Щи из корнеплодов и зеленой рассады.
1. 200 г кореньев петрушки, сельдерея, моркови, 2 луковицы, зелень, 200 г огуречной или капустной рассады, 2 столовые ложки масла, морская соль, специи, пучок укропа и петрушки. Корнеплоды измельчить блендером, залив 2–3 стаканами воды. Выложить в чугунный горшок, добавить воды и сварить бульон, положив туда и зелень.
Рассаду очистить от стебельков. Листочки обдать соленым кипятком, отжать. Далее измельчить в блендере и выложить в кипящий отвар из кореньев. Сразу же снять с огня, добавить растительное масло, дать остыть и разлить по тарелкам.
28 июля, воскресенье – 3-я фаза, 21-е лунные сутки. Луна в Овне
У человека пробуждается активное творческое начало. Ускоряется процесс выздоровления. Стремитесь к честности и справедливости. Полезны совместные занятия, объединяющие людей по интересам. Например, бег на свежем воздухе, водные процедуры – обливания, парная. Кушайте естественные продукты с кислым вкусом и красным цветом – клюкву, рябину. Полезна морковь и ее сок. Резко ограничьте потребление жиров и белков. Переходить на новое место работы надо в эти лунные сутки.