Таким образом, в зависимости от причин низкой продуктивности сельского хозяйства, многолетние поликультуры могут повысить продуктивность и помочь сократить как голод, так и бедность. Распространенными причинами неспособности продуктивности сельского хозяйства обеспечить достаточное питание являются плохие почвы; эрозия; отсутствие денег на семена (особенно на гибридные семена современного сельского хозяйства), удобрения, пестициды и гербициды; и плохое орошение / засуха. Многолетнее поликультурное сельское хозяйство могло бы помочь во всех этих областях.
Плохая почва обычна в развивающихся странах с высоким уровнем голода и бедности (см. Рисунки 5 и 6).
Многолетние поликультуры могут производить продовольственные культуры, фактически добавляя в почву азот. Эрозия почвы в результате водной и ветровой эрозии также является распространенной проблемой в бедных странах (см. Рисунки 3 и 4). Многолетние поликультуры могут производить пищу, обеспечивая при этом круглогодичную стабилизацию почвы как от водной, так и от ветровой эрозии.
Если стоимость гибридных семян, удобрений, пестицидов и т. Д. Представляет собой проблему, многолетние поликультуры могут, по крайней мере, снизить затраты на семена (поскольку годовые семена дают урожай в течение нескольких лет, а не только один), удобрений, гербицидов, пестициды и другое сельскохозяйственное оборудование (см. «Снижение энергопотребления» ниже), что снижает затраты на повышение производительности. Наконец, нехватка воды - еще один частый фактор низкой производительности сельского хозяйства.
Многолетние поликультуры могут повысить продуктивность сельского хозяйства за счет более эффективного использования доступной воды.
Как правило, все индивидуальные проблемы, связанные с производительностью сельского хозяйства в натуральном сельском хозяйстве, присутствуют в случаях голода и бедности.
Таким образом, потенциальный вклад многолетних поликультур в натуральное сельское хозяйство тем более значителен. Многолетние поликультуры обещают производить больше продуктов питания с меньшими затратами для самых бедных и голодных в мире.
Согласно одному отчету:
Фактические данные неизменно показывают, что рост сельского хозяйства очень эффективен в снижении уровня бедности. Сообщается, что каждый 1% рост производства сельскохозяйственной продукции на душу населения приводит к увеличению доходов беднейших 20% населения на 1,6%. Другое исследование сделало вывод из крупного межстранового анализа, что в среднем каждый 1% рост урожайности сельскохозяйственных культур сокращает количество людей, живущих менее чем на доллар в день, на 0,83%. 18
Есть одно дополнительное преимущество многолетних поликультур перед однолетними монокультурами в районах голода и бедности - многолетние поликультуры «масштабно нейтральны». То есть однолетние поликультуры наиболее эффективно работают в больших масштабах, но многолетние поликультуры хорошо работают в любом масштабе, начиная с небольших семейных ферм.
Этот фактор делает их особенно приспосабливаемыми к тем частям мира, которые могли бы извлечь наибольшую пользу из других их сильных сторон.