Книга путешествия. Выпуск 2. Земли Северного Кавказа, Поволжья и Подонья

Капуджибаши — главы дворцовых привратников. Они обеспечивали охрану султанского дворца, представляли во время приемов иностранных послов, выполняли функции курьеров по важным, тайным государственным делам и т. и.

Капу-кулу (букв, «слуги двора») — общее название всех воинов, входивших в регулярные войска, состоявшие на жалованье у султана. К этому войску принадлежали: янычары и ряд придворных конных частей, пушкари (топчу), джебеджи, бомбардиры (хумбараджи), водовозы (сака) и транспортно-артнллерийские части (топ арабаджи).

Караван-сарай — постоялый двор для путников, место остановки и отдыха караванов.

Карамюрсель — см. флот.

Касаба — городок или большая деревня с мечетью и караван-сараем, обычно резиденция кадия.

Кебаб — жаренное на вертеле мясо с приправами.

Керман — крепость, резиденция диздара; вообще укрепленное место, особенно в горах.

Кетхуда-бей — помощник, реже — заместитель великого везира; заместитель начальника янычарского корпуса.

Кетхуда морского арсенала (терсане кетхудасы) — один из высших начальников морского ведомства, вице-адмирал.

Кетхуда сипахиев — должность в янычарском корпусе, обычно ее занимал по совместительству один из командиров, которому поручались какие-либо дополнительные (чаще организационно-хозяйственные) обязанности.

Кёшк — летний дворец, павильон, вилла, дача.

Киле — мера веса сыпучих тел, размер ее был различен в различных областях; в Стамбуле — 18 — 20 окка, т. е. около 25 кг.

Килисе — общее название христианских храмов и иных культовых зданий.

Конак — помещение для приезжих, стоянка; расстояние, равное одному дневному переходу. На местах стоянок имелись постоялые дворы, загоны для скота и верховых животных, запасы фуража и продовольствия.

Кошелек — тур. кесе или кисе (рус. «кисет») — обычно кожаный кошелек для хранения золотых и серебряных денег и в то же время определенная их сумма, которая в конце XVII в. колебалась в пределах от 40 тыс. до 50 тыс. акче и от 400 до 600 курушей. Так называемый румелийский кошелек (кесе-и руми), служивший для расчетов с Европой, равнялся 500 курушам.

Кулач — мера длины, маховая сажень, условно — 1,95 м.

Кулеврина — см. пушки.

Кул-кетхуда* — сокращение от капу-кулу кетхуда; начальник над всеми капу-кулу, который также выступал распорядителем на открытых судебных разбирательствах.

Кунтуш * — верхняя одежда, распространенная у поляков в XVI — XVIII вв. Заимствован поляками у венгров. Аналогичная одежда встречалась у турок, татар, на Кавказе — у грузин, армян, курдов. Характерную особенность кунтуша составляли рукава с прорезями, которые свисали вниз и закидывались через плечи на спину. Делался из дорогих материй, обшивался по швам галунами. Часто украшался мехом.

Куриа * — ванна; углубление для воды в камне (или дереве) в восточной бане.

Куруш, или гуруш (от слав, «грош»), — общее название европейских серебряных монет, имевших хождение в Османской империи; турецкий куруш официально начал чеканиться с 1687 г.

Кючюк-шахи — см. пушки.

Кыбла — общее направление на Мекку, сторона, куда обращаются лицом молящиеся мусульмане.

Кяфир — «неверный», немусульманин.

Лала — дядька-воспитатель, воспитатель принцев крови.

Лива — то же, что и санджак (см).

Медресе — мусульманская религиозная школа, где изучали преимущественно Коран, богословие, шариат. В медресе готовили кадры для административно-судебного аппарата и служителей культа. Учреждались обычно при мечетях.

Мейханеджи (букв, «трактирщик») — цех виноделов-виноторговцев, обязанных снабжать армию вином.

Месты — легкие, мягкие сапоги с короткими голенищами.

Мимар-ага, или мимарбаши, — старший архитектор; имел в своем распоряжении помощников, сотни рядовых строителей и хозяйственников. Руководил строительными работами, а также службой охраны зданий, мостов, дорог и т. д.

Минбар, или мимбер, — высокая (с лестницей) кафедра в мечети, откуда читалась проповедь.

Мирза — звание члена владетельной феодальной семьи в Крымском ханстве, на Кавказе, у ногайских татар.

Мирлива — военное звание однобунчужного паши, начальник лива, санджак-бей.

Мирмиран — он же бейлербей, правитель эйялета.

Михраб — ниша в мечети, ориентированная на кыблу; слово употребляется и как единица счета мечетей.

Муджахид — здесь мусульманин, принимающий участие в джихаде.

Мутесарриф — правитель санджака.

Мутемед-ага * — чиновник для контроля за выполнением распоряжений центрального правительства местными властями.

Муфтий — мусульманский богослов-правовед, уполномоченный выдавать фетвы — письменные заключения по важным юридическим вопросам.

Мухтасиб — государственный чиновник, контролировавший цены, а также правильность мер и весов.