Морские сокровища

Весь организм этой водоросли состоит из одной клетки, диаметр которой колеблется от 3 до 6 микрон. Ее можно хорошо рассмотреть только в микроскоп. Как и в любой клетке живого мира, здесь имеется протоплазма, в которой заключено специфическое образование — хроматофоры, содержащие зеленый пигмент хлорофилл. Хлорелла размножается следующим образом. Внутри материнской клетки образуется несколько дочерних, похожих в миниатюре на взрослые. Эти маленькие клеточки при благоприятных условиях быстро растут и по мере достижения необходимого размера разрывают материнский организм, выходя из него наружу. Таким образом, каждая новая особь начинает свою самостоятельную жизнь, готовясь к дальнейшему размножению через определенный физиологический промежуток времени.

Все водоросли можно разделить на десять типов: зеленые, сине-зеленые, красные, бурые, харовые, эвгленовые, желто-зеленые, золотистые, диатомовые, пиррофитовые. Многочисленные виды водорослей, подобно другим группам родственных организмов, отличаются между собой анатомическим строением как всей особи, так и отдельной клетки, различием в пигментах и других включениях, а также разнообразием физиологических отправлений.

В настоящее время человечество использует в основном крупные виды водорослей, относящихся к фитобентосу. Наибольшее применение в народном хозяйстве находят бурые, красные и зеленые водоросли.

Эти макрофиты почти непрерывной лентой тянутся по берегам морей и океанов на многие тысячи километров, порой образуя настоящие заросли. В подавляющем большинстве фитобентосные водоросли прикреплены ко дну. Некоторые же из них, например водоросль саргассум, обитающая в одноименном море, свободно плавают в воде. Макрофитовых водорослей насчитывается свыше 4000 видов (кстати, количество видов планктонных растений приближается к 6000).

Крупные водоросли, как правило, прикрепляются к камням, скалам и другим естественным или искусственным неровностям морского дна. Основания водорослей (корней у них нет), или ризоиды и присоски, в отличие от корневой системы наземных растений, служат не для питания, а исключительно для фиксации.

Различие в окраске многочисленных видов водорослей объясняется содержанием в их клетках особых пигментов, присущих тому или другому виду.

Главными представителями бурых водорослей являются: алярия, нереоцистис, макроцистис, ламинария, саргассум, цистозейра, фукус. Среди красных видов фитобентоса — их еще называют багрянками — выделяют анфельцию, филлофору, порфиру, фурцеллярию, гелидиум. В морях Советского Союза произрастает 870 видов водорослей, из которых на долю зеленых приходится 19%, бурых — 30%, красных — 51%. Многие из этих растений имеют немаловажное значение для пищевой и других видов промышленности.

Развитие и размножение фитобентосных представителей водорослей можно рассмотреть на примере ламинарии, известной нам как морская капуста. Заросли ламинарий встречаются, как правило, на глубине от 3 до 10 м. Вообще размножение водорослей происходит по трем типам: вегетативному, бесполому и половому. При вегетативном типе размножения рождение новых особей происходит путем деления материнской клетки, как это было показано на примере хлореллы. Бесполое размножение характеризуется тем, что в клетках взрослых особей водорослей образуются споры, которые дают начало новым растениям.

Многие макрофиты размножаются половым путем. Для успешного размножения водорослей, в том числе и ламинарии, необходим ряд условий: хорошая освещенность, наличие достаточного количества питательных веществ, умеренная температура окружающей воды. Бурая водоросль ламинария относится к холодолюбивым растениям и лучше всего размножается и развивается при температуре воды от плюс 8° до 12°.

Размножение ламинарии происходит с помощью спор. Зооспоры у ламинарии заключены в многочисленных спорангиях, или мешочках. У одной особи насчитывается до 12 миллионов спор. При их выходе наружу окружающая вода приобретает мутный оттенок. Постепенно споры разносятся течением и оседают на дно, где прикрепляются к шероховатостям и прорастают. На развившихся ростках (гаметофитах) образуются разнополые клетки. На одних клетках (мужских) появляются мелкие подвижные сперматозоиды, а на других (женских) — яйцеклетки. Осенью происходит оплодотворение будущей ламинарии. Оплодотворенная клетка, или, как ее называют биологи, зигота, вскоре прорастает в водоросль, достигающую через год длины 4 — 5 м. Этой же осенью из развившегося растения выходят споры. Старое слоевище разрушается и на его месте развивается новое, которое к весне следующего года достигает нормальной промысловой длины. Эту водоросль обычно и добывают.