Ломанулась к шкафу с приправами, посмотрела на ряд одинаковых баночек. Нигде не было названий, опознавательных знаков. Ничего! Так, ладно, будем ориентироваться по запахам, хорошо, что уже успела кое-что тут изучить. Черный перец или его замену я нашла уже давно, кое-какие порошки напоминали нашу паприку и кари, хотя, конечно, я не могла утверждать этого стопроцентно. Но думаю, смесь получится ничуть не хуже, чем могла бы быть из моих родных приправ. Смешала всё, что нашла, в большой миске. Делала всё молча, но под прицелом недоумевающих и недовольных взглядов. Кажется, в мои силы никто не верил. Впрочем, это неудивительно, учитывая, что лесс Сьют был тут непререкаемым авторитетом.
– Я сделал!
Посмотрела на парня, который дочистил картошку. Ну, молодец, ничего не скажешь… Она и правда ровненькая и красивая. Совсем как куриное яичко.
Перестарался он немножко…
И не поругаешься, разве что посмеяться, да и только.
Немного паники, ведь я в начальниках, и можно продолжать готовку.
Надо бы больше поварятам поручать, пусть учатся, а я посмотрю. Буду лучше следить за общей готовностью. Конечно, картошку даже резать жалко, но парень старался, молодец, я бы так не смогла, это уж точно.
Запахло тушеной капустой, и у меня потекли слюнки от восторга. Родной и любимый борщик, путь к сердцу любого мужчины! Почему я раньше не уделяла тебе такого внимания, обходя стороной? Несправедливо!
– Вкусно пахнет, – заметила Анна. – Но ты уверена? Похлебки с травой – еда для бедных.
– Бедные готовят с овощами? – зацепилась за новую информацию.
– Нет, – качнула она головой. – Овощи – это для животных, но те, у кого мало денег, добавляют в бульон травы для густоты.
– Понятно.
Что ж, не все так плохо, как можно было подумать. Я всего лишь развиваю то, что уже существует!
В общем, спустя минут двадцать я помешивала бурлящее малиновое блаженство, восхищенно причмокивая. Чуть-чуть досолила, а то картошка забрала все из бульона, попробовала ещё раз и выдохнула
– Готово.
Кажется, впечатлило это только меня, потому что остальные отреагировали равнодушно.
– А что с мясом? – спросил Стэн.
Ох, чуть было про него не забыла. Хорошо, что перед тем, как отвлеклась на кругленькую картошечку, успела смесь сделать из приправ, теперь мне только мясные ломтики отбить с приправами и быстро обжарить. И всё будет готово.
– Так, я покажу что делать, а вы будете просто повторять, – кивнула парням, понимаю, я что десять килограмм стейков в одиночку просто не осилю.
Справились они достаточно быстро, и я, честно, подумала, что это самое простое, чем я умудрилась сегодня всех озадачить.
Время обеда приближалось катастрофически быстро, пришли слуги, которые должны были отнести приготовленные блюда в столовую, где уже ожидал король и все придворные. Ох, надеюсь, бадьи борща на всех хватит, иначе мне страшно. Как прикажет его величество сослать нас куда подальше.
– Что это?
Я оглянулась и увидела лесса Валата, который, видимо, решил проконтролировать сегодняшний обед.
– Еда, я указала на очевидное.
– Где лесс Сьют? – недовольно спросил он. – Немедленно его сюда!
– Простите, но он сейчас вне зоны доступа. Отсутствует на рабочем месте, – сдала с потрохами главного повара. – Сбежал-с.
– Я разыщу лесса и выясню, что здесь происходит, – угрожающе сощурился Валат и покинул кухню.
Да уж, и чего он приходил? Повозмущаться? Замечательно просто.
– Эльза, пора обед подавать, – напомнила мне Анна. – Король ждёт.
– Хорошо, – я посмотрела на слуг. – Нужны глубокие тарелки, по черпаку борща в каждую, мелко рубленную зелень сверху – для красоты и вкуса. Подавать с ложкой, – ложки у них точно были, я видела, они ими бульоны ели. – И главное, если вдруг спросят, блюдо называется борщ.
– Еда нищих, – буркнул кто-то из слуг.
Я попыталась понять кто, но бросила это гиблое дело. Вообще не могу понять, почему они так относятся к натуральным продуктам, взращенным самой природой. Да и – нищие, нищие, а сами они кто? Обычные слуги, не думаю, что гребут деньги лопатой! Так откуда это высокомерие? Как будто кто-то намеренно заставляет их считать себя лучше других, ведь это неправильно.
Поэтому я решила действовать от противного, то есть утверждать не то, что они думают.
– Если бы вас только слышали, – прижала руку к груди, там, где сердце, всем своим видом показывая, что я в шоке, что я оскорблена в лучших чувствах. – Это блюдо в тех местах, откуда я родом, подаётся только высшим слоям общества, – даже глаза закатила, чтобы выглядеть серьёзнее. То есть, как лесс Сьют. – За него люди готовы отдать душу, это блюдо считается магическим, способным влюбить мужчину в женщину, которая его готовит, – Анна ойкнула. – Более того, – продолжала разглагольствовать я, – это чудодейственное средство дает силу мужчинам, причём такую, о какой можно лишь мечтать!