o aadc0605cbeca41b

на 40-процентном сыроедении, без особых усилий стала сбрасывать вес и 2 раза в день питалась

исключительно зелеными коктейлями а иногда оставалась на коктейлях весь день). У той, что была

на 75-процентном сыроедении, после 5 дней чистки зелеными коктейлями и фруктами начался ис-

целяющий кризис Нам кажется, что зеленые коктейли — прекрасный способ освободиться от

желания употреблять жирную пищу: коктейли самодостаточны и свободны от жиров. Мы чувствуем, 5 5

что находимся на пути к еще лучшему здоровью! Спасибо!

М. А. и Л. С, Беркли, Калифорния

ПРОЩАНИЕ С КОФЕ

В прошлом году я пережила развод и подверглась довольно сильному стрессу. Я все еще

находилась под его воздействием, когда впервые посетила лекцию по сыроедению. Мой организм

был в таком плачевном состоянии, что почти всякая пища вызывала скопление газов и вздутие

живота. Доктор сказал, что у меня недостаток почти всех питательных веществ, поэтому почти

ничего не всасывается. И когда мне предложили принять участие в эксперименте Виктории, я

волновалась. В начале эксперимента, когда я принимала 4 капсулы соляной кислоты с едой, я не

заметила никакой разницы. Я знала, что у меня в организме совсем немного соляной кислоты и

трудности с пищеварением.

Когда мы начали пить коктейли, мне часто приходилось принимать капсулу соляной кислоты, чтобы

просто застраховаться от изжоги или опока кислоты. Тогда я могла легко переваривать коктейли. В

течение первой недели я не заметила особых изменений, но когда началось вторая неделя, я была

потрясена. Я стала просыпаться до звонка будильника, и это было действительно нечто. Обычно я

с трудом могла проснуться и вытащить себя из постели даже после 8 часов сна. Теперь

просыпаюсь с легкостью и готова начать день в бодром расположении духа. Я еще не распро-

стилась с такими дурацкими привычками, как кофе по утрам, вареная пища и немного вина на ночь.

Но даже с этими привычками мой запас энергии намного возрос

Раньше у меня просто не было времени самой делать коктейль. Будучи матерью-одиночкой, я

очень много работаю; у меня собственный бизнес и дополнительная работа в другом месте. Все

свободное время я стараюсь посвящать сыну, поэтому с трудом нахожу минуты для домашнего

хозяйства. Сейчас у школьников каникулы, сын не так загружен, и я могу бывать дома чаще, поэтому планирую начать пить зеленые коктейли каждый день. Когда я это делаю, то чувствую себя

немного лучше, и энергии значительно больше. Я уже избавилась от привычки пить кофе и

использую кофемолку для измельчения семян льна. Я также заметила, что кишечник стал работать

лучше. Зеленые коктейли помогли мне очиститься от токсинов. Я знаю, что сыроедение — это

правильный вид питания, просто мне сейчас некогда по-настоящему этим заняться. Я думаю, что с

помощью зеленых коктейлей гораздо легче перейти на сыроедение и получать питательные

вещества, которых мне недостает.

Пищеварение у меня постепенно налаживается, я также сбавила немного в весе во время

исследования. Не так много, как хотелось бы, но все-таки это уже что-то. Интересно, сколько бы

килограммов я сбросила, если бы во время эксперимента бросила все свои дурные привычки? Мне

необходим был этот толчок, чтобы начать уделять себе внимание, и за это я очень благодарна.

Деловые мамы должны лучше заботиться о себе, и я делаю это с помощью зеленых коктейлей. Я

ожидаю, что мое здоровье улучшится, а количество энергии увеличится. Я хочу идти в ногу с моим

мальчиком-подростком.

Спасибо! Спасибо! Жду встречи с Вами и Вашей семьей. Благослови Вас Бог!

Л.Х.

КАТАРАКТА РЕГРЕССИРОВАЛА С 40 ДО 10%

Дорогая Виктория, мы познакомились в мае в Торонто в салатном баре. Спасибо вам за

насыщенную информацией сессию и за ту поддержку, которую вы оказываете людям, стремящимся

к здоровью, включая меня и мою семью.

В октябре 2004 года мне сказали, что уровень холестерина у меня исключительно высок и то, что

мне удалось добраться до доктора, равносильно чуду. Кроме того, артрит у меня был на такой

стадии, что каждое утро я просыпалась от боли в скрюченных руках. Я была уничтожена, ведь я

пианист, а музыка — моя жизнь.

В дополнение к этому я теряла зрение, в левом глазу развивалась катаракта. Доктор сказал, что

это прогрессирующая болезнь, и спасти меня может только хирургическое вмешательство.

Что мне было делать? Еще таблетки? Нет! Я решила при помощи друзей-сыроедов немедленно

перейти на сыроедение. Я собиралась в поездку по Германии и не сомневалось, что выдержу все

испытания, оставаясь на сыроедческой диете.

Мои родственники в Германии наготовили к моему приезду всякой еды и напекли сладостей. Но я

провозгласила, что по предписанию врача должна оставаться на сыроедении, после чего последо-

вала минута молчания. К моему удивлению, все отнеслись к этому желанию с уважением. Я даже

5 5

приготовила вкуснейшие сыроедческие блюда, включая десерты. Все были приятно удивлены

открытием нового вкуса.

Я провела в Германии 4 недели и готовила по рецептам, которые захватила с собой, чтобы