Логистика. Шпаргалка

3. Информирование. В общем информирование играет важную роль в идентификации грузов, контроле за их прохождением и грузопере—работкой. Главная задача упаковки состоит в том, чтобы информировать всех участников логистического канала о ее содержимом. В основном в состав такой информации входят сведения о производителе, наименование тары, сведения о количестве продукта и его номер по универсальному коду продукции (UPC). Также нанесенная на упаковку информация помогает распознавать грузы при получении заказов, подборке и проверке отправок.

Различаются следующие типы упаковок:

1)  потребительская упаковка. Она предназначена для конечного потребителя и выполняет маркетинговые функции. Разрабатывает исходя из необходимости достижения удобства для потяребителя, привлекательности, эффективного использования торговых площадей, защиты товаров от повреждений. Существует противоречие: если упаковка продукции привлекает внимание потребителя своей необычной формой и габаритами, по тем же причинам она неприемлема для логистики, потому что продуманная конструкция упаковки должна учитывать требования всех элементов логистической системы;

2)  промышленная упаковка. Такая упаковка обеспечивает удобство логистических операций. В целях повышения эффективности грузо—переработки готовые продукты (или отдельные их компоненты) часто группируют в более крупные единицы, укладывются в различные коробки, мешки, ящики или бочки. Также для удобства грузопереработки промышленные упаковки сводят в более крупные.

82 ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИИ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Склады в составе производственной структуры предприятия могут быть организованы в рамках различных форм.

На практике выделились следующие формы организации складского хозяйства.

1. Разветвленная структура. В рамках данной структуры какой—либо один пункт накопления запасов служит складом, т. е. источником по отношению к другим пунктам.

2. Эшелонированная структура. В такой структуре представлено несколько иерархических уровней (эшелонов складирования). В рамках такой системы все требования от потребителей поступают только на нижний уровень, т. е. запросы от технологического оборудования попадают только на склады подразделений. В свою очередь, пополнение складов каждого другого уровня при нормальных условиях может осуществляться только из складов близлежащего вышестоящего уровня (например, запасы входных складов пополняются из региональных оптовых складов).

Эшелонированная структура часто связана со страхованием грузов. При этом выделяют независимые структуры (все запасы, включая общие, страховые, концентрируются на центральном складе, а страховые запасы конкретного назначения располагаются на складах подразделений или специализированных филиалов), объединенные структуры (рабочие и страховые запасы в полном объеме располагаются на складах подразделений или филиалов, а центральный склад используется для их подпитки).

3. Организация складов—магазинов. Данная форма является в настоящее время самой современной. Магазин—склад – склад с той или иной степенью механизации и автоматизации работ, предназначенный для размещения, хранения и поиска тарно—штучной продукции в составе многономенклатурного ассортимента. В таком режиме функционирование этого склада является обычным. Отличительным моментом данной формы организации складов является то, что при образовании на складе излишков сверх запланированного транзитного объема их разрешается своевременно продавать мелкооптовым покупателям. При этом рядом со складом создаются торговый зал и все необходимые для мелкооптовой торговли рабочие зоны приема, комплектации и отправки, а также все административные и сервисные помещения.

В магазине—складе выполняются следующие виды операций: поступающая тарно—штучная продукция принимается и выгружается при помощи специальных устройств либо вручную и транспортируется по территории магазина—склада; принятая продукция сортируется и распределяется по складским тарам, параллельно производится регистрация затаренного товара; осуществляется процесс хранения укомплектованных грузоединиц; на основе полученных заказов осуществляются поиск необходимых товаров, комплектация транспортных партий.

83 ПОКАЗАТЕЛИ СКЛАДСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Складская деятельность на предприятии может осуществляться с различной степенью эффективности.

Для ее измерения существуют пять групп показателей.