Подарок на всю жизнь. Руководство по грудному вскармливанию

Как мне кажется, глава о прикорме рисковала сделаться настолько длинной, что ею было бы неудобно пользоваться. Так что начну лучше с того, чтобы разъяснить кое-какие практические вещи; а кто хочет обоснований — тот найдет их в следующих подразделах этой главы.

Некоторые важные детали

Но и они не догма!

— Никогда не заставляйте ребенка есть.

— До полугода — только грудь: ни пюре, ни сока, ни воды, ни травяного чая — ничего. Нет-нет, натуральных свежевыжатых соков тоже не надо. Исключения: если между четырьмя и шестью месяцами младенец просит попробовать то, что едят родители, можно дать ему чуть-чуть. Если мать работает и не может или не хочет сцеживаться, тогда лучше чуть раньше ввести какое-нибудь пюре, чем кормить ребенка смесью.

— В шесть месяцев начинайте (но не насильно) предлагать ребенку другую пищу, всегда после груди (ребенок сам начнет есть до груди, когда поймет, что дорос).

— Не заменяйте кормления грудью на пюре; до года ребенок должен сосать грудь как минимум пять-семь раз в сутки, а если больше — тем лучше. Ребенок сам начнет уменьшать количество прикладываний, пока их не останется всего одно или два, но лучше бы этого не случалось до года. Исключение: понятно, ребенок пропустит несколько кормлений, если вы уже работаете. Но он это компенсирует, начав больше сосать по вечерам и ночью.

— Сначала предлагайте новые продукты по одному, делайте это раз в несколько дней. Начинайте с небольших объемов.

— Вводите глютеносодержащие продукты (пшеницу, рожь, ячмень и овес), пока ребенок еще на груди; в первый месяц или чуть дольше давайте их по чуть-чуть (то есть большая часть зерновых в рационе ребенка должна быть по-прежнему без глютена).

— Если ребенок кормится грудью по требованию, он уже получает достаточно молока, причем наилучшего качества. Это означает, что ему не нужно и не полезно никакое другое молоко или молочные продукты, в том числе йогурты (даже если на этикетке указано, что это детский йогурт), а также молочные каши. Если вы используете порошковые детские каши, убедитесь, что в их составе нет молока, и не добавляйте в них молоко (развести их можно водой или бульоном). Я говорю это не потому, что являюсь фанатичным противником молока. Часто бывает, что молоко из каш вызывает аллергию.

— Убирайте лишнюю жидкость, не наполняйте желудок младенца супом, бульоном или каким-нибудь отваром.

— Что касается потенциальных аллергенов (особенно молока и его производных, яиц, рыбы, арахиса и сухофруктов), то их много лет предлагали вводить попозже, особенно если у ребенка в семье уже есть аллергики. В последнее время специалисты утверждают, что на самом деле нет подтверждений того, что более позднее введение таких продуктов помогает избежать аллергии, даже если у детей в семье аллергики есть. Мне кажется, все же лучше начинать с наименее аллергенных продуктов.

— Не добавляйте в детскую еду сахар. И соль не добавляйте (разве что совсем чуть-чуть, и непременно йодированную).

— Продолжайте кормить грудью до двух лет или дольше.

— Порядок введения разных продуктов значения не имеет. Нет возраста для мяса, возраста для фруктов и т. д.

— После года ребенок может есть уже все, за исключением особых медицинских противопоказаний (разумеется, нужно включать здравый смысл и не предлагать ребенку сразу пятьдесят незнакомых продуктов аккурат в день его рождения).

Некоторые практические советы

Далее следует описание в общем-то моих личных предпочтений. Если вас это не устраивает, делайте по-другому, я не обижусь.

Грудные дети обычно предпочитают ту пищу, что ест их мать, а не другие продукты, специально для них приготовленные[4].

Не нужно пюрировать еду с помощью электрического блендера. Он появился всего несколько десятилетий назад; не думаю, что до того дети страдали от недокорма по причине отсутствия этого прибора. Вы можете просто отделить часть того, что как раз едите сами, и поместить это в пределах досягаемости младенца:

— Яблоко или груша, потертые на терке (не самой мелкой) или порезанные на очень тонкие кусочки (чтобы гнулись при прикосновении).

— Банан — очень тонкими кружочками или размятый вилкой либо просто держите его в руке, пока ребенок кусает.

— Апельсин или мандарин — пусть ребенок обсасывает дольку, которую вы держите в руке (чтобы он не подавился).

— Разнообразные вареные овощи, размятые вилкой, или нарезанные такими кусочками, чтобы ребенок мог брать их пальцами. Любая овощная смесь хорошо подойдет; разве что первое время стоит чистить или давить горошины.

— Курица или мясо (вареное, тушеное, запеченное, жареное — только не в панировке, если малыш пока не пробовал яйцо): можете нарезать его на очень тонкие кусочки, поперек волокон (резать так целую грудку было бы долго и тяжело, но малыш скорее всего съест всего один кусочек). Вы также можете поджарить на сковородке фарш (без соли и перца) в небольшом количестве растительного масла, получатся мелкие кусочки, которые ребенок сможет брать пальцами.