Про огород для бережливого и ленивого

Еще  одно  сходство  клубня  и  растения  поддерживает  эту  модель  клубня.  Если  отсечь вершину  растения,  то  при  надлежащем  уходе  из  вершины  можно  вырастить  новое  растение. Пенек тоже может дать новые побеги. Аналогичная картина наблюдается при предпосадочном проращивании  клубней  с  глубокими  поперечными  надрезами.  Когда  между  вершинной  и столонной частями клубня оставляется только тонкая перемычка, она не дает клубню распасться и предохраняет его от высыхания. Через 2-3 недели обе части клубня покрываются одинаково сильными наборами ростков.

Модель “клубень - растение” объясняет еще одно неожиданное явление, наблюдаемое при проращивании  надрезанных  клубней.  Если  поперечный  надрез  сделать  мелким.  То  почки  на нижней части клубня замирают совсем. Удивительный парадокс; глубокий надрез действует на столонную  часть  клубня  как “живая”  вода,  а  мелкий – как “мертвая”.  Мелкий  надрез перекрывает  потоки,  идущие  вниз  под  кожурой,  так  что  нижние  глазки  остаются  без питательных веществ.

Теперь представляются обоснованными такие советы;

• если  для  семян  предполагается  использовать  достаточно  крупные  клубни,  то  за 3-4

недели  до  посадки  нужно  сделать  глубокие  поперечные  надрезы  клубней  и  подсушить  их  во избежания загнивания,

• выполнять операции, описанные в пункте “Предпосевная обработка клубней”, 

• перед посадкой разрезать клубни на подходящие кусочки и подсушить их до “корочки”

на срезах,

• если для посадки используются непророщенные достаточно крупные клубни, желательно разрезать их на части поперек.

Эта техника проверена годами. Она существенно экономит семена, пробуждая на клубнях дополнительные  ростки.  Кроме  того,  она  повышает  урожай,  выравнивая  стартовые  условия ростков на вершинных и столонных частях клубней, как пророченных, так и не пророченных. Любопытно,  что  на  всходах  неразличимы  кусты,  вырастающие  из  апикальных  и  столонных частей клубня.

Миниклубни.  В  последнее  время  в  среде  огородников  становится  популярными миниклубни,  получаемые  не  процессе  выращивания  куста,  а  из  мерисистемы.  Слово мерисистема, возможно, не каждый слышал. Но клубеньки, выросшие из нее, - точно видел. Они вырастают  в  темноте,  например,  в  погребе,  непосредственно  из  клубня  и  из  ростков, появившихся на клубне. Их размер – от горошины до маслины. Эти клубеньки – суперэлитные семена, абсолютно чистые от болезней. Урожай клубней из них несколько меньше обычного, но это  позволяет  получить  семена,  которые  называются  элитными,  и  возродить,  таким  образом, свой семенной фонд

Миниклубни  несложно  вырастить  самому.  Весной  надо  оставить  в  погребе  до  осени несколько  крупных  здоровых  клубней (ростки  не  обламывать),  лучше  таких,  на  которых  уже появились клубеньки. Оставить их на хранение – обычное, в темном углу на слое песка (темнота нужна  абсолютная).  А  осенью  надо  вынуть  поросшие “мхом”  клубни  из  подвала,  снять,  не травмируя, лучшие клубеньки (включая “горошины”), озеленить их в тени и положить обратно на  зимовку  в  погреб.  Следующей  весной  клубеньки  перебираются  и  сажаются,  как  обычные, только  немного  мельче – на 3-4 см.  Вот  вам  и  собственная  элита,  без  подделки  и  обмана, которые “кое-где у нас порой” случается.

Время посадки. Важен выбор оптимального времени посадки картофеля. Чересчур ранняя посадка может привести к тому, что клубни “заглотнут” и даже загниют в слишком холодной почве.  Задержка  с  посадкой  тоже  вредна;  уходят  благоприятные  дни,  когда  почва  насыщена весенней влагой и еще не перегрета, комфортна для развития корневой системы. Температура почвы в момент посадки должна достигать 10-12 градусов. Хорошим  ориентиром  может  служить  береза.  Именно  к  такому  моменту  листочки  на березе достигают размера копейки. Это и есть оптимальное время посадки.

Способы  посадки.  Самый  распространенный  способ – рядовой.  О  нем  уже  шла  речь  в пункте “Даешь  грядки”.  На  богатых  органическим  материалом  и  рыхлых  грядках  при  нашем (как  правило,  сухом  и  жарком)  лете  эффективна  посадка  в  глубокие  до 25 см,  лунки  или траншеи. Грядка предварительно рыхлится садовыми вилами. Затем на ней копаются в два ряда лунки  или  траншеи.  В  них  насыпается  слой  компоста  толщиной 5 см,  на  него укладываются семена (клубни,  половинки,  обрезки)  с  таким  расчетом,  чтобы  на  каждые 25-30 см  ряда приходилось 2-3 ростка.