Копилка семейного здоровья: как укрепить здоровье семьи без лекарств

Эта пища переваривается лучше и быстрее стандартного питания, она очень мало отягощает обмен веществ и стимулирует выброс из организма ядовитых и вредных промежуточных продуктов метаболизма. Содержание калорий намного уменьшено, что позволяет организму переваривать пищу быстрее, поэтому кормить таких больных надо чаще, чем обычно, и порции должны быть больше. Некоторые больные чувствуют потребность в еде даже ночью.

ЗАПРЕЩАЮТСЯ в период обострения:

Табак, соль, острые специи, черный чай, кофе, какао, алкоголь, рафинированный сахар, рафинированная мука высших сортов, сладости, мороженое, пирожные, сливки, орехи, грибы, соя, соления и маринады, огурцы, ананасы, авокадо, газированные напитки и минеральная вода (т. к. организму нужны ценные свежие соки). Любые консервы, долго сохраняемые продукты, зеленый горошек, чечевица, бобы и фасоль, замороженная пища, копчености, маринады и соленья. Все животные жиры, питьевая сода (в ней есть натрий) – во всех видах – в пище, зубной пасте, полосканиях; даже синтетические краски для волос запрещаются, поскольку они содержат натрий. В течение выздоровительного периода мы наблюдали много факторов, которые не только замедляли процессы выздоровления, но вызывали новый рост опухоли, и мы узнали из этих наблюдений, как много в нашей современной жизни того, что мы считали безобидным, но что на самом деле наносит вред нашему организму.

Временно запрещается (особенно в течение первого месяца обострения): молоко, сыр, сливочное масло, мясо, рыба, яйца.

НЕЛЬЗЯ пользоваться посудой, сделанной из алюминия.

РАЗРЕШАЕТСЯ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ: посудой из нержавеющей стали, эмалированной, глиняной, фаянсовой, керамической, из огнеупорного стекла, чугунной, оловянной, жестяной.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ПИЩА: фрукты (не консервированные) – яблоки, манго, персики, апельсины, абрикосы, грейпфруты, бананы, киви, мандарины, груши, сливы, хурма, арбузы, дыни (не смешивать с другими продуктами – есть дыню только отдельно от любой другой пищи,). Сливы, груши хорошо перевариваются в тушеном виде, можно их есть и в вареном виде. Сухофрукты – только высушенные без серы: курага, урюк, персики, изюм, чернослив, инжир, финики, промытые, залитые кипятком в термосе на ночь или вареные (как обрабатывать сухофрукты, см. выше). Летом желательно активно использовать ягоды: вишню, крыжовник; особенной целебной силой обладают лесная земляника, черника, брусника, облепиха; осенью можно устроить курс лечения виноградным соком.