Кремлевская диета. 200 вопросов и ответов

— Конечно. Мы в Смоленске используем среди больных диабетом эту диету. Это не значит, что диабет мы вылечим, но мы помогаем не получать лишний вес и предупреждаем поражение сосудов – то есть ишемическую болезнь, атеросклероз.

– Понятно. Но наши врачи об этом молчат.

— Не знаю, почему молчат. Пусть читают «Комсомолку», разбираются. И все будет нормально.

– Ну большое вам спасибо. До свидания.

– Здравствуйте. Это из Молдовы звонят. Главное питание в этой диете – мясо, рыба… Я правильно понимаю?

— Нет, здесь разнообразное питание. Углеводы не исключаются полностью, только ограничиваются.

– Все в большинстве на мясо переходят.

— Это неправильно. Надо переходить на разнообразные натуральные продукты, только подсчитывать количество очков. Если есть заболевания, нужно проконсультироваться с врачом, чтобы из меню, которое предлагается по этой диете, исключить те продукты, которые могут вызвать обострение этих заболеваний.

– Александр из Москвы. У меня удалена почка 25 лет назад. На кремлевской диете похудел на 18 кг. Было 115, сейчас 97. Была гипертония: 140 на 90. Сейчас давление упало на 10.Как мне дальше быть?

— Анализы нормальные?

– Полгода назад было все нормально. После еще не проверялся.

— Обязательно проверьтесь. Все-таки одна почка. И мясные продукты ограничьте.

– А курятину?

— Любое мясо. В сутки не более 50 – 70 граммов пищи, которая содержит животные белки.

– Татьяна Селиванова, Санкт-Петербург. У меня хронический панкреатит. Можно ли худеть по этой диете?

— Она не противопоказана при вашем заболевании. Только исключите любые виды алкоголя: пиво, вино, крепкие напитки. Они провоцируют обострение. Исключите также жирные мясо-молочные продукты и жареное. При этом заболевании бывают проблемы со стулом. Поэтому клетчатка должна быть подобрана строго индивидуально. Проконсультируйтесь с врачом.

– Роберт Стефанович, это Сергей Вербин, военнослужащий. В крупных супермаркетах, аптеках сейчас продается клетчатка. Пакет, там порошок, который рекомендуется к употреблению.

— Вероятно, речь идет о пищевой добавке. Я очень осторожно отношусь к этим рекомендациям, потому что вы можете затратить большое количество денег, а результата не получить. Клетчатку надо употреблять натуральную. У нас в России это овсяная каша, пшеничные отруби, капуста, другие овощи, фрукты. Искусственно каким-то продуктом заменять нет необходимости. Вы почитайте, разрешен ли Минздравом этот пакет? Сейчас надо осторожно относиться к пищевым добавкам. Не всегда они бывают доброкачественные.

– Прокопенко Нина Яковлевна, 56 лет. Можно ли садиться на кремлевскую диету, если у меня избыточный вес, гипертония, повышенный сахар, хронический пиелонефрит, панкреатит, язва?

— При всех этих заболеваниях можно, конечно, использовать кремлевскую диету. У вас с гипертонией и почками даже будет меньше проблем. Но нужно посоветоваться с врачом, какие продукты исключить из перечня, который дается в наших рекомендациях. Самой вам трудно будет подобрать меню при таком букете болезней.

– С участковым врачом?

— Да.

– А вы думаете, что участковые врачи этим занимаются?

— Нам бы хотелось, чтобы участковые врачи тоже изучили кремлевскую диету и грамотно объясняли, применяли. Им министр повышает зарплату, вот пусть они и тренируются. В Москве хороших врачей много, вам помогут. Приезжайте к нам в Смоленск, мы вам подберем продукты , бесплатно проконсультируем. Я работаю в Смоленской медицинской академии.

– Зоя Александровна, Химки. Могла ли кремлевская диета плохо отразиться на моем заболевании – артрозе?

— Нет, это заболевание в вашем возрасте, к сожалению, часто встречается. Диета кремлевская на деформирующий артроз отрицательно никак не повлияет. Можете спокойно продолжать. Но советую дополнять диету регулярной физической нагрузкой. Тогда ваши суставы будут функционировать полноценно.

– Мне можно мед потреблять?

— Столовую ложку. Только сахар исключите.