Как приучить ребенка к здоровой еде: Кулинарное руководство для заботливых родителей

В наши дни гораздо больше детей переедают и имеют избыточный вес, нежели недоедают и страдают истощением. Потому прежде всего разберитесь, действительно ли у вас есть причина для беспокойства или же ваш ребенок просто кажется слишком худым на фоне изменившихся представлений о норме. А представления эти изменились из-за «давления» современной жирогенной среды. Но если вы беспокоитесь и считаете, что ваш ребенок недоедает, в этой главе приведено несколько простых советов, как уговорить ребенка есть больше, не делая из еды проблему. Для этого вы, как родители, должны подавать правильный пример своему ребенку: придерживаться здоровых привычек в еде и не показывать неудовлетворенности своим телом. Вы должны говорить правильные вещи о еде и теле, устраивать семейные трапезы, во время которых не сосредотачивать всеобщее внимание на еде. Ненавязчиво поощряйте ребенка есть больше, не вступая с ним в конфронтацию по поводу еды. Используйте «бездумную» еду с пользой. Проанализируйте, какие события в школе или семье могли спровоцировать нарушенное пищевое поведение ребенка. Измените окружающую ребенка среду и собственное поведение, используйте влияние на него сверстников. Исправлять пищевое поведение ребенка лучше всего во время событий, нарушивших привычное течение его жизни. Словом, если вы считаете, что ваш ребенок ест слишком мало, проявите родительскую смекалку и найдите способы заставить его есть больше. Но ни в коем случае не превращайте еду в культ, потому что это может привести к развитию еще более серьезных проблем в будущем.

Глава 14 Мой ребенок считает себя толстым

Часто взрослым людям, особенно женщинам, не нравится, как они выглядят. Они часто считают себя слишком полными и непривлекательными. Среди мужчин тоже не все довольны своим телом, многие хотели бы получить высокий рост или развитую мускулатуру. К сожалению, в наши дни недовольство собственным телом все чаще встречается среди детей: мальчики и девочки уже в девятилетнем возрасте могут беспокоиться о том, что они «слишком толстые». Помимо реальной или мнимой полноты, у детей может быть миллион других причин чувствовать себя несчастными: из-за низкого или слишком высокого роста, из-за веснушек или кудряшек, и даже из-за того, что они не похожи на свой идеал цветом глаз. В этой главе я расскажу, как вести себя с ребенком, который придает своей внешности слишком большое значение, и как можно переключить его внимание с тела на другие аспекты его самоидентичности.

Будьте хорошим образом для подражания

Если свой внешний вид вы критикуете в присутствии ребенка, он будет делать то же самое. Для своих детей вы – главный образец для подражания, и, если вы недовольны своим телом, оставьте свои проблемы при себе, а при детях демонстрируйте положительное отношение. Это особенно важно, когда ваш ребенок вступает в период полового созревания. Ведь его тело начинает резко меняться, он может быть напуган такими изменениями и чувствовать себя неуверенно. Это может вывести ранее скрытые проблемы на поверхность. Поэтому постарайтесь отзываться положительно о себе и своем теле. Но если это вам не под силу, лучше просто молчите.