На следующий день, сидя на троне, Агриколай приказал привести Евстратия. Отозвав его в сторону, он тихо сказал ему: «Поистине, мне очень жаль, Евстратий, что ты не хочешь подчиниться царскому повелению. Ну хотя бы ради предстоящих поклонись, только для вида, а в сердце своем поклоняйся и веруй своему Богу, и ради этой крайней нужды испроси у Него прощение. И тогда ты, такой премудрый муж, не погибнешь злой смертью, как какой-нибудь злодей. Если бы для меня самого не было опасности, я даже бы и не просил тебя об этом. Я без всякой жалости умертвил множество христиан, только о тебе безпокоюсь, и всю ночь провел в сильной скорби». Ответил ему святой: «Не печалься об этом, не подвергай себя опасности ради меня, но делай так, как предписывают законы царей. Потому что я ни лицемерно, ни другим каким способом не принесу жертву твоим богам, но всегда буду исповедовать Господа моего при всех, и посреди многих восхвалю Его. Твои же пытки мне в радость; если хочешь, можешь испытать меня, ибо я не лгу». Тогда правитель закрыл лицо руками и так держал их долгое время, потому что плакал. Поняв, что правитель сострадает праведнику, предстоящие издали плачевный глас, и был великий плач. Можно сказать, что плакал весь город: не только христиане, но и сами еллины. И сказал святой: «Что мы медлим, судья? Всемогущий Бог разрушит орудия отца вашего диавола, который своим лукавством склонил вас жалеть меня, чтобы помешать получить назначенный мне дар. Делай что хочешь, потому что я — раб Христа и противлюсь царскому повелению и твоей воле, мерзких твоих богов гнушаюсь и анафематствую, ибо прокляты они, и те, кто им поклоняются». Видя его твердость и сильную ревность, властитель нехотя подписал приговор: «Евстратия, который не подчинился повелению императоров и не захотел поклониться богам, приказываю сжечь живьем».
Получив этот приговор, святой остановился и громогласно стал молиться так: «Величая величаю Тебя, Господи, яко призрел на смирение мое и не оставил меня в руках врагов моих, но спас от нужд душу мою. Ныне снова молю Тебя, Владыко, покрой меня Своей рукой, да придет на меня Твоя милость, ибо душа моя смущается и делается скорбной при мысли о том, что выходит из жалкого и скверного моего тела. Да не встретит ее злобный демон и не удержит во тьме за грехи, что совершил я в этой жизни в ведении и не в ведении. Помилуй меня, Владыко, да не узрит душа моя темный зрак злобных демонов, но да восприимут ее светлые Твои Ангелы. Прославь имя Твое святое и силой Своей возведи меня на Божественный Твой престол. Когда буду судиться, да не схватит меня рука злобного демона, и да не низведет меня, грешного, до глубин ада. Поддержи меня, и будь мне Спасителем и Помощником, потому что эти телесные наказания — радость для рабов твоих. Помилуй, Господи, душу мою, оскверненную страстями этой жизни, и прими ее чистой через покаяние и исповедание, яко благословен еси во веки веков. Аминь».
Помолившись так и сотворив знамение Честного Креста во имя Христово, он радостно с пением вошел в уже зажженную слугами печь, и так предал душу свою 13 декабря. Епископ взял святые его мощи, а также мощи святого Ореста, и положил туда, куда сказал святой, исполнив и все остальное, что было завещано, чтобы не оказаться непослушным. Говорят, что этим епископом был святой Власий, который позднее тоже принял мученическую смерть, пристыдив этого Агриколая разными чудесами. Это видно из рассказа о его подвиге, а также засвидетельствовано, как говорится в синаксаре, на одной старой иконе. Там изображены ранее указанные пять святых мучеников, а подле святого Евстратия стоит святой Власий, принимающий у него из рук завещание. Этим подтверждается факт, что один и тот же правитель умертвил обоих — имею в виду Евстратия и Власия.
Таково, возлюбленные братие, мученичество святого Евстратия, который жил и подвизался ради любви ко Христу Спасителю. Обладавший такой славой, премудростью и деньгами, он знал, что богатство проходит как сон, а слава исчезает как дым. Поэтому презрел все, вменив в уметы (как помет, навоз). Да и не только это, но и кровь свою пролил ради любви к Спасителю нашему.