Однако рестораны работали, как и прежде, и в таких больших гостиницах, как “Метрополь” и “Москва”, а также в ресторанах вроде знаменитого “Арагви” на улице Горького еще подавали хорошие блюда. Переполнен был и коктейль-холл на улице Горького. Работали кинотеатры и 14 театров»
.
Любовь Орлова, Виктор Талалихин и Григорий Александров (он второй слева во втором ряду) во время съемок «Боевого киносборника № 4» в августе 1941 года.
(Талалихин стал героем «Боевого киносборника № 5»)
Но все же ассортимент даже в коммерческих магазинах сокращался, в один день с введением карточек Микоян подписал распоряжение об ограничении с 1 августа «выпуска в продажу сливок», оставив их только для распределения в школах, больницах и приравненных к ним учреждениях. Также под нож попало и производство сливочного мороженого – разрешалось производить только молочное. Кефир, простоквашу можно было производить только из обезжиренного молока. Производство творожных сырков, требующих при производстве добавления к ним масла – запрещалось. В то же время опять распоряжением СНК был разрешен «отпуск гусей и уток по нормальным ценам в розничную торговлю, а также в столовые оборонных предприятий без зачета в нормы отпуска»
. Причину такой щедрости выяснить не удалось, скорее всего, птицу требовалось реализовать, прежде чем она испортится.20 июля, когда стало известно, что немецкие войска прорвались у Смоленска, Георгий Эфрон отметил со злым юношеским максимализмом в своем дневнике перемены в настроениях москвичей: «моральное положение меняется в связи с переменами военного положения. В Москве все были “бодрые” и даже чуть-чуть героически настроены, пока, согласно сообщениям, немецкое наступление было остановлено. Но как только немцы возобновляют наступление в направлении Смоленска, тогда в Москве сразу снова начинается поспешная эвакуация. Возобновляются панические разговоры, усиливаются страхи и т. д., и т. д. Кочетков говорит, что в Москве только и думают, чтобы по карточкам нажраться, что люди жалуются на безденежье и происходит массовая эвакуация… Мне смешно смотреть на Кочеткова и на 99 % москвичей: когда положение на фронте успокоилось на 4–5 дней, они стали проявлять идиотский оптимизм, а теперь заикаются и ошеломлены карточками и новыми нацистскими нападениями. Москва ведь главное»
.Через несколько дней на Москву обрушатся первые бомбардировки, которые только усилят эти настроения.