Невинный винный ЗОЖ

Сегодня Россия бьет печальный рекорд по статистике смертности от алкоголя: каждый пятый человек в стране умирает от причин, связанных с пьянством. При этом в странах ЕС, например во Франции с ее давними традициями виноделия и более высоким потреблением спиртного на душу населения, чем у нас, тяжелые запои наблюдаются сравнительно редко.

Большое заблуждение думать, что вино – это такой легкий слабоалкогольный напиток, который не несет опасности. Понять, что ты пьешь больше нормы, очень легко. Есть небольшой тест, который поможет это определить.

Отвечайте честно: да, если согласны, или нет, если это не про вас.

1. Периодически я испытываю сильное желание выпить.

2. Мне иногда сложно контролировать количество выпитого или частоту, с которой я выпиваю.

3. У меня бывает состояние похмелья, и обычно хочется выпить, чтобы облегчить его.

4. Я замечаю, что сейчас мне нужно выпить явно больше, чем раньше, чтобы достигнуть того же «приподнятого» состояния.

5. Я трачу больше времени на выпивку в ущерб делам и другим занятиям.

6. Я чувствую, что алкоголь вредит мне / моим отношениям / моему статусу / моей работе, но продолжаю употреблять его.

Если у вас 3–6 «да» и с перечисленными проблемами вы сталкиваетесь регулярно, то ВОЗ считает, что можно ставить диагноз синдрома зависимости.

Если вы ответили «да» в двух случаях – это повод обратить внимание. Не дайте зависимости взять контроль над ситуацией!

Если у вас 0–1 «да», то, конечно, зависимости нет. Иной раз и у непьющего бывает похмелье из-за чрезмерного количества выпитого. Но в любом случае думать о возможных плохих последствиях нужно, и лучше их предотвращать.

Последствия чрезмерного употребления алкоголя:

• У людей, которые много пьют, тратится большое количество витаминов и микроэлементов на включение энзимов расщепления алкоголя. А их нехватка приводит к тому, что алкоголь превращается в яд.

• Люди с повышенной чувствительностью организма от злоупотребления вином могут испытывать сильные головные боли. Это зависит не только от содержания сульфитов в вине, поверьте, в пачке чипсов или даже в кураге оно гораздо выше, чем в бокале вина. Головные боли – результат воздействия разных химических реакций, произошедших с алкоголем.

• Нарушение сна. Выпив бокал вина за обедом, ночью вы будете дольше спать. Но вот если переборщить с дозой, возникнут трудности. Сон станет прерывистым, неглубоким, и вам будет трудно заснуть. Есть даже такое понятие, как «сон алкоголика». Так говорят, когда человек плохо спит и не высыпается.

• Появляются психические нарушения и заболевания нервной системы. Они проявляются в повседневных ситуациях. Потеря памяти, помутнение рассудка и потеря равновесия – только то, что лежит на поверхности. Последствия злоупотребления алкоголем могут быть и куда более печальными: приступы горячки с навязчивыми идеями, судороги, галлюцинации.

• При чрезмерном употреблении алкоголя могут возникнуть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Это и нарушение сердечного ритма, и тахикардия, и сердечная недостаточность.

Вино, как и любой алкоголь, стимулирует производство желудочного сока. Если вы пьете спиртное на пустой желудок, стимулирование кислотной секреции может повредить его внутреннюю слизистую оболочку. Все слизистые защищены тонкой оболочкой, и именно она оберегает наш желудок от повреждений. Но есть те, кто этой оболочкой не защищен, например гастритники и язвенники. Мой вам совет: не пейте на голодный желудок алкоголь ни в коем случае.

Глава 16. Алкогольная зависимость

Вы знаете и слышали, наверное, сотню раз, что пьющие люди не считают себя зависимыми. Как будто бы есть четкое разделение, когда уже «точно зависим», а когда еще «умеренное употребление». Если вас не находили пьяным в подъезде, не увольняли с работы, муж/жена не жалуются – значит, все в порядке? Далеко не всегда. Давайте разбираться, что такое норма и как понять, что пора брать себя в руки. С какого количества регулярно употребляемого алкоголя можно говорить про алкоголизм?

Алкоголизм – это хроническое заболевание. Люди, зависимые от алкоголя, одержимы его употреблением и не могут контролировать дозу, даже если это вызывает серьезные проблемы в семье, на работе, привносит хаос в финансовые дела.

Вы будете поражены до глубины души, но ожидание пятницы, чтобы открыть бутылку вина, – это первый признак зависимости. И тут я совершенно не убеждаю вас сразу «завязывать», нет, давайте смотреть дальше. Задумайтесь сейчас над следующим.

Возникают ли у вас вопросы наподобие таких: «Есть ли у меня проблемы с алкоголем?», «Сколько можно пить без вреда для здоровья?», «Что делает человека алкоголиком?».