Париж. Полная история города

Страница из модного журнала «Галерея французской моды и костюмов». 1778 год

И тот же Л.А.Цветаев делал такой вывод:

«В Париже мало красавиц, но всякая парижанка умеет ловко одеться; и если прелести иной не обращают глаза мужчин, то платье; она и тем довольна, если скажут, что она прекрасно одета, хотя и дурна собою».[216]

Всякая парижанка умеет ловко одеться…

Что значит – ловко? Это значит – одеться так, чтобы хорошо скрыть то, что надо скрыть.

Французский писатель Альфонс Карр, ставший в 1839 году редактором газеты «Фигаро» и писавший там материалы, полные сарказма и юмора, на эту тему рассуждал так:

«Когда носили короткие штаны, кривоногие и сухоточные люди вздумали, что им не худо бы найти средство укрыть свои ноги. Но скрывать свои ноги, когда хорошо сложенные мужчин выказывали свои ноги, ни к чему бы их не повело. Под предлогом моды, принудили они всех заменить короткие штаны парталонами.

Первые женщины, выдумавшие корсеты, конечно, были кривобоки или сгорблены летами; это средство скрывало все недостатки и заменяло другие. Но надо было наложить эту пытку на других женщин, которые в ней не нуждались, и объявить непристойными все попытки тех, которые не хотели покориться и которые через некоторое время не могут обойтись без нее.

Это было бы так же трудно привести в действие, как если бы вдруг объявили, по повелению моды: женщины негорбатые, некривобокие не должны более выказывать эти преимущества, а одеваться таким образом, чтобы походить на горбатых и кривобоких. Стройные, хорошо сложенные мужчины должны казаться кривоногими, косолапыми, чтобы не оскорбить большинства нации

То же самое можно сказать о платьях и привычках, которые богачи позволили наложить на себя».[217]

Пале-Руаяль (Palais Royal – «королевский дворец»), построенный в XVII веке и расположенный напротив северного крыла Лувра, считался «столицей Парижа». Историк Луи-Себастьян Мерсье уподоблял его «очень богатому городку» в самом сердце великого города, а герцог Орлеанский, которому принадлежал дворец, сделал состояние на магазинах и кофейнях в его галереях и садах. И именно там создавалась парижская мода, а не очень состоятельные парижане покупали «похожую» одежду на ярмарках, подобных той, что располагалась на Гревской площади. Впрочем, у Парижа уже имелся соперник – во всяком случае, в том, что касалось мужской одежды. На титул альтернативной столицы моды претендовал Лондон.

* * *

В XIX веке парижское высшее общество еще продолжало придерживаться придворных канонов и аристократических традиций «Старого режима», и оно поощряло ритуализованные модные показы, придавая большое значение вкусу и стилю.

При этом парижанки – это были не только знатные дамы, но и куртизанки или профессионалки от мира моды: кутюрье, шляпницы, гризетки (гризетками называли молодых девушек, модисток, белошвеек, продавщиц и тому подобное, легкомысленного поведения и не самых строгих правил).

Считается, что в Париже примерно половина женского населения жила за счет моды, тогда как другая половина жила ради моды.

Со своей стороны, французская литература охотно делила людей на настоящих парижан и «варваров-провинциалов». Писатель Таксиль Делор писал: «Провинциалки надевают одежду, парижанки одеваются».[218]

Конечно же, иностранцы и провинциалы могли следовать парижской моде – поскольку даже они были в состоянии оценить ее преимущества. Однако они далеко не всегда могли носить модный костюм так же умело, как настоящие парижане, и они были абсолютно не способны создать что-то подобное самостоятельно.

Зато процесс покупки товаров сильно изменился, ибо потребители все чаще стали приобретать предметы гардероба не на сезонных ярмарках, а в постоянно действующих магазинах. Уже к концу XVII века улица Сент-Оноре, идущая вдоль сада Тюильри, стала модной торговой улицей. Таковой она остается и по сей день: на этой улице работают магазины самых модных дизайнеров (Ив Сен-Лоран, Версаче, Эрме, Прада и др.).

Другими важными точками на парижской карте моды были упомянутый Пале-Руаяль, район Марэ и квартал Сен-Жермен-де-Пре.

Число потребителей моды также значительно выросло. К ним относились аристократы и состоятельные буржуа, плюс все больше иностранцев и провинциалов приезжали в Париж за покупками.

Карикатура в журнале «Парижский костюм». 1800-е годы

По словам французского историка Даниэля Роша, в Париже XVIII века произошла настоящая «сарториальная революция: стоимость и объемы дамских гардеробов выросли, а женщины всех сословий начали носить платья (вместо плебейских юбки и жакета)».[219]

Чтобы было понятно: термин «сарториальный» происходит от латинского «sartor» (портной), и он подразумевает все, что относится к изготовлению одежды, а в общем смысле слова – к одежде в целом. Отсюда и выражения типа «индивидуальные сарториальные предпочтения» или «сарториальный этикет», что означает культуру ношения одежды.

Мороженое. Карикатура из журнала «Le bon genre: наблюдения о моде и обычаях Парижа». 1801 год