Популярный самоучитель французского языка

vin (m) rouge/ blanc/ rosé вино красное/ белое/ розовое

сidre (m) сидр

сognac (m) коньяк

apéritif (m) аперитив

digestif (m) диджестив

# Упражнение 12. Переведите фразы:

1. Наши друзья нас пригласили на аперитив.

2. На мой день рождения мы пили шампанское и вино.

3. Их дети любят фруктовые соки.

4. Мы пьем зеленый чай.

5. Пейте больше минеральной воды!

СЛОВА, ОБОЗНАЧАЮЩИЕ КОЛИЧЕСТВО

После слов, обозначающих количество (наречий и существительных), существительные употребляются без артиклей:

beaucoup (много) ¦ de sucre, de sel, de beurre, d’eau, d’huile

peu (мало) ¦

assez (достаточно) ¦

trop (слишком много) ¦

un kilo de carottes/de pommes de terre… килограмм моркови/ картофеля

une livre de saucisson полкило колбасы

un litre de lait литр молока

un demi-litre de lait пол-литра молока

un morceau de fromage/ de pain/ de

viande… кусок сыра/ хлеба/ мяса

une tranche de jambon кусок (ломтик) ветчины

une dizaine de pommes около десятка яблок

une douzaine d’œufs дюжина яиц

une barquette de fraises лоток клубники

une botte de radis пучок редиски

un paquet de biscuits/de bonbons/

de pâtes/de café/de sucre… пакет печенья/ конфет/ макарон/ кофе/ сахара

une boîte de petits pois банка гороха

un tube de mayonnaise тюбик майонеза

un pot de moutarde/de crème fraîche/

de confiure/de miel/de yaourt баночка горчицы/ сметаны/ варенья/ меда/ йогурта

une tablette de chocolat плитка шоколада

une bouteille d’eau/de vin/ de champagne бутылка воды/ вина/ шампанского

# Упражнение 13. Что вы купили вчера в  супермаркете? Уточните количество.

Hier je suis allé(e) au supermarché et j’ai acheté __________

Посуда и приготовление пищи

faire la cuisine готовить

préparer le repas/un plat готовить еду/ блюдо

cordon (m) bleu хорошая кухарка

сasserole (f) кастрюля

faitout (m) кастрюля с крышкой

cocotte (f) чугунная кастрюля

poêle (f) сковорода

plat (m) блюдо

moule (m) форма

four (m) печь, духовка

saladier (m) салатник

mettre la table накрывать на стол

débarrasser la table убирать со стола

faire la vaisselle мыть посуду

nappe (f) скатерть

serviette (f) салфетка, полотенце

assiette (f) тарелка

assiette (f) creuse глубокая тарелка

assiette (f) plate плоская тарелка

soucoupe (f) блюдце

carafe (f) графин

fourchette (f) вилка

couteau (m) нож

cuillère (f) ложка

tasse (f) чашка

verre (m) cтакан

bol (m) миска, пиала

bouilloire (f) чайник (для кипячения)

cafetière (f) кофейник

éplucher чистить, снимать кожуру

couper резать

mélanger мешать

verser наливать

râper тереть

faire bouillir варить, кипятить

faire cuire варить, тушить

faire frire жарить

# Упражнение 14. Переведите фразы:

1. Его жена хорошая кухарка.

2. Она ждет гостей и готовит праздничную еду.

3. Нужно поставить пирог в духовку.

4. Иди накрой на стол, поставь тарелки, положи вилки и ножи.

5. Он налил кофе в пиалу.

6. Мы сейчас вскипятим воду и будем пить чай.

7. Нужно сварить картошку.

8. Почисть картошку.

9. Где глубокие тарелки?

10. Пора убирать со стола.

Приготовьте запеканку по рецепту из Бретани! Le far breton