Логистика. Шпаргалка

3) достижение бесперебойности процесса производства путем создания запасов материально—технических ресурсов;

4) достижение максимального удовлетворения потребительского спроса за счет формирования наилучшего ассортимента продукции;

5) создание необходимых условий для поддержания активной стратегии сбытовой деятельности;

6) увеличение географического охвата рынков сбыта продукции;

7) проведение гибкой политики обслуживания потребителей.

78 КЛАССИФИКАЦИЯ СКЛАДОВ

В рамках каждого предприятия производственная структура организована таким образом, что отдельные структурные подразделения призваны выполнять функции по приему, выгрузке, хранению, переработке, погрузке и отправке грузов. Чтобы выполнять данные функции, предприятию необходимо иметь грузовые площадки и платформы с подъездными путями, специально оборудованные и оснащенные технологическими средствами, специальные пункты взвешивания, сортировки и т. д. Все эти функции выполняются путем организации складов.

Склад представляет собой комплекс зданий, сооружений и устройств, предназначенный для выполнения операций по приемке, размещению и хранению поступивших грузов (товаров), подготовке их к потреблению и отпуску потребителям, одновременно обеспечивающий сохранность товарно—материальных ценностей и позволяющий накапливать оптимальные запасы.

Склады классифицируются по следующим признакам.

1. В зависимости от уровня обслуживаемых потребностей предприятия:

1) общезаводские склады. В данную группу входят снабженческие склады (материальные склады, склады покупных полуфабрикатов, топлива и других материальных ресурсов, закупаемых для производственных нужд), производственные склады (межцеховые склады заготовок, полуфабрикатов, сборочных единиц, в том числе модулей), сбытовые склады, инструментальные склады, склады оборудования и запасных частей и хозяйственные склады;

2) цеховые склады. Это группа складов, в которых хранятся материалы и заготовки, инструменты, межоперационные, межучастковые и межцеховые заделы.

2. В зависимости от степени оснащенности:

1) открытые склады. Представляющие собой оборудованные площадки под открытым небом, расположенные на уровне земли или построенные в виде платформ. На открытых складских площадках хранятся материалы, не подверженные порче в результате воздействия различных атмосферных явлений (осадков, температуры, ветра, прямых солнечных лучей) и не наносящие никакого вреда окружающей среде (радиоактивного, бактериологического, химического заражения и т. п.);

2) полуоткрытые склады, представляющие собой такие же оборудованные складские площадки, но под навесами, которые частично защищают от атмосферных явлений. Они обычно используются для хранения материалов, которые требуют укрытия от осадков;

3) закрытые склады. Это специально оборудованные помещения в зданиях или отдельные строения (здания) различной этажности, частично или полностью исключающие прямое влияние атмосферных явлений на объекты хранения или, наоборот, их влияние на окружающую среду. В свою очередь, закрытые склады делятся на отапливаемые и неотапливаемые, с естественной или принудительной вентиляцией.

79 ФУНКЦИИ СКЛАДОВ

Склады в деятельности предприятия и в его логистической системе играют большую роль благодаря выгодам их использования (функциям).

1.  Экономические выгоды (сопровождаются снижением издержек):

1) консолидация грузов. Обычно склад получает от производственных предприятий продукцию, заказанную определенным потребителем, и формирует из нее более крупную смешанную (консолидированную) партию отправки;

2) разукрупнение и перевалка грузов в пути. Данные операции производятся помимо консолидации грузов, одновременно происходит их хранение. Функция реализуется в специальных терминалах;

3) доработка / отсрочка. Склад, располагающий необходимым оборудованием для маркировки или снабжения продуктов этикетками, делает возможной отсрочку окончательного изготовления продукта до того момента, пока на него не будет предъявлен реальный спрос (минимизация риска). Данная функция наиболее часто встречается на предприятиях легкой промышленности;

4) накопление запасов. Накопление запасов необходимо для создания защитного барьера от сезонности производства сырья и потребления продукции.

2.  Сервисные выгоды (сопровождаются повышением полезности места и времени):

1) приближение запасов к рынку. Это позволяет в любой момент продвигать запасы к основным рынкам в целях сокращения сроков поставки и в целях сглаживания сезонности спроса и предложения;

2) формирование рыночного ассортимента. Это означает, что склад могут использовать одновременно и производитель, и оптовый, и розничный торговец, т. е. рыночный ассортимент накапливается в ожидании заказов потребителей;