Полюби свой мозг. Как превратить свои извилины из наезженной колеи в магистрали успеха

• Фосфатидилсерин – это натуральное питательное вещество, которое содержится в рыбе, зеленых листовых овощах, соевых продуктах и рисе. Фосфатидилсерин является компонентом клеточных мембран, состав которых изменяется при старении. Он необходим для здоровья мозга, так как поддерживает нейроны и нейронные сети, сохраняющие воспоминания. По данным исследований, употребление фосфатидилсерина помогает затормозить связанный со старением упадок памяти, способности к обучению, вербальных навыков и сосредоточенности. Исследования с помощью позитронно-электронной томографии (ПЭТ), сходной с технологией ОЭКТ, показывают, что фосфатидилсерин обеспечивает общее усиление метаболической активности мозга[344]. Типичная доза для взрослых составляет 100–300 мг в день.

Тип 3. Настойчивый

Люди с таким типом мозга обычно являются:

• Настойчивыми

• Непреклонными и решительными

• Любят делать все по-своему

• «Застревают» на определенных мыслях

• Цепляются за старые обиды

• Ищут недостатки в себе и в других

Волевые люди, для которых не существует слова «нет», с высокой вероятностью принадлежат к этому типу. Они склонны к упорству и упрямству. Кроме того, они могут быть чрезмерно беспокойными, испытывать трудности со сном, проявлять враждебность в спорах и цепляться за старые обиды. Люди этого типа часто имеют повышенную активность в передней части мозга, в области передней поясной извилины (ППИ), о которой я ранее говорил как о «переключателе передач» для мозга. Она помогает людям переходить от одной мысли к другой или от одного действия к другому и тесно связана с умственной гибкостью и приспособляемостью к ситуациям. Когда ППИ чрезмерно активна, обычно из-за низкого уровня серотонина, у людей возникают проблемы с переключением внимания, что может сделать их настойчивыми, даже если в этом нет необходимости. Кофеин и таблетки для похудения ухудшают состояние мозга этого типа, так как они стимулируют мозг, который не нуждается в дальнейшей стимуляции. Людям с таким типом мозга иногда нужно выпивать до трех стаканов вина на ночь, чтобы успокоить нервы.

Углеводы с высоким гликемическим индексом, такие как хлеб, макаронные изделия и сладости, быстро превращаются в сахар и повышают уровень серотонина, что оказывает успокаивающее воздействие на мозг. Поэтому люди с настойчивым типом мозга могут испытывать тягу к этим простым углеводам, которыми они пользуются для успокоения своих забот и для улучшения настроения. (См. раздел «Для улучшения настроения» в главе 9, где перечислены полезные продукты для выработки серотонина в мозге.) Кроме того, можно заниматься физическими упражнениями и рассмотреть возможность употребления таких добавок, как L-триптофан, 5-HTP и шафран.

• L-триптофан – это природная аминокислота, которая является основой для серотонина и в особенно большом количестве присутствует в молоке, мясе и яйцах. В работе с пациентами я обнаружил, что это вещество помогает уменьшить стресс[345] и агрессивность[346], улучшить сон, когнитивную гибкость и настроение[347], а также способствует позитивному образу мыслей у женщин[348]. Одна из проблем с L-триптофаном, содержащимся в продуктах питания, заключается в том, что он не попадает в мозг. Вместо этого большая часть используется для создания белков и витамина B₃. Это вынуждает увеличивать дозировки L-триптофана, и я рекомендую 1000–3000 мг в день для взрослых людей. Принимайте его на пустой желудок, потому что другие аминокислоты из белков могут блокировать его абсорбцию и попадание в мозг.

• 5-HTP – другая аминокислота, которая представляет собой следующий этап в цепочке формирования серотонина. Она более доступна, чем L-триптофан, и легче проникает в мозг: усвояемость составляет 70 % по сравнению с 3 % у L-триптофана. Поскольку 5-HTP действует в 5–10 раз мощнее, чем L-триптофан, она быстро повышает уровень серотонина в мозге и помогает успокоить гиперактивную ППИ, чтобы облегчить переключение внимания. Ряд двойных слепых исследований продемонстрировал, что она также эффективно улучшает настроение[349] и подавляет аппетит[350]. Рекомендованная доза 5-HTP для взрослых людей составляет 50–300 мг в день. Дети должны начинать с половины этой дозы. Как и L-триптофан, 5-HTP лучше принимать на пустой желудок для быстрого впитывания. Наиболее распространенный побочный эффект – слабое расстройство желудка. Начните с низкой дозировки и постепенно повышайте ее.