Увеличение жировых отложений в области живота – лишь внешний симптом неблагоприятных изменений, происходящих в обмене веществ. Курение формирует резистентность к инсулину. Это означает, что гормон, снижающий содержание глюкозы в крови, – инсулин – уже не справляется со своей задачей как следует. С годами может развиться диабет. В целом курение удваивает риск заболеть диабетом. А каким же образом инсулинорезистентность связана с увеличением веса после отказа от курения? Инсулин транспортирует сахар в жировые клетки, но обратного выхода энергии не происходит до тех пор, пока в крови много инсулина. То, что было задумано природой как «склад для краткосрочного хранения энергии», превращается в «законсервированное хранилище жира». Почему? Если вы резистентны к инсулину, то ваш организм должен производить его все больше и больше, поскольку он действует уже не так хорошо. Но, с другой стороны, это значит, что у вас в крови постоянно находится слишком много инсулина, так что жиру остается только одна дорога – образовывать все новые отложения в области живота. Удивительно ли, что у курильщиков эта часть тела имеет странную тенденцию к увеличению объема.
Лишь благодаря тому, что в результате некоторых других изменений в обмене веществ курильщики сжигают на 200 калорий в день больше, они не набирают вес, пока курят, хотя некрасивое на вид перераспределение жировых отложений, как правило, происходит у всех. Это подтверждается исследованием 21 тысячи курильщиков. При отказе от курения инсулинорезистентность проявляет себя в полную силу. Вследствие неизменно высокого содержания инсулина в крови экс-курильщикам не удается использовать свои жировые отложения в качестве источника энергии, вместо этого продолжается накопление глюкозы в жировых клетках.
Мы толстеем из-за курения
Подведем черту и раз и навсегда покончим с мифом, что курение помогает похудеть или сохранить стройность. На самом деле сигареты – это и есть причина вашей прибавки в весе после отказа от курения; вы толстеете оттого, что ваш обмен веществ пришел в полный беспорядок. Если бы вы не курили, то и проблема бы не возникла. Это как со стрессом. Курение не устраняет стресс, а служит его источником.
Очень важно, чтобы вы не путали причину со следствием. Вам должно быть ясно: вы набираете вес не потому, что больше не курите. Вы толстеете потому, что вы курили! С точки зрения сохранения фигуры, курение не обеспечивает вам никаких преимуществ, так как по статистике курильщики нисколько не стройнее некурящих, даже если Голливуд, подкармливаемый сигаретными производителями, пытается убедить нас в обратном.
Некоторые ухищрения в питании и немного больше движения помогут вам, однако, избежать и этой ловушки, предназначенной для вашего обмена веществ, и не поправиться.
Десять лишних килограммов после отказа от сигарет – очередной миф