– Анна, мне эти принцы до одного места, нам работать нужно.
Неловкость, которая могла повиснуть между нами, тут же исчезла. И хорошо.
Мясо все-таки сгорело. И мы стояли над ним, как над безвинно пострадавшей жертвой. В принципе, так оно и было. Если бы я пришла чуть позже, лесс Сьют доготовил бы его и подал на стол королю. Но теперь главного блюда не было.
– Тащите новый окорок, – вздохнула я.
– У нас нет маринада. И я не знаю, как его готовить. Это была тайна лесса Сьюта, – шепнул один из его главных помощников.
– Как тебя зовут? – спросила, потому что до сих пор не знала их имён.
– Стэн я, – почему-то испугался парень.
– Отлично. Значит, слушай, идёшь в кладовую и тащишь свиной окорок. И вырезку, – я задумалась.
А что я теряю? Приготовлю что-нибудь интересное из любимого, мне за это все равно плохо никто не сделает. На крайний случай спихну на инициативу Сьюта. Нечего было сбегать и меня тут одну оставлять!
Все закрутилось. Одни начали отмывать то, что сгорело, убежало, выкипело. И делали они это не по собственному желанию – пришлось серьёзно погавкаться.
Я тяжело вздохнула. Работы непочатый край! И время поджимает. Работники правильно паникуют, ничего мы не успеем... Замариновать, запечь – на это нужно много времени, которого у нас нет. И тогда король точно прикажет казнить всех поваров, которые посмели морить его голодом. А мне такого не хочется, мне ещё с Инди нужно пообщаться на серьёзные темы.
А приготовим-ка мы борщ!
Нет, а что такого? В этом мире о таком чудном блюде и не слышали, могу поклясться. Следовательно, никто не скажет, что его величество не может есть еду простолюдинов! Отлично!
– Ты! – не глядя ткнула в кого-то пальцем. – Принеси со двора немного картошки, кочан капусты, свёклу и морковь.
– Но зачем? Ты собираешься для скотины обед готовить или для короля?
Не поняла, с чего это такое возмущение? Я будто им предложила травку на лугу жевать.
Состроила грозное выражение, опустила пониже брови, чтобы казаться серьезнее, но вместо меня вдруг снова ответила Анна:
– Топай давай! Иначе работу потеряешь, чем семью кормить будешь?
Ого, парень сразу же скис и смылся с кухни, выполнять поручение, а я развила самую бурную деятельность, на какую была способна.
Из огромной кастрюли выловили мясо, и мальчишка по имени Боб начал нарезать его аккуратными, ровными полосками. Еще один процеживал бульон. Точнее, он держал огромное сито, укрытое марлей, а двое других, с трудом наклонив кастрюлю, переливали ее содержимое в другую миску.
Так, эти тут точно напортачить ни с чем не смогут, за ним можно не следить. Но на всякий случай я кивнула Анне на эту живописную группу и по её улыбке поняла, что ей задание вполне понятно. За это время тот, кого я отправила за овощами, успел вернуться и вывалить добычу на большой стол. По его лицу было ясно, что он отнюдь не в восторге от того, что я собираюсь делать. Ну, и ладно, мне как-то вообще без разницы, что он там обо мне думает. Сейчас главное, чтобы королю понравилось, а вот в этом у меня очень большие сомнения. Пусть я и не гений кулинарии, но могу привнести в этот мир что-то новенькое.
Эх, не зря столько лет закаляла свой характер, чтобы показать тут всем, как надо жить. Тёма бы меня видел ещё! А то вечно он заявлял, что я унылая, скучная и совершенно ничего не смыслю в жизни. Ну да, я, конечно, никогда не проявляла инициативу в плане измен, похождений налево и прочем, что не соответствует моим моральным устоям. Но теперь у меня такой простор для экспериментов!
– И что с этим делать? – хмуро спросил паренёк.
– Картошку чистить умеешь? – спросила у него.
Ответом мне была отвисшая челюсть и поползшая вверх бровь. Как красиво ползет, почти самостоятельно, не привлекая в сие действо своих товарищей по лицу.
Отлично, ещё и картошку чистить учить...
– Ох, смотри… Эй, и вы тоже смотрите, – обратилась ко всем остальным, вдруг осознав, что повторять по двадцать раз одно и то же, мне как-то не хочется. – Смотрите, берёте ножик, лучше небольшой, – показала им свой инструмент, – аккуратно срезаете им шкурку, не оставляя ничего лишнего. Нужно чтобы плод был белого цвета или желтый, тут уже от сорта зависит, какого он цвета будет. Главное, чтобы шкурки не осталось. Понятно? Ровненький и красивенький.
Парень закатил глаза, но кивнул. Остальные ответили утвердительным бормотанием.
Ему я предоставила честь чистить картошку, благо принес он ее много, даже если что испортит, ничего страшного. Еще двоих заставила нарезать лук, морковку и капусту, таким образом пристроив тех, кто слонялся без дела.
– А вот и окорок!
Я оглянулась и вздохнула. Мариновать этот кусок мяса времени нет. Но мы можем сделать стейки! Выбрала парня покрупнее, указала на глыбу мяса и почти приказала:
– Тебе нужно порезать его на тонкие ломтики, – руками показала приблизительный размер. Надеюсь, что он меня поймёт.
Парень даже не стал тянуть кота за хвост. Взял большой тесак и резво принялся за дело. Ого, даже никаких возмущений. Удивительно!