Среди многих Георгиев Сицилийских есть один, который изяществом своего творчества заслуживает отдельного упоминания, и похоже, что это он осмелился благочестиво прославить Пречистую Деву. Также из Сицилии был родом святой Иосиф, которому греки дали прозвище Песнописец и называли его поэтом канонов. Изгнанный арабами со своей родины, он вместе с родителями нашел себе убежище на Пелопоннесе, затем в Фессалонике. Став монахом-священником, он по совету своего учителя, святого Григория Декаполита, приехал в Константинополь и стал жить затворником в монастыре Святых Сергия и Вакха. Во время преследований, организованных императором Львом Армянином, Иосиф был послан в Рим, но в пути попал в плен к пиратам, и те отвезли его на Крит. Благодаря заступничеству святого Николая пленник был освобожден в ту самую рождественскую ночь, когда был убит Лев, и чудесным образом перенесен в Константинополь. Там он употреблял свои таланты на сочинение священных песнопений и на защиту поклонения иконам, пока император Феофил не изгнал его. В царствование Феодоры (842–856) он был возвращен из изгнания. «Около трехсот канонов носят имя Иосифа Песнописца, запечатленное в акростихе. Считается, что он сочинил больше тысячи канонов, что составляет от восьми до девяти тысяч песней».
Другой гимнограф, современник «великого светильника мелодии» Иосифа, святой Мефодий, патриарх Константинопольский, исповедник, тоже был сицилийцем по рождению. В одном из своих самых прекрасных поэтических произведений он с гордостью называет себя певцом и соотечественником святой Луции Сиракузской. Когда-то Мефодий, молодой элегантный патрикий, воспитанный в мирской роскоши, ради любопытства приехал в столицу империи. Обращенный в веру одним отшельником, он стал исповедником веры и в одну из самых трудных эпох истории Нового Рима взошел на престол его патриархов. Иконоборцы изуродовали его губы железом, сломали челюсть, но у этого мученика осталось достаточно голоса и душевного пыла, чтобы диктовать свои гимны, теперь забытые, но достойные хотя бы некоторой известности. А повязки, которые поддерживали его разбитую челюсть, стали для его преемников украшением и отличительным знаком их сана первосвященников. Мефодий был последним мелодом, который, не отказываясь от силлабического ритма, использовал в своих канонах, подражая Иоанну Дамаскину, нечто вроде ямбической строки из двенадцати слогов. На самом деле Мефодий и Иосиф Песнописец принадлежали больше Константинополю, чем своей родине, и столичные монахи с полным правом могут считать своими этих знаменитых представителей византийской гимнографии.
И действительно, именно Константинополь стал центром движения за возрождение литературы и поэзии, которое началось в Сирии и Великой Греции. Патриархи святой Герман и святой Тарасий были также поэтами. Но душой всего этого движения, его главой, вокруг которого объединились новые мелоды, был, конечно, великий настоятель Студийского монастыря Феодор. Его монастырь в течение всего IX века и позже был подлинным центром церковной поэзии. Известно, каким энергичным и деятельным был этот великий человек, поистине наделенный душой командира. Читатель уже знает, какой мощный заряд побуждающей силы Феодор сумел дать тем, кто его окружал, для многих занятий, интересовавших его обширный ум, и в особенности для изучения изящной литературы. Религиозная поэзия занимала в его монастыре почетное место, и там развивали все ее виды. Биограф Феодора свидетельствует, что под руководством Феодора монахи Студийского монастыря, у которых были для этого свободное время и талант, сочиняли богослужебные гимны, священные песнопения, духовные псалмы, потому что, с их точки зрения, ничто не было полезнее и не придавало больше достоинства христианским собраниям, чем ритм и хороший порядок песнопений, гармония голосов и очарование мелодий. В Студийском монастыре можно было встретить авторов, работавших во всех жанрах, – сочинителей священной музыки, составителей кондаков, поэтов, сочинителей мелодий и всех видов стихотворений, и среди них были истинно выдающиеся мастера. Благодаря открытию кардинала Питры, нам уже известны имена многих из этих студийских мелодов – Климент, Стефан, Арсений, Епифаний, Василий, Михаил, Исидор, Филипп, Прокопий, Мефодий, Димитрий, Никодим, Даниил, Феодот, Киприан, Герман, Гавриил, Симеон. В первом томе «Святых Анадлект» более тридцати забытых или неиздававшихся священных стихотворений были возвращены людям и отнесены к гимнографической школе знаменитого Студийского монастыря.