Как жить в эпоху Тюдоров. Повседневная реальность в Англии XVI века

В отличие от XIX века, в тюдоровскую эпоху опыт работы слугой был связан в большей степени с возрастом, а не с социальным классом. Такая служба была элементом обычного жизненного цикла, частью взросления. В книге «Узы, которые связывают» (The Ties That Bound) Барбара Ханавальт анализирует записи коронеров о несчастных случаях со смертельным исходом и показывает, что работа, которую выполняли молодые люди, менялась по мере их взросления. Четырнадцатилетние мальчики все еще падали с деревьев и тонули во время походов за водой, что указывает на то, что мальчики были мальчиками в любом веке и их трудовые обязанности были довольно простыми и заключались в том, чтобы приносить и подавать. Несчастные случаи, которые случались с молодыми людьми в возрасте около 20 лет, были связаны с лошадьми и тележками — гораздо более взрослыми задачами. После пяти и более лет совместной работы с мужчинами старшего возраста они приобретали полезные навыки и становились достаточно большими и сильными физически, чтобы выполнять основные земельные работы — вспашку, боронование и уборку урожая. Обязанности молодых женщин в меньшей степени зависели от физической силы, однако требовали выносливости и умений. Если в обязанности слуг мужского пола входил уход за лошадьми и овцами, то за коров, свиней и домашнюю птицу отвечали служанки. На полях трудились юноши, а во дворе и в саду — девушки.

Во время крупных мероприятий в течение года, таких как стрижка овец или сбор урожая зерновых и фуража, все — молодые, старые, мужчины и женщины — объединяли свои усилия. У различных групп были разные роли в процессе, которые отражали традиционные идеи о пристойности, силе и навыках. Взрослые мужчины косили сено, девочки и женщины бросали его и ворошили, чтобы оно сохло, мальчики вели лошадей с телегами, чтобы забрать его, и вместе с мужчинами поднимали копны сена. Но, поскольку реальная жизнь никогда не совпадает с идеально заведенным порядком, в тяжелые времена людям приходилось делать все, что было необходимо, вне зависимости от пола или возраста. В конце концов, коров все равно нужно доить, когда все женщины в домохозяйстве помогают при родах, а плуги нужно тянуть, даже когда хозяин дома болен.

Хозяин и хозяйка дома несильно отличались от своих слуг по социальному положению; многие из них в юности сами работали прислугой. Даже мелкие фермеры брали на работу подростков из других семей для помощи с ежедневной сельскохозяйственной работой. Самого физического разделения пространства в доме также не существовало: слуги, хозяева, хозяйки и их дети жили и работали вместе. В крошечном домике из двух комнат могли разместиться взрослые хозяин и хозяйка, их трое маленьких детей и мальчик или девочка-подросток, которые только начинали работать слугами. Слуги и дети спали на одной кровати и делили пространство в комнате. Со временем дети из этого дома вполне могли переехать в качестве слуг в другой, чтобы приобрести важные навыки или просто сменить обстановку. Дети более состоятельных фермеров-йоменов реже становились слугами, и если и делали это, то шли в дома побогаче, в которых могли выполнять более разнообразные и специализированные задачи. В процветающем большом хозяйстве фермера-йомена потребность в рабочей силе, естественно, была выше, и обычно существовала какая-то коммерческая специализация — такая как разведение молочного скота, мясного скота или выращивание лошадей. Поэтому жизнь и работа в таких домохозяйствах была разделена сильнее. Если там было больше людей, то, скорее всего, было больше комнат и кроватей, которые можно было поделить между ними, а слугам можно было поручать специализированные задания, а не делать из них простых мальчиков (или девочек) на побегушках. Амбициозный молодой человек или девушка могли использовать эти различия, чтобы карабкаться по социальной иерархии прислуги, поднимаясь с должности помощницы при дойке в большом доме до главной горничной в доме поменьше, прежде чем занять руководящую роль в крупном домохозяйстве.