Намасте. Индийский путь к счастью, самореализации и успеху

Человек Капхи – это тот, к кому вы пойдете, чтобы рассказать о своих проблемах. При этом собственные беды он оставит при себе, поскольку не плохо умеет выражать чувства. Скорее всего, он будет вашим другом на всю жизнь.

Люди Капхи любящие, спокойные, внимательные. Возможно, кто-то даже сочтет их скучноватыми. Если энергия Капха-доши сбалансирована, мы можем говорить о человеке верном, постоянном и любящем повеселиться. Избыток Капхи приводит к появлению чувства незащищенности, болезненной привязанности и депрессии.

С точки зрения физиологии, люди, у которых доминирует Капха-доша, одарены силой и выносливостью. Их кожа и волосы слегка маслянистые. В идеале они обладают хорошим пищеварением и здоровым сном. Однако несбалансированная Капха часто становится причиной проблем с легкими, избыточного веса, постоянных простуд, чрезмерного выделения слизи и заболеваний щитовидной железы. У людей Капхи часто бывают холодные конечности.

Диета для Капха-доши

Образ жизни для балансировки Капха-доши

Людям-Капха надо обратить особое внимание на то, чтобы прием пищи проходил в спокойной, мирной обстановке, без спешки, стрессов и потрясений.

Обычно эти люди не слишком любят активно двигаться, однако именно это им и нужно. Лучше всего Капху уравновешивают энергичные кардиотренировки, кроссфит и аэробика.

На ментальном уровне также стоит избегать застоев, поэтому любая деятельность, стимулирующая мыслительный процесс, чрезвычайно важна.

Влажный и холодный климат губителен для людей типа Капха. Им надо находиться там, где тепло и сухо.

Основные характеристики Питта-доши

Питта – это вода и огонь, которые при соединении образуют желчь. Она необходима для правильной работы всех отделов организма, связанных с обменными процессами. Питта принимает участие в пищеварении и обработке ощущений, исходящих от органов чувств, поддерживает активность организма.

Люди Питта-доши – это олицетворение нормы. Они активны, энергичны, обладают средним телосложением. Спят мало, но крепко. Имеют хороший метаболизм и, как следствие, отличный аппетит. Легко набирают и сбрасывают вес. Часто рыжеволосы и очень сексуальны.

Питты страстны, отличаются острым интеллектом и способностью к концентрации. Сбалансированная Питта принадлежит блестящим ораторам, учителям и прирожденным лидерам. Однако переизбыток Питты делает человека раздражительным, властным, грубым и полным предрассудков. Такие люди склонны вести бесконечные споры обо всем на свете.

В идеале у людей-Питта отличное пищеварение и чистая кожа. Переизбыток Питты становится причиной различного рода воспалений, угревой сыпи, несварения желудка и язвенной болезни. Все это является результатом лишнего огня в организме.

Диета для Питта-доши

Образ жизни для балансировки Питта-доши

Людям с переизбытком Питты нужно снижать уровень огня в организме. Им необходимо регулярное трехразовое питание без переедания и перекусов.

Дыхательные упражнения ситали, которые мы обсуждали в предыдущей главе, особенно полезны для людей типа Питта. Так же как плавание, медитация, йога и прогулки на природе. Будьте осторожными с видами спорта, предполагающими конкуренцию. Не находитесь долго на солнце – ваша кожа склонна к ожогам.

Куркума: золотая специя

Раз уж речь зашла о еде, то, по нашему мнению, просто необходимо часть этой главы посвятить священной для индийской кухни специи – куркуме. Тем более что ей приписывают чудодейственную целебную силу.

Марко Поло во время путешествия по землям, на которых расположена современная Индия, был поражен разнообразием специй. В 1280 г. он описывал в своем дневнике куркуму, как «овощ, обладающий всеми свойствами шафрана, – и цветом, и запахом».

В те времена куркума – порошок, извлеченных из корней одноименного растения, была практически неизвестна на Западе. Сегодня ее используют во всем мире. А в Латинской Америке куркуму, отдавая дань наблюдательности Марко Поло, называют «шафраном для бедняков».

Куркума относится к тому же семейству, что и имбирь. Она произрастает в теплых районах Индийского субконтинента и Юго-Восточной Азии. Самой ценной частью этого растения является, разумеется, корень, который, после варки и сушки, измельчают и получают таким образом известный всем ароматный порошок золотого цвета.

Существуют исторические свидетельства того, что куркуму стали использовать еще шесть тысяч лет назад, а в ведический период – с 1500 г. до н. э. до 500 г. н. э. – ее применяли не только в кулинарии, но и в медицине, а также в качестве красителя для ткани и основы для макияжа.

Лечебные свойства куркумы

Аюрведа использовала куркуму испокон веков. Эта древняя медицина приписывала специи столько удивительных свойств, что, в конце концов, современные ученые решили подтвердить или опровергнуть это мнение. Примерно четыре десятилетия назад начались исследования.