Марафон: 21 день без сахара

Дефицит прогестерона начинает проявляться в возрасте 30–35 лет. У кого-то это может произойти даже раньше – особенно если девушка злоупотребляет обезжиренными диетами. Почему? Потому что прогестерон, как и все другие половые гормоны, образуется из холестерина.

Когда прогестерона не хватает, то клетки плохо «видят» инсулин и, соответственно, недополучают глюкозы.

Что получается?

ПРАВИЛЬНО:

Когда начинаются месячные (первая фаза цикла), нарастает количество эстрогенов. Вот тогда количество гормонов, которые заставляют клетку «видеть» инсулин, увеличивается – а значит, клетка получает больше глюкозы из продуктов, которые мы едим. В результате желание согрешить с десертом сходит на нет. И это отличная новость!

Плохая новость в том, что такой баланс длится только первые 10 дней цикла. Потом, когда начинается вторая фаза цикла, количество «хороших» гормонов, которые учат клетку воспринимать инсулин, падает, прогестерона тоже становится недостаточно – и риск натрескаться пирожных, шоколадок и конфет, увы, снова резко возрастает.

ВТОРОЙ ВАЖНЫЙ МОМЕНТ – ЭТО ВЗАИМОСВЯЗЬ САХАРА С ВАШЕЙ ИНТИМНОЙ МИКРОФЛОРОЙ.

В данном контексте речь прежде всего пойдет о такой распространенной деликатной проблеме, как кандидоз (или молочница).

Усталость, проблемы с пищеварением, высыпания на коже, перхоть, нарушения памяти, аллергия, депрессия, непреодолимая тяга к сладкому и мучному – эти и другие симптомы многие специалисты связывают с переизбытком дрожжевых грибков в нашем организме. Особенно это актуально для женского организма.

9 из 10 женщин страдают переизбытком кандиды (разновидность дрожжевых грибков) – организм производит слишком много этих дрожжей (мы нуждаемся в строго определенном количестве) в ущерб полезным бактериям.

Что такое кандида? Где именно в организме она обитает? И как понять, что проблема именно в ней?

Кандида

Грибок, разновидность дрожжей. Многие используют термины «переизбыток дрожжей» и «кандида» как взаимозаменямые. Существуют сотни видов дрожжевых грибков, но наиболее распространенной формой является Candida albicans. В небольшом количестве кандида живет во всем нашем организме: в кишечнике, на коже, во рту, на разных органах и слизистых оболочках. Находясь в правильном балансе с хорошими бактериями в нашей микрофлоре, кандида помогает пищеварению и усвоению питательных веществ.

Можно привести такое сравнение: наша микрофлора как тропический лес – когда все в равновесии, тело находится в гармонии и функционирует слаженно. Проблема возникает, когда количество кандиды перевешивает численность полезных бактерий. Это может привести к проблемам с пищеварением, развитию грибковых инфекций, перепадам настроения и другим неприятностям. Как правило, переизбыток кандиды приравнивают к женским инфекциям (молочница).

Какие факторы способствуют разрастанию кандиды?

Есть несколько факторов, которые способствуют переизбытку кандиды. Основные из них:

Питание.

Рацион с высоким содержанием сахара, рафинированных углеводов и чрезмерное употребление обработанных продуктов провоцируют чрезмерное разрастание дрожжей. То же можно сказать об алкоголе, например пиве и вине. Кандида и ее «подружки» (другие патогенные бактерии и грибки) размножаются на легких углеводах. Одним словом – на сладком. Они просто обожают сахар! Достаточно маленького кусочка торта – и меньше чем за час колония может вырасти почти в два (!) раза. Когда кандида хочет есть, вас начинает тянуть на сладкое и мучное. В большинстве случаев такое желание ошибочно связывают с эмоциональным состоянием: чувством одиночества и стрессом.

Антибиотики и другие лекарства.

Даже один курс антибиотиков может убить слишком много полезных бактерий и нарушить баланс микрофлоры. Если женщина принимает антибиотики во время беременности или болеет молочницей, это может привести к переизбытку кандиды у ребенка. Разрастанию дрожжевых грибков также способствует прием стероидов.

Противозачаточные таблетки.

Дрожжи любят высокий уровень эстрогена, поэтому мы видим связь между использованием противозачаточных таблеток и переизбытком кандиды.

Стресс.

Высокий уровень стресса может также вызвать рост кандиды, поскольку он нарушает баланс полезных бактерий в микрофлоре организма.

Когда организм производит слишком много дрожжей, разрушаются стенки кишечника, что вызывает его проницаемость и выброс токсичных веществ. Повышенная проницаемость кишечника нарушает способность организма переваривать и усваивать питательные вещества. Это может привести к серьезным проблемам не только с пищеварением, но и к аутоиммунным заболеваниям и дисфункции щитовидной железы.

Симптомы разрастания дрожжей:

• Затуманенность сознания, плохая память, рассеянное внимание и гиперактивность.

• Перепады настроения, тревога, депрессия: 95 % серотонина производится в кишечнике. Разрастаясь, дрожжи препятствуют его образованию.

• Усталость и/или костно-мышечные боли (фибромиалгия).