Негативные мысли и мозг. Как приручить своих внутренних драконов, чтобы избавиться от тревожности, стресса и низкой самооценки

Завтрак: либо яйца с органической черникой, либо полезный коктейль около 10 утра (большинство дней я практикую интервальное голодание по 12–16 часов).

Перекус: свеженарезанные овощи с пюре из авокадо или яблоко + миндаль.

Обед: салат с овощами-гриль; белок – курица или баранина.

Дневной перекус: орехи и фрукты.

Ужин: белок и овощи.

Десерт: темный шоколад без сахара или фрукты.

Хитрость заключается в том, чтобы найти продукты, которые вам нравятся и которые отвечают вам взаимностью (продукты, которые любят вас, – это продукты, приносящие пользу вашему здоровью), и включить их в свой рацион. Составьте список продуктов, которые вам нравятся и которые соответствуют следующим шести простым правилам здорового питания для мозга:

•  Употребляйте высококачественные калории, но не переусердствуйте. Я отношусь к калориям как к деньгам. Перерасход приведет к банкротству вашего здоровья.

•  Ешьте чистый белок с каждым приемом пищи, чтобы сбалансировать уровень сахара в крови и уменьшить тягу к еде.

•  Стройте свой рацион на полезных жирах из рыбы, орехов, семян и авокадо. Жиры необходимы для здоровья мозга.

•  Почувствовав голод, сначала выпейте стакан воды: на самом деле это может быть жажда.

•  Ешьте полезные углеводы, которые не повышают уровень сахара в крови, например те, что содержатся в ярких фруктах и овощах; ограничьте потребление сахара и быстрых углеводов, таких как хлеб, макароны, картофель и рис. Я называю эти углеводы «бестолковыми», потому что они только усиливают воспалительные процессы в организме; исследования также показывают, что они могут снижать IQ.

•  Щедро используйте полезные для мозга специи, особенно перец, корицу, мускатный орех, чеснок, гвоздику и куркуму.

Чтобы побороть тягу к еде, сосредоточьтесь на биологии при принятии решений: знайте, чего вы хотите (вернуть и стабилизировать здоровый вес), поддерживайте постоянный уровень сахара в крови (ешьте небольшие порции белка и полезных жиров при каждом приеме пищи), обязательно спите по семь-восемь часов ночью, ограничьте потребление углеводов и алкоголя, сведите к минимуму употребление продуктов, которые быстро превращаются в сахар, таких как хлеб, макароны, картофель, рис и сахар-рафинад. Планирование питания имеет решающее значение. Преимущество здесь заключается в том, что ваш Укротитель драконов (ПФК) при этом становится сильнее и здоровее. Улучшается способность принимать решения, и вы начинаете контролировать свою жизнь.

Беспечные драконы

Я начинаю многие свои лекции с ужасающего видео о двух женщинах, которые оказались в ловушке на железнодорожном мосту высотой почти 25 метров, когда на них несся товарный поезд. Очевидно, что поезд для них стал неожиданностью. В конечном счете женщины выжили, растянувшись плашмя между рельсами. Я показываю это видео как иллюстрацию того, насколько люди в большинстве своем беспечны в отношении здоровья своего мозга. Если вы знаете, что на вас надвигаются проблемы со здоровьем мозга, вы бы ушли с дороги? Или, подобно этим двум женщинам, вы не обращали бы внимания на проблемы, неизбежно возникающие при ходьбе по железнодорожному мосту, с которого никуда не уйти?

Беспечный дракон (переедающий, употребляющий в пищу продукты, токсичные для организма, никогда не задумывающийся о здоровье своего мозга и тела), вероятно, является худшим из всех Драконов вредных привычек. Он с вами, когда вы просто не задумываетесь о последствиях своего поведения; когда вы позволяете своему мозгу работать на автопилоте, слушая самых громко выступающих драконов, НАМов и различные коварные внушения (см. раздел 5). В этом случае ваш мозг уже не прислушивается к тому, что ему нужно, чтобы оставаться здоровым. Этот Дракон вредных привычек убивает нас как общество – об этом говорит стремительный рост показателей гипертонии, диажирения, депрессии и ожирения. Семьдесят пять процентов всех денег, выделяемых на здравоохранение в Соединенных Штатах, тратятся на хронические, предотвратимые заболевания.

Как контролировать Беспечных драконов

1. Есть ли у вас такая привычка? Этот дракон кусает вас, если вы не знаете, сколько калорий потребляете ежедневно; если вы не читаете этикетки на продуктах питания, средствах личной гигиены или чистящих средствах; если вы не знаете качество воды в вашем районе.

2. Каковы ее признаки или триггеры? Практически любое решение, которое вы принимаете в течение дня.

3. Какие преимущества вы получаете?Изначально: беспечность не требует никаких размышлений, дает легкость. Преимущества при отсутствии такого поведения: здоровье, энергия, долголетие.