждать не любит. К тому же одно дуновение воздуха может унести в унитаз всю антибактериальную конструкцию.

Современные решения этой проблемы уже найдены: автоматическая очистка унитаза, которая есть и в Германии, или подходящие одноразовые накладки, подобные тем, что использует звезда футбола Дэвид Бэкхем.

Да и не стоит заниматься всеми этими сложностями. Зараженность унитаза инфекциями, по мнению медиков, слишком преувеличена. Сиденье унитаза — это самое гигиеничное место в публичном туалете, каким бы невероятным сие утверждение ни казалось. В течение дня многие люди то и дело протирают сиденье, иногда даже с помощью дезинфицирующих средств. По сравнению с этим губки для мытья посуды, тряпки и пространство между плитками содержат значительно больше микробов. Кроме того, лишь немногие из сидящих там бактерий действительно связаны с инфекциями. Эти микробы не попадут дальше бедра, которое прикасалось к сиденью. Наша кожа является естественным защитным барьером.

Поэтому не сомневайтесь и садитесь уверенно! Намного важнее помыть руки. В отличие от бедер, руки контактируют с глазами и ртом и тем самым идеально переносят возбудителей.

Тот, кто не особенно озабочен гигиеной и прикасается к продуктам питания, рискует принести опасные «подарки» из туалета — кишечных микробов типа возбудителей тифа, холеры, сальмонеллеза или даже так называемого кишечного гриппа, или ротавирусной инфекции. В редких случаях это чревато развитием гельминтоза или даже гепатита A. Через сиденье унитаза могут передаваться грибковые инфекции, которые преимущественно поражают ноги и ногти на ногах. Многие бактерии (например, кишечная палочка) также могут выживать на поверхности унитаза, но если у вас нет открытых ран, то очень маловероятно, что она проникнет в организм. В этом нас защитят хорошие кожные микробы.