26 июня появилось распоряжение СНК «О закрытии с 1 июля Всесоюзной Сельскохозяйственной Выставки», которую мы знаем сейчас как ВДНХ. Отдельно оговаривалось, что выставленный на выставке скот подлежит отправке только в колхозы Московской области, туда же отправляли и те «выставочные экземпляры», что прибыли из дальних областей. Отправляли вместе с обслуживающим персоналом, который должен был об экспонатах заботиться и ни в коем случае не допустить их утраты.
В Москве было ограничено движение по ночам, автотранспорт и люди, нарушавшие это ограничение, задерживались. «Если услышишь, что по Сретенке проехала редкая машина, – обязательно после этого раздавался свисток и окрик патруля на Колхозной площади, потом тишина (проверяли пропуск), и она ехала дальше. Ночью по улицам нельзя было двигаться ни людям, ни машинам»
, – эти подробности запомнились Лоре Беленкиной во время ее ночных дежурств.«Условия в Москве становились более трудными. Если в начале июля еще ни в чем не ощущалось сколько-нибудь значительного недостатка и особенно много было продуктов питания и папирос (продавались даже красивые коробки шоколадных конфет с надписью: “Изготовлено в Риге, Латвийская ССР”, теперь уже находившейся в руках у немцев), то все же люди все время понемногу запасались товарами, и к 15 июля нехватка продовольствия стала очень заметной. Горы папирос, продававшихся почти на каждом углу, быстро исчезли»
, – отмечает Александр Верт.В этот момент принимается постановление СНК СССР № 1882 от 18 июля 1941 года «О введении карточек на некоторые продовольственные и промышленные товары в гг. Москве, Ленинграде и в отдельных городах и пригородных районах Московской и Ленинградской областей».
«Продовольственные нормы неплохи»
, – отметил Леонид Тимофеев. На тот момент были установлены четыре основные нормы, для следующих групп населения «Рабочие и инженерно-технические работники» получали 800 г хлеба (для работающих в тяжелых условиях 1 кг) в день, остальные продукты распределялись с расчетом на месяц – 2 кг крупы и макарон, 1,5 кг сахара и кондитерских изделий, 2,2 кг мяса, 1 кг рыбы, 800 г жиров. Для служащих (а к ним относили и тех ИТР, что не работали на производстве): 600 г хлеба, 1,5 кг крупы, сахара и мяса по 1,2 кг, 800 г рыбы и 400 г жиров. Иждивенцам было положено 400 г хлеба, килограмм крупы и сахара, только 600 г мяса, 500 г рыбы и 200 г жиров. Норма детей до 12 лет была лучше, чем у иждивенцев, при той же норме хлеба, мяса и рыбы они получали по 1,2 кг крупы и сахара и 400 г жиров. В Подмосковье нормы были ниже, а некоторые позиции вообще не распределялись.Согласно принятым правилам, «выдача продовольственных и промтоварных карточек рабочим и служащим, и их иждивенцам производилась через предприятия и учреждения, а учащимся вузов и техникумов через учебные заведения»
. Не были забыты и другие категории населения, которым карточки выдавались через домоуправления. И без того жесткая паспортная система ужесточалась еще сильнее.Карточки имели купоны, которые вырезались в магазине при выкупе товаров. Хлеб можно было купить только на текущий и последующий день, а «вчерашний» купон «сгорал». По другим товарам карточки отоваривали нерегулярно, либо вообще могли отоваривать только рабочие карточки.