3) зерно можно приобрести на элеваторе. Там вы купите зерно высокого качества, то, которое идет на изготовление муки. На элеваторе вам тоже могут рассказать о свойствах приобретаемого товара, поскольку работающие там люди в этом по долгу службы разбираются. К сожалению, элеватор или мукомольные предприятия (мельницы) есть не в каждом населенном пункте;